Pytania i odpowiedzi dotyczące utraty wagi: dieta wegańska
Zawartość
Q. Zawsze miałem nadwagę, a ostatnio zobowiązałem się do bycia weganinem. Jak mogę schudnąć 30 funtów bez poświęcania witamin, minerałów i innych składników odżywczych, których potrzebuje mój organizm?
A. Po wycięciu wszystkich produktów zwierzęcych utrata wagi jest praktycznie nieunikniona. „Większość osób, które są na diecie wegańskiej przez jakiś czas, jest szczupła, ponieważ dostępne dla nich wybory żywieniowe są mniej kaloryczne” – mówi Cindy Moore, RD Upewnij się, że owoce, warzywa, zboża i rośliny strączkowe są podstawą Twoja dieta; te produkty są pożywne, bogate w błonnik i stosunkowo sycące. Zrezygnuj z chipsów ziemniaczanych i innych przetworzonych przekąsek, które choć są technicznie wegańskie, są pozbawione wartości odżywczych i zawierają dużo kalorii.
Podejmij wspólny wysiłek, aby uzyskać wystarczającą ilość białka w swojej diecie, poprzez pokarmy takie jak fasola, tofu, orzechy i mleko sojowe. Białko pomoże Ci pozostać usatysfakcjonowanym, więc nie masz ochoty objadać się niezdrowym jedzeniem. Weganie są również narażeni na niedobory wapnia, witaminy D, cynku, żelaza i innych składników odżywczych, dlatego warto skonsultować się z zarejestrowanym dietetykiem, który specjalizuje się w jedzeniu wegańskim. „Ponieważ jest to dla ciebie nowy styl życia, ważne jest, aby zastanowić się, jakie rodzaje żywności musisz dodać do swojej diety, a nie tylko z tego, z czego rezygnujesz” – mówi Moore.