9 sposobów, w jakie Lactobacillus Acidophilus może korzystnie wpłynąć na Twoje zdrowie

Zawartość

• Co to jest Lactobacillus Acidophilus?
• 1. Może pomóc obniżyć poziom cholesterolu
• 2. Może zapobiegać i zmniejszać biegunkę
• 3. Może złagodzić objawy zespołu jelita drażliwego
• 4. Pomaga w leczeniu i zapobieganiu infekcjom pochwy
• 5. Może sprzyjać utracie wagi
• 6. Może pomóc w zapobieganiu i zmniejszaniu objawów przeziębienia i grypy
• 7. Może pomóc w zapobieganiu i zmniejszaniu objawów alergii
• 8. Może pomóc w zapobieganiu i zmniejszaniu objawów wyprysku
• 9. To jest dobre dla zdrowia jelit
• Jak czerpać najwięcej z L. Acidophilus
• Podsumowanie

Probiotyki stają się popularnymi suplementami diety.

Co ciekawe, każdy probiotyk może mieć inny wpływ na Twój organizm.

Lactobacillus acidophilus jest jednym z najpowszechniejszych rodzajów probiotyków i można go znaleźć w sfermentowanej żywności, jogurcie i suplementach.

Co to jest Lactobacillus Acidophilus?

Lactobacillus acidophilus to rodzaj bakterii występujących w jelitach.

Jest członkiem Lactobacillus rodzaju bakterii i odgrywa ważną rolę w zdrowiu człowieka ().

Jego nazwa wskazuje na to, co wytwarza - kwas mlekowy. Czyni to poprzez produkcję enzymu zwanego laktazy. Laktaza rozkłada laktozę, cukier znajdujący się w mleku, na kwas mlekowy.

Lactobacillus acidophilus jest również czasami nazywany L. acidophilus lub po prostu acidophilus.

Szczególnie Lactobacilli L. acidophilus, są często używane jako probiotyki.

Światowa Organizacja Zdrowia definiuje probiotyki jako „żywe mikroorganizmy, które podawane w odpowiednich ilościach dają korzyść zdrowotną gospodarzowi” ().

Niestety, producenci żywności nadużywali słowa „probiotyk”, stosując je do bakterii, których nie udowodniono naukowo, że mają jakiekolwiek szczególne korzyści zdrowotne.

Z tego powodu Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności zakazał stosowania słowa „probiotyk” na wszystkich produktach spożywczych w UE.

L. acidophilus został szeroko przebadany jako probiotyk, a dowody wykazały, że może przynosić szereg korzyści zdrowotnych. Jednak istnieje wiele różnych szczepów L. acidophilusi każdy z nich może mieć inny wpływ na organizm ().

Oprócz suplementów probiotycznych, L. acidophilus występuje naturalnie w wielu produktach fermentowanych, w tym w kapuście kiszonej, miso i tempeh.

Jest również dodawany do innych produktów spożywczych, takich jak ser i jogurt, jako probiotyk.

Poniżej znajduje się 9 sposobów Lactobacillus acidophilus może korzystnie wpływać na twoje zdrowie.

1. Może pomóc obniżyć poziom cholesterolu

Wysoki poziom cholesterolu może zwiększać ryzyko chorób serca. Dotyczy to zwłaszcza „złego” cholesterolu LDL.

Na szczęście badania sugerują, że niektóre probiotyki mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i tak dalej L. acidophilus mogą być skuteczniejsze niż inne rodzaje probiotyków (,).

Niektóre z tych badań dotyczyły samych probiotyków, podczas gdy inne wykorzystywały napoje mleczne fermentowane przez probiotyki.

Jedno badanie wykazało, że branie L. acidophilus a inny probiotyk przez sześć tygodni znacząco obniżył poziom cholesterolu całkowitego i LDL, ale także „dobrego” cholesterolu HDL ().

Podobne sześciotygodniowe badanie wykazało, że L. acidophilus samo w sobie nie miało żadnego efektu ().

Istnieją jednak dowody na to, że łączenie L. acidophilus z prebiotykami lub niestrawnymi węglowodanami, które pomagają w rozwoju dobrych bakterii, mogą pomóc zwiększyć poziom cholesterolu HDL i obniżyć poziom cukru we krwi.

Zostało to wykazane w badaniach wykorzystujących probiotyki i prebiotyki, zarówno jako suplementy, jak i w sfermentowanych napojach mlecznych ().

Ponadto szereg innych badań wykazało, że jogurt wzbogacony L. acidophilus pomogło obniżyć poziom cholesterolu nawet o 7% więcej niż zwykły jogurt (``,).

To sugeruje, że L. acidophilus - nie inny składnik jogurtu - odpowiadał za dobroczynne działanie.

L. acidophilus spożywane samodzielnie, w mleku lub jogurcie lub w połączeniu z prebiotykami może pomóc obniżyć poziom cholesterolu.

2. Może zapobiegać i zmniejszać biegunkę

Biegunka dotyka ludzi z wielu powodów, w tym z infekcji bakteryjnych.

Może być niebezpieczne, jeśli utrzymuje się przez długi czas, ponieważ powoduje utratę płynów, a w niektórych przypadkach odwodnienie.

Liczne badania wykazały, że probiotyki lubią L. acidophilus może pomóc w zapobieganiu i zmniejszaniu biegunki związanej z różnymi chorobami ().

Dowody na zdolność L. acidophilus w leczeniu ostrej biegunki u dzieci jest mieszana. Niektóre badania wykazały korzystny wpływ, podczas gdy inne nie wykazały żadnego efektu (,).

Stwierdzono to w jednej metaanalizie obejmującej ponad 300 dzieci L. acidophilus pomogło zmniejszyć biegunkę, ale tylko u dzieci hospitalizowanych ().

Co więcej, gdy jest spożywany w połączeniu z innym probiotykiem, L. acidophilus może pomóc zmniejszyć biegunkę wywołaną radioterapią u dorosłych pacjentów z rakiem ().

Podobnie, może pomóc zmniejszyć biegunkę związaną z antybiotykami i częstą infekcją zwaną Clostridium difficilelub C. diff ().

Biegunka występuje również często u osób, które podróżują do różnych krajów i są narażone na nowe pokarmy i środowiska.

Przegląd 12 badań wykazał, że probiotyki są skuteczne w zapobieganiu biegunce podróżnych i tak dalej Lactobacillus acidophilus, w połączeniu z innym probiotykiem, był w tym najbardziej skuteczny ().

W połączeniu z innymi probiotykami, L. acidophilus może pomóc w zapobieganiu i leczeniu biegunki.

3. Może złagodzić objawy zespołu jelita drażliwego

Zespół jelita drażliwego (IBS) dotyka nie więcej niż jedną na pięć osób w niektórych krajach. Objawy to bóle brzucha, wzdęcia i nietypowe wypróżnienia ().

Chociaż niewiele wiadomo na temat przyczyny IBS, niektóre badania sugerują, że może to być spowodowane przez pewne typy bakterii w jelitach ().

Dlatego w wielu badaniach sprawdzano, czy probiotyki mogą pomóc złagodzić objawy.

W badaniu z udziałem 60 osób z funkcjonalnymi zaburzeniami jelit, w tym IBS, przyjmujących kombinację L. acidophilus a inny probiotyk przez jeden do dwóch miesięcy poprawiał wzdęcia ().

Podobne badanie wykazało, że L. acidophilus Sama również zmniejszyła ból brzucha u pacjentów z IBS ().

Z drugiej strony badanie, w którym zbadano mieszaninę domen L. acidophilus a inne probiotyki wykazały, że nie ma to wpływu na objawy IBS ().

Można to wytłumaczyć innym badaniem sugerującym, że przyjmowanie małej dawki probiotyków z pojedynczym szczepem przez krótki czas może najbardziej złagodzić objawy IBS.

W szczególności badanie wskazuje, że najlepszym sposobem przyjmowania probiotyków na IBS jest stosowanie probiotyków z pojedynczym szczepem zamiast mieszanki przez mniej niż osiem tygodni, a także w dawce mniejszej niż 10 miliardów jednostek tworzących kolonie (CFU) na dzień ().

Jednak ważne jest, aby wybrać suplement probiotyczny, który, jak udowodniono naukowo, działa korzystnie na IBS.

L. acidophilus probiotyki mogą złagodzić objawy IBS, takie jak ból brzucha i wzdęcia.

4. Pomaga w leczeniu i zapobieganiu infekcjom pochwy

Pochwa i kandydoza sromu i pochwy to powszechne rodzaje infekcji pochwy.

Istnieją na to dobre dowody L. acidophilus może pomóc w leczeniu i zapobieganiu takim infekcjom.

Pałeczki kwasu mlekowego są najczęściej występującymi bakteriami w pochwie. Wytwarzają kwas mlekowy, który zapobiega rozwojowi innych szkodliwych bakterii ().

Jednak w przypadku pewnych zaburzeń pochwy inne gatunki bakterii zaczynają przewyższać liczebnie pałeczki kwasu mlekowego (,).

Wiele badań wykazało branie L. acidophilus jako suplement probiotyczny może zapobiegać i leczyć infekcje pochwy poprzez zwiększenie ilości pałeczek kwasu mlekowego w pochwie (,).

Niemniej jednak inne badania nie wykazały żadnego efektu (,).

Jedzenie jogurtu, który zawiera L. acidophilus może również zapobiegać infekcjom pochwy. Jednak oba badania, które to badały, były dość małe i musiałyby zostać powtórzone na większą skalę, zanim można było wyciągnąć jakiekolwiek wnioski (,).

L. acidophilus jako suplement probiotyczny może być przydatny w zapobieganiu chorobom pochwy, takim jak zapalenie pochwy i kandydoza sromu i pochwy.

5. Może sprzyjać utracie wagi

Bakterie w jelitach pomagają kontrolować trawienie pokarmu i wiele innych procesów zachodzących w organizmie.

Dlatego wpływają na twoją wagę.

Istnieją dowody na to, że probiotyki mogą pomóc w odchudzaniu, zwłaszcza gdy spożywa się wiele gatunków razem. Jednak dowody na L. acidophilus sam jest niejasny ().

Niedawne badanie, w którym połączono wyniki 17 badań na ludziach i ponad 60 badań na zwierzętach, wykazało, że niektóre gatunki pałeczek kwasu mlekowego doprowadziły do ​​utraty wagi, podczas gdy inne mogły przyczynić się do przyrostu masy ciała ().

To zasugerowało L. acidophilus był jednym z gatunków, które doprowadziły do ​​przyrostu masy ciała. Jednak większość badań przeprowadzono na zwierzętach hodowlanych, a nie ludziach.

Co więcej, w niektórych z tych starszych badań wykorzystano probiotyki, o których pierwotnie sądzono L. acidophilus, ale od tego czasu zostały zidentyfikowane jako różne gatunki ().

Dlatego dowody na L. acidophilus wpływ na wagę jest niejasny i potrzebne są bardziej rygorystyczne badania.

Probiotyki mogą być skuteczne w przypadku utraty wagi, ale potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy L. acidophilusw szczególności ma znaczący wpływ na wagę u ludzi.

6. Może pomóc w zapobieganiu i zmniejszaniu objawów przeziębienia i grypy

Zdrowe bakterie, takie jak L. acidophilus może wzmocnić układ odpornościowy, a tym samym pomóc zmniejszyć ryzyko infekcji wirusowych.

W rzeczywistości niektóre badania sugerują, że probiotyki mogą zapobiegać i łagodzić objawy przeziębienia (,).

W kilku z tych badań sprawdzano skuteczność L. acidophilus leczone przeziębienia u dzieci.

W jednym badaniu z udziałem 326 dzieci przez sześć miesięcy dziennie L. acidophilus probiotyki obniżyły gorączkę o 53%, kaszel o 41%, antybiotyki o 68%, a dni nieobecności w szkole o 32% ().

To samo badanie wykazało, że łączenie L. acidophilus z innym probiotykiem był jeszcze bardziej skuteczny ().

Podobne badanie dotyczące L. acidophilus a inny probiotyk również wykazał podobne pozytywne wyniki w zmniejszaniu objawów przeziębienia u dzieci ().

L. acidophilus samodzielnie lub w połączeniu z innymi probiotykami może zmniejszyć objawy przeziębienia, zwłaszcza u dzieci.

7. Może pomóc w zapobieganiu i zmniejszaniu objawów alergii

Alergie są powszechne i mogą powodować objawy, takie jak katar lub swędzenie oczu.

Na szczęście niektóre dowody sugerują, że niektóre probiotyki mogą łagodzić objawy niektórych alergii ().

Jedno z badań wykazało, że spożywanie sfermentowanego napoju mlecznego zawierającego L. acidophilus poprawione objawy alergii na pyłki cedru japońskiego ().

Podobnie biorąc L. acidophilus przez cztery miesiące zmniejszył obrzęk nosa i inne objawy u dzieci z całorocznym alergicznym zapaleniem błony śluzowej nosa, zaburzeniem powodującym objawy podobne do kataru siennego przez cały rok ().

W większym badaniu z udziałem 47 dzieci uzyskano podobne wyniki. Okazało się, że biorąc kombinację L. acidophilus a inny probiotyk zmniejszył katar, blokadę nosa i inne objawy alergii na pyłki ().

Co ciekawe, probiotyki zmniejszyły w jelitach ilość przeciwciała zwanego immunoglobuliną A, które bierze udział w tych reakcjach alergicznych.

L. acidophilus probiotyki mogą zmniejszać objawy niektórych alergii.

8. Może pomóc w zapobieganiu i zmniejszaniu objawów wyprysku

Egzema to stan zapalny skóry, który powoduje swędzenie i ból. Najczęstszą postacią jest atopowe zapalenie skóry.

Dowody sugerują, że probiotyki mogą zmniejszać objawy tego stanu zapalnego zarówno u dorosłych, jak iu dzieci ().

Jedno z badań wykazało, że dając mieszankę L. acidophilus i inne probiotyki dla kobiet w ciąży i ich niemowląt w pierwszych trzech miesiącach życia zmniejszyły występowanie egzemy o 22% do czasu, gdy niemowlęta osiągnęły pierwszy rok życia ().

Podobne badanie wykazało, że L. acidophilus, w połączeniu z tradycyjną terapią medyczną, znacząco poprawił objawy atopowego zapalenia skóry u dzieci ().

Jednak nie wszystkie badania wykazały pozytywne skutki. Podano duże badanie z udziałem 231 noworodków L. acidophilus przez pierwsze sześć miesięcy życia nie stwierdzono korzystnego działania w przypadkach atopowej dermatozy (). W rzeczywistości zwiększyła wrażliwość na alergeny.

Niektóre badania to wykazały L. acidophilus probiotyki mogą pomóc zmniejszyć częstość występowania i objawy egzemy, podczas gdy inne badania nie przynoszą żadnych korzyści.

9. To jest dobre dla zdrowia jelit

Twoje jelita są pokryte bilionami bakterii, które odgrywają ważną rolę w Twoim zdrowiu.

Ogólnie rzecz biorąc, pałeczki kwasu mlekowego są bardzo dobre dla zdrowia jelit.

Wytwarzają kwas mlekowy, który może zapobiegać kolonizacji jelit przez szkodliwe bakterie. Zapewniają również nienaruszoną wyściółkę jelit ().

Może również zwiększać poziom krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, takich jak maślan, które sprzyjają zdrowiu jelit ().

W innym badaniu dokładnie przeanalizowano skutki L. acidophilus na jelitach. Okazało się, że przyjmowanie go jako probiotyku zwiększa ekspresję genów w jelitach, które biorą udział w odpowiedzi immunologicznej ().

Te wyniki sugerują, że L. acidophilus może wspierać zdrowy układ odpornościowy.

W osobnym badaniu zbadano, w jaki sposób kombinacja L. acidophilus a prebiotyk wpłynął na zdrowie jelit człowieka.

Okazało się, że połączony suplement zwiększył ilość pałeczek kwasu mlekowego i Bifidobacteria w jelitach, a także kwasy tłuszczowe o rozgałęzionych łańcuchach, które są ważną częścią zdrowego jelita ().

L. acidophilus może wspierać zdrowie jelit poprzez zwiększenie ilości zdrowych bakterii w jelitach.

Jak czerpać najwięcej z L. Acidophilus

L. acidophilus to normalna bakteria w zdrowych jelitach, ale możesz czerpać wiele korzyści zdrowotnych, przyjmując ją jako suplement lub spożywając żywność, która ją zawiera.

L. acidophilus można spożywać w suplementach probiotycznych, samodzielnie lub w połączeniu z innymi probiotykami lub prebiotykami.

Jednak występuje również w wielu produktach spożywczych, zwłaszcza w żywności fermentowanej.

Najlepsze źródła pożywienia L. acidophilus są:

• Jogurt: Jogurt jest zwykle wytwarzany z bakterii, takich jak L. bulgaricus i S. thermophilus. Niektóre jogurty również zawierają L. acidophilus, ale tylko te, które wymieniają go w składnikach i stwierdzają „żywe i aktywne kultury”.
• Kefir: Kefir składa się z „ziaren” bakterii i drożdży, które można dodać do mleka lub wody w celu uzyskania zdrowego sfermentowanego napoju. Rodzaje bakterii i drożdży w kefirze mogą się różnić, ale zwykle zawiera L. acidophilus, pośród innych.
• Miso: Miso to pochodząca z Japonii pasta wytwarzana w procesie fermentacji soi. Chociaż głównym drobnoustrojem w miso jest grzyb Aspergillus oryzaemiso może również zawierać wiele bakterii, w tym L. acidophilus.
• Tempeh: Tempeh to kolejna potrawa ze sfermentowanej soi. Może zawierać wiele różnych mikroorganizmów, w tym L. acidophilus.
• Ser: Różne odmiany sera są produkowane przy użyciu różnych bakterii. L. acidophilus nie jest powszechnie stosowana jako kultura starterowa sera, ale w wielu badaniach zbadano skutki dodania jej jako probiotyku ().
• Kapusta kiszona: Kapusta kiszona to sfermentowana żywność wytwarzana z kapusty. Większość bakterii w kapuście to Lactobacillus gatunki, w tym L. acidophilus ().

Poza jedzeniem, najlepszym sposobem na zdobycie L. acidophilus jest bezpośrednio poprzez suplementy.

Liczba z L. acidophilus suplementy probiotyczne są dostępne samodzielnie lub w połączeniu z innymi probiotykami. Celuj w probiotyk z co najmniej miliardem CFU na porcję.

Jeśli bierzesz probiotyk, najlepiej zrobić to podczas posiłku, najlepiej śniadania.

Jeśli nie masz doświadczenia z probiotykami, spróbuj przyjmować je raz dziennie przez tydzień lub dwa, a następnie oceń, jak się czujesz, zanim przejdziesz dalej.

L. acidophilus można przyjmować jako suplement probiotyczny, ale występuje również w dużych ilościach w wielu sfermentowanych produktach spożywczych.

Podsumowanie

L. acidophilus to bakteria probotyczna, która normalnie występuje w jelitach i ma kluczowe znaczenie dla zdrowia.

Ze względu na zdolność do wytwarzania kwasu mlekowego i interakcji z układem odpornościowym może pomóc w zapobieganiu i leczeniu objawów różnych chorób.

W celu zwiększenia L. acidophilus w jelitach jedz sfermentowane pokarmy, w tym wymienione powyżej.

Alternatywnie, L. acidophilus suplementy mogą być korzystne, zwłaszcza jeśli cierpisz na jedno z zaburzeń wymienionych w tym artykule.

Niezależnie od tego, czy jest uzyskiwany z żywności czy suplementów, L. acidophilus może przynieść korzyści zdrowotne każdemu.