Śniadaniowe deski wędlin sprawią, że brunch w domu znów będzie wyjątkowy

Zawartość

• Recenzja dla

Ranny ptaszek może zarazić się dżdżownicą, ale to nie znaczy, że łatwo wyskoczyć z łóżka w chwili, gdy budzik zacznie dzwonić. Jeśli nie jesteś Leslie Knope, twoje poranki prawdopodobnie obejmują jakąś wersję trzykrotnego naciśnięcia przycisku drzemki, przewijania Instagrama przez 20 minut i wreszcie wstawania z łóżka tylko dlatego, że ty potrzebować kubek kawy.

Ale oto rozwiązanie! Po przebudzeniu na myśl o węszeniu na deskę do wędlin śniadaniowych w ciągu kilku minut wyślizgniesz się z pościeli. Pokryte porannymi zszywkami munchie, w tym mini goframi, świeżymi jagodami, plastrami bekonu i masywnymi dżemami, te deski sprawią, że domowe brekkie poczujesz się jak brunch, który zjesz ze swoimi najlepszymi przyjaciółmi – ​​i wyglądają o wiele bardziej atrakcyjnie niż miska błyskawicznych płatków owsianych zwykle nosiłabyś szalik.

OK, te pięknie podane dania nie są technicznie deskami wędliniarskimi, które tradycyjnie skupiają się na wędlinach i produktach, takich jak salumi, pasztet, jamón i prosciutto, a często są przygotowywane z serami, orzechami, owocami, krakersami i dżemami. Ale odkąd ta aranżacja przystawek ewoluowała ostatnio i obejmuje desery i mnóstwo warzyw, nikt nie będzie cię wzywał do takiego samego obfitego traktowania śniadania! Dodatkowo, jeśli pomysłowe ułożenie jedzenia na drewnianym talerzu (Kup to, 44 ​​USD, amazon.com) jest tym, co w końcu skłania Cię do jedzenia rano (wiesz, czy jesteś tą osobą) lub zamienia swój zwykły baton z muesli w bardziej obfity poranny posiłek — który jak pokazują badania zwiększa poziom energii i dostarcza niezbędnych składników odżywczych — niech tak będzie.

Podczas gdy każda stworzona przez Ciebie deska śniadaniowa z wędlinami z pewnością będzie smaczna, niektóre dania działają lepiej niż inne, w zależności od porannych planów. Jeśli masz zamiar wypasać się między odcinkami Gambit królowej, przygotuj śniadanie w stylu kontynentalnym z wędlinami, w których znajdują się produkty w temperaturze pokojowej, które nie spowodują zatrucia pokarmowego, jeśli będą siedzieć do południa. Spróbuj uzupełnić swoją deskę babeczkami jagodowymi, mini bajglami lub angielskimi babeczkami, pokrojonymi bananami, truskawkami i awokado oraz domowymi batonikami granola, a wszystko to w towarzystwie małych miseczek (Buy It, 20 USD, amazon.com) różnych maseł orzechowych, Jogurt grecki i serek śmietankowy (ten ostatni składnik należy przechowywać w lodówce po złapaniu zdjęcia IG).

Rano skończysz swój posiłek w 10 minut w mieszkaniu lub ugościsz znajomych, wybierz się na rozgrzaną na śniadanie deskę z wędlinami. Załaduj go puszystymi srebrnymi naleśnikami, uroczymi goframi dla dzieci (tj. tymi, które możesz zrobić za pomocą tego małego gofrownicy, Buy It, 24 USD, amazon.com), plastrami bekonu, kiełbaskami i jajkami na twardo na pół lub wielkości kęsa frittaty. Następnie uzupełnij wszelkie luki świeżymi jagodami i małymi filiżankami miodu, syropu, masła i – dla miłośników słodyczy – kawałkami czekolady.

Przy okazji, nie musisz rezerwować śniadaniowych desek wędliniarskich tylko na domowe brunche z dziewczynami lub romantyczne śniadanie do łóżka. Spędzenie niedzielnego poranka na składaniu pięknej deski z ulubionych produktów śniadaniowych — a następnie poświęceniu czasu na delektowanie się nimi — może być po prostu aktem dbania o siebie, którego potrzebujesz. Jedyna zasada? Musi być pyszne.

Recenzja dla