5 wskazówek, jak zachować bezpieczeństwo podczas świątecznych wypieków

Zawartość

• Recenzja dla

Wiemy, że w dzisiejszych czasach prawdopodobnie spędzasz więcej czasu w kuchni, piecząc te pyszne świąteczne ciasteczka! Ale jaka jest jedna rzecz, która może zrujnować twoją świąteczną radość szybciej niż możesz powiedzieć „kruche ciasteczka z limonką”? Zatrucie pokarmowe. W tym sezonie świątecznym postępuj zgodnie z naszymi najważniejszymi wskazówkami dotyczącymi pieczenia, aby brzuszki ukochanej osoby były naprawdę szczęśliwe i zdrowe!

5 najważniejszych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa pieczenia

1. Nie jedz surowego ciasta na ciastka. Wiemy, że jest pyszne i jakże kuszące, ale nie jedz żadnego surowego ciasta, nawet jeśli nie ma w nim jajek lub jest paczkowane. Po 2009 r.epidemia coli z ciasta na ciasteczka Toll House, jedzenie surowego ciasta po prostu nie jest warte ryzyka!

2. Po pracy z jajkami umyć ręce. Podczas obchodzenia się z wszelkiego rodzaju produktami mięsnymi ważne jest, aby zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu. Prostym sposobem na to jest umycie rąk ciepłą wodą z mydłem. Pamiętaj, aby szorować je dobrze i przez co najmniej 20 sekund!

3. Utrzymuj blaty w czystości. Wiele świątecznych przepisów na ciasto na ciasteczka wymaga rozłożenia ciasta na ladzie. Przed i po zrobieniu tego stowarzyszenie Home Baking Association zaleca użycie sprayu odkażającego lub płukania do czyszczenia blatów. Wymieszaj jedną łyżeczkę wybielacza z 1 litrem wody, aby miejsce do pieczenia było bezpieczne i czyste.

4. Nie pozwól, aby łatwo psujące się składniki zbyt długo leżały na blacie. Wszystko, co pochodzi z lodówki, musi pozostać w lodówce tak długo, jak to możliwe. Oprzyj się więc pokusie trzymania jajek, mleka i innych łatwo psujących się produktów na blacie podczas pieczenia. Zamiast tego przechowuj je w lodówce!

5. Dobrze umyj naczynia i blachy do pieczenia. Ponownie, chodzi o zapobieganie zanieczyszczeniu krzyżowemu. Więc myj naczynia, blachy do pieczenia i miski po każdym użyciu!

Czy byłeś znany z jedzenia surowego ciasta? Czy nie w tym roku po przeczytaniu naszych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa pieczenia?

Jennipher Walters jest dyrektorem generalnym i współzałożycielem witryn poświęconych zdrowemu trybowi życia FitBottomedGirls.com i FitBottomedMamas.com. Certyfikowana trenerka personalna, trenerka stylu życia i zarządzania wagą oraz instruktorka ćwiczeń grupowych, jest również magistrem dziennikarstwa zdrowotnego i regularnie pisze o fitnessie i zdrowiu w różnych publikacjach internetowych.

Recenzja dla