Niedożywienie

Niedożywienie to stan, który występuje, gdy organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości składników odżywczych.

Istnieje wiele rodzajów niedożywienia i mają one różne przyczyny. Niektóre przyczyny to:

• Zła dieta
• Głód z powodu braku jedzenia?
• Zaburzenia odżywiania
• Problemy z trawieniem pokarmu lub wchłanianiem składników odżywczych z pokarmu
• Niektóre schorzenia, które sprawiają, że osoba nie może jeść

Jeśli w diecie brakuje jednej witaminy, może dojść do niedożywienia. Brak witaminy lub innego składnika odżywczego nazywany jest niedoborem.

Czasami niedożywienie jest bardzo łagodne i nie powoduje żadnych objawów. Innym razem może być tak poważna, że ​​szkody, jakie wyrządza ciału, są trwałe, nawet jeśli przeżyjesz.

Ubóstwo, klęski żywiołowe, problemy polityczne i wojny mogą przyczyniać się do niedożywienia i głodu, nie tylko w krajach rozwijających się.

Niektóre schorzenia związane z niedożywieniem to:

• Zaburzenia wchłaniania
• Głód
• Beriberi
• Objadanie się
• Niedobór - Witamina A
• Niedobór - Witamina B1 (tiamina)
• Niedobór - Witamina B2 (ryboflawina)
• Niedobór - Witamina B6 (pirydoksyna)
• Niedobór - Witamina B9 (folicyna)
• Niedobór - Witamina E
• Niedobór - Witamina K
• Zaburzenia odżywiania
• Kwashiorkor
• Niedokrwistość megaloblastyczna
• Pellagra
• Krzywica
• Szkorbut
• Rozszczep kręgosłupa

Niedożywienie to poważny problem na całym świecie, zwłaszcza wśród dzieci. Jest bardzo szkodliwy dla dzieci, ponieważ wpływa na rozwój mózgu i inne wzrosty. Dzieci, które cierpią z powodu niedożywienia, mogą mieć problemy przez całe życie.

Objawy niedożywienia są różne i zależą od jego przyczyny. Ogólne objawy to zmęczenie, zawroty głowy i utrata masy ciała.

Testowanie zależy od konkretnego zaburzenia. Większość pracowników służby zdrowia przeprowadzi ocenę odżywienia i badania krwi.

Leczenie najczęściej polega na:

• Uzupełnianie brakujących składników odżywczych
• Leczenie objawów w razie potrzeby
• Leczenie wszelkich podstawowych schorzeń

Perspektywy zależą od przyczyny niedożywienia. Większość niedoborów żywieniowych można skorygować. Jeśli jednak niedożywienie jest spowodowane stanem chorobowym, choroba ta musi być leczona, aby odwrócić niedobór żywieniowy.

Nieleczone niedożywienie może prowadzić do niepełnosprawności umysłowej lub fizycznej, choroby, a nawet śmierci.

Porozmawiaj ze swoim dostawcą o ryzyku niedożywienia. Leczenie jest konieczne, jeśli Ty lub Twoje dziecko macie jakiekolwiek zmiany w zdolnościach organizmu do funkcjonowania. Skontaktuj się z dostawcą, jeśli wystąpią następujące objawy:

• Półomdlały
• Brak miesiączki
• Brak wzrostu u dzieci
• Szybkie wypadanie włosów

Dobrze zbilansowana dieta pomaga zapobiegać większości form niedożywienia.

Odżywianie - niedostateczne

• mój talerz

Ashworth A. Odżywianie, bezpieczeństwo żywnościowe i zdrowie. W: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, wyd. Podręcznik Pediatrii Nelsona. Wyd. 21. Filadelfia, Pensylwania: Elsevier; 2020: rozdz. 57.

Becker PJ, Nieman Carney L, Corkins MR i in. Oświadczenie o konsensusie Akademii Żywienia i Dietetyki/Amerykańskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego i Dojelitowego: wskaźniki zalecane do identyfikacji i dokumentowania niedożywienia u dzieci (niedożywienia). Dieta J Acad Nutr. 2014;114(12):1988-2000. PMID: 2548748 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25458748.

Manary MJ, Trehan I. Niedożywienie białkowo-energetyczne. W: Goldman L, Schafer AI, wyd. Medycyna Goldman-Cecilcil. 25. wyd. Filadelfia, PA: Elsevier Saunders; 2016:rozdz. 215.