Boki Yule

Zawartość

• Recenzja dla

Urządzamy przyjęcie świąteczne – mówi twój dobry przyjaciel.

„Świetnie”, mówisz. "Co mogę przynieść?"

„Tylko ty”, mówi.

„Nie, naprawdę” – upierasz się.

"OK, co powiesz na przystawkę lub deser?" ona przyznaje.

„Nie ma problemu”, mówisz. Nie ma problemu? Przystawka? Deser? Który? Jak długo zajmie wykonanie? Wpadasz w panikę, myśląc: Mam milion rzeczy do zrobienia o tej porze roku, a gotowanie (lub więcej gotowania) nie jest jedną z nich!

Możesz zachować spokój. Rozwiązaliśmy Twój świąteczny kryzys: tutaj oferujemy Ci dwa łatwe do przygotowania dodatki oraz dwa wspaniałe (jak również szybkie i łatwe) desery, które są idealne na każdą imprezę, na którą się wybierasz lub dajesz. Wszystkie te pikantne dodatki i desery gotują się na kuchence. Oznacza to, że możesz przyrządzić dowolne z nich, gdy indyk lub mostek przyrumienią się w piekarniku. A ponieważ wszystkie są niskokaloryczne i tłuste, przyniesienie (lub podanie) jednego z tych dań gwarantuje, że przynajmniej część posiłku przy świątecznym stole w formie bufetu będzie zdrowa. Szybki, smaczny, niskotłuszczowy, świąteczny i pocieszający – wszystkie składniki, których potrzebujesz do wspaniałego świątecznego kursu lub sezonu.

Zapytaj szefa kuchni

Co mogę zabrać na imprezę świąteczną w najgorszym razie – coś, czego zrobienie zajmuje mniej niż pięć minut?

Musisz pracować do późna, albo niespodziewanie wpadają znajomi, albo dzieci zachorują, albo pies zjadł prawdziwe danie, które miałeś przynieść. W każdym razie jest impreza i nie masz przystawki ani deseru. Kiedy tak się stanie, oto pięć rozwiązań:

3 superszybkie strony

* Podsmaż 2 litry pomidorków koktajlowych na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu z odrobiną (około 4 łyżeczek) oliwy z oliwek i ząbkiem mielonego czosnku. Posyp solą i pieprzem do smaku i udekoruj posiekaną natką pietruszki (suszona, ze słoika jest w porządku). Podawaj na ciepło. Porcja 4. Porcja: 49 kalorii, 31% tłuszcz (1,7 g; 0,2 g nasycone), 56% węglowodany (9 g), 13% białko (2 g), 2 g błonnika.

* Ugotuj 10-uncjowe opakowanie każdego z mrożonych różyczek brokułów i kalafiora zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu i wymieszaj z pesto ze sklepu. Porcje 4. W porcji (z 2 łyżkami pesto): 72 kcal, 50% tłuszczu (4 g; 0,7 g nasycone), 38% węglowodanów (7 g), 12% białka (4 g), 4 g błonnika.

* Zatrzymaj się w punkcie fast-food i kup pół litra gorących tłuczonych ziemniaków. Przed podaniem dodaj kilka kropli oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, trochę grubej soli, szczyptę gałki muszkatołowej i świeżo zmielony czarny pieprz. Ciii! Porcje 4. Na porcję (z 1/2 łyżeczki oleju): 117 kalorii, 39% tłuszczu (5 g; 1,2 g nasycone), 54% węglowodanów (18 g), 7% białka (2 g), 2 g błonnika.

2 desery z ostatniej chwili

* Pokrój kupione w sklepie anielskie ciasto na cienkie plasterki. Na wierzch nałóż 2 łyżki każdego beztłuszczowego jogurtu waniliowego i rozmrożone mrożone maliny w syropie. Porcja 12. Jedna porcja: 132 kalorie, 1% tłuszczu (0,1 g; 0,01 g nasyconych), 89% węglowodanów (28 g), 10% białka (3 g), 1 g błonnika.

* Wrzuć 3 filiżanki świeżych lub konserwowanych kawałków ananasa do miski z odrobiną ciemnego rumu. Schłódź i podawaj polane prażonym słodzonym kokosem. Porcja 6. Na porcję: 58 kalorii, 16% tłuszczu (1 g; 0,6 g nasyconych), 81% węglowodanów (11 g), 3% białka (0,4 g), 1 g błonnika.

Recenzja dla