Ten dietetyk sugeruje „zasadę dwóch przysmaków”, aby schudnąć bez zwariowania
Zawartość
Wymień dietę, a ja pomyślę o klientach, którzy się z nią zmagali. Niezliczona ilość osób opowiadała mi o swoich próbach i kłopotach z prawie każdą dietą: paleo, wegańską, niskowęglowodanową, niskotłuszczową. Chociaż trendy dietetyczne pojawiają się i znikają, kultura dietetyczna trwa. A ci, którzy chcą schudnąć, prawie zawsze są gotowi spróbować kolejnej wielkiej rzeczy, obiecującej prawdziwe wyniki.
Dlatego, podobnie jak wielu moich kolegów zarejestrowanych dietetyków, nie wierzę w diety, zamiast tego promuję bogaty w składniki odżywcze, zrównoważony styl życia, który pozwala na zdrowe odżywianie przez całe życie. Brzmi świetnie, prawda? Tak myślałem, ale po kilku latach praktykowania klinicysty zdałem sobie sprawę, że takie podejście może być mylące dla klientów, którzy szukają prostych, konkretnych porad na temat tego, co tak naprawdę oznacza zdrowe odżywianie. Najbardziej zagmatwany kawałek? Saldo. (Powiązane: Zmieniłem sposób myślenia o jedzeniu i straciłem 10 funtów)
Równowaga oznacza cieszenie się wszystkim z umiarem, ale umiar może być niejednoznaczny. Zamiast tego proponuję tę wskazówkę: wybierz dwa smakołyki każdego tygodnia, aby cieszyć się nimi. Powinny to być produkty, które kochasz po prostu ze względu na ich smak i satysfakcję, jaką przynoszą. A te smakołyki powinny być prawdziwe, a nie fałszywą, niskokaloryczną podróbką. Chodzi o to, aby czuć naprawdę zadowolona.
Nie tylko promuje to nieograniczające podejście do zdrowego odżywiania, ale także pomaga w demistyfikacji zakazanej żywności. W końcu zakazana żywność, podobnie jak wszystko, co jest niedostępne, może stać się bardziej ekscytująca niż wcześniej! Ale świadomość, że te produkty mogą być zawarte w ogólnej pożywnej diecie, eliminuje niektóre emocje i wspiera zdrowsze relacje z jedzeniem. (Więcej: Poważnie musimy przestać myśleć o żywności jako „dobrej” i „złej”)
Dodatkowo, jeśli wyeliminujesz wszystkie swoje ulubione potrawy, aby zrzucić kilogramy, prawdopodobnie zaczniesz je ponownie jeść, gdy stracisz wagę, prawdopodobnie bez dużej kontroli porcji, ponieważ nie jesteś przyzwyczajony do umiarkowanego ich ograniczania.
Oczywiście przy wdrażaniu „zasady dwóch traktowań” należy wziąć pod uwagę kilka zastrzeżeń. Nie trzymaj tych produktów w domu i nie są łatwo dostępne. Wyjście na jedną gałkę lodów z przyjaciółmi lub podzielenie deseru z kimś ważnym nie tylko pomaga promować zdrowe nawyki dzięki bardziej pobłażliwym potrawom, ale także pozwala kontrolować ogólne kalorie i wielkość porcji. (Uwielbiamy te ciasteczka jednorazowe, gdy problemem jest kontrola porcji).