Dieta wrzodu żołądka

Zawartość

• Przegląd
• Przyczyny i czynniki ryzyka owrzodzeń
• Co jeść, jeśli masz wrzód żołądka
• Dlaczego pomagają
• Suplementy mogą być korzystne
• Pokarmy, które należy ograniczyć, gdy masz refluks żołądkowy i wrzód
• Opcje leczenia wrzodów
• Perspektywy

Przegląd

Wrzody żołądka to otwarte rany, które rozwijają się w wyściółce żołądka.

Według American College of Gastroenterology, organizacji lekarzy specjalizujących się w przewodzie pokarmowym, nie ma konkretnej diety, której osoba z wrzodami musi przestrzegać. Wybór jedzenia nie powoduje wrzodów ani nie pogarsza ich.

Obecne zalecenia dietetyczne opierają się teraz na badaniach, które wskazują, że niektóre pokarmy mogą zawierać składniki zwalczające bakterie Helicobacter pylori, główna przyczyna wrzodów.

Przyczyny i czynniki ryzyka owrzodzeń

W większości przypadków wrzodów przyczyną wrzodów można powiązać z infekcją bakteryjną znaną jako Helicobacter pylori (H. pylori) a także przewlekłe stosowanie bez recepty niesteroidowych leków przeciwzapalnych, takich jak aspiryna i ibuprofen.

Co jeść, jeśli masz wrzód żołądka

Od H. pylori wiadomo, że bakterie są ważną przyczyną powstawania wrzodów, naukowcy badają, jakie pokarmy mogą odgrywać rolę w walce z infekcją.

Oprócz przyjmowania antybiotyków i leków blokujących kwas zalecanych przez lekarza w leczeniu wrzodów, spożywanie tych pokarmów może być również pomocne przeciwko bakteriom wywołującym wrzody:

• kalafior
• kapusta
• rzodkiewki
• jabłka
• jagody
• maliny
• Jeżyny
• truskawki
• wiśnie
• papryka
• marchew
• brokuły
• warzywa liściaste, takie jak jarmuż i szpinak
• pokarmy bogate w probiotyki, takie jak jogurt, kefir, miso, kapusta kiszona, kombucha i kimchi
• oliwa z oliwek i inne oleje roślinne
• kochanie
• czosnek
• bezkofeinowa zielona herbata
• lukrecja
• Kurkuma

Dlaczego pomagają

Jeśli wrzód żołądka jest spowodowany przez H. pylori infekcja, żywność bogata w przeciwutleniacze może być korzystna. Mogą pomóc w ochronie i aktywacji układu odpornościowego oraz w walce z infekcją. Mogą również pomóc chronić przed rakiem żołądka.

Pokarmy takie jak jagody, wiśnie i papryka są pełne przeciwutleniaczy. Zielone liście, takie jak jarmuż i szpinak, zawierają wapń i witaminy z grupy B.

Brokuły zawierają sulforafan, związek wykazujący działanie przeciwH. pylori czynność. Niektóre badania pokazują, że kwasy tłuszczowe zawarte w oliwie z oliwek mogą również pomóc w leczeniu H. pylori infekcja.

Sfermentowana żywność probiotyczna okazała się obiecująca w badaniach klinicznych dotyczących leczenia wrzodów. Te produkty, takie jak miso, kapusta kiszona i kimchi, mogą zapobiegać ponownemu zakażeniu.

Kurkuma jest obecnie badana jako potencjalne leczenie wrzodów.

Czosnek, bezkofeinowa zielona herbata i lukrecja dopełniają listę rzeczy, które możesz chcieć włączyć do swojej diety.

Suplementy mogą być korzystne

Jeśli wrzód żołądka jest leczony antybiotykiem, rozważ przyjęcie suplementu probiotycznego w ramach planu diety. Może to pomóc zmniejszyć objawy związane z antybiotykami. Może również poprawić skuteczność antybiotyku.

Zapytaj swojego lekarza, jaki probiotyk najlepiej byłoby przyjmować z antybiotykami. Lactobacillus, Bifidobacterium, i Saccharomyces suplementy wykazały korzyści u osób z H. pylori wrzody

Lukrecja deglycyryrizowana (przyjmowana na godzinę przed posiłkiem) i wyciągi z kurkuminy okazały się obiecujące w niektórych badaniach nad wrzodami ze względu na ich działanie przeciw H. pylori.

Szukaj ekstraktów z lukrecji lukrecji i kurkuminy.

Pokarmy, które należy ograniczyć, gdy masz refluks żołądkowy i wrzód

Niektóre osoby, które mają wrzód, mają również refluks żołądkowy. U niektórych osób niektóre pokarmy mogą rozluźnić dolną część przełyku, znaną jako dolny zwieracz przełyku lub LES. Rozluźniony LES ułatwia cofanie się kwasu do przełyku i powoduje zgagę, niestrawność i ból.

Produkty, które mogą pogorszyć refluks kwasu obejmują:

• Kawa
• czekolada
• ostre jedzenie
• alkohol
• kwaśne potrawy, takie jak cytrusy i pomidory
• kofeina

Przejadanie się i jedzenie w ciągu dwóch do trzech godzin przed snem może również pogorszyć objawy refluksu.

Opcje leczenia wrzodów

Wrzody spowodowane przez H. pylori najprawdopodobniej będzie wymagać leczenia antybiotykami. Ścisłe przestrzeganie planu leczenia i ścisła obserwacja u lekarza to najlepsze sposoby upewnienia się, że leczenie jest skuteczne, a wrzody goją się.

Zostanie Ci również przepisany lek, który tymczasowo powstrzymuje żołądek przed wytwarzaniem lub wydzielaniem tak dużej ilości kwasu, jak zwykle. Ten lek może być inhibitorem pompy protonowej lub blokerem H2.

Perspektywy

Większość wrzodów spowodowanych przez H. pylori są całkowicie uleczalne. Ale nieleczone wrzody żołądka mogą prowadzić do poważniejszych problemów, takich jak krwawienie wewnętrzne i rak żołądka.

Jeśli podejrzewasz, że masz wrzód, nie ignoruj ​​go. Porozmawiaj z usługodawcą, zrób plan i skorzystaj z leczenia.