Niebezpieczeństwo utlenionego cholesterolu i wskazówki dotyczące zapobiegania

Zawartość

• Choroby serca i cholesterol
• Co to jest cholesterol?
• Co to jest utleniony cholesterol?
• Jakie czynniki ryzyka są związane z utlenionym cholesterolem?
• Zapobieganie utlenionemu cholesterolowi

Choroby serca i cholesterol

Choroby serca są główną przyczyną śmierci w Stanach Zjednoczonych. Prawdopodobnie słyszałeś, że zbyt dużo tłuszczów nasyconych może prowadzić do wysokiego poziomu cholesterolu i ostatecznie chorób serca. Zagrożeniem jest utleniony cholesterol.

Co to jest cholesterol?

Cholesterol jest substancją podobną do wosku, która występuje naturalnie w organizmie i potrzebuje go do działania. Dostajesz także cholesterol z jedzenia, które jesz.

Jeśli we krwi występuje nagromadzenie cholesterolu, może on tworzyć substancję zwaną płytką nazębną między warstwami ścian tętnic. Nagromadzenie utrudnia sercu krążenie krwi. Jeśli płytka rozpadnie się, może dojść do powstania zakrzepów krwi. Udary występują, gdy skrzep blokuje którąkolwiek z tętnic prowadzących do mózgu. Jeśli tętnica prowadząca do twojego serca jest zablokowana, możesz mieć atak serca.

Istnieją dwa rodzaje cholesterolu: lipoproteina o wysokiej gęstości (HDL), określana również jako dobry cholesterol, i lipoproteina o niskiej gęstości (LDL), określana również jako zły cholesterol.

LDL składa się z tłuszczów i białek i przyczynia się do odkładania się płytki w tętnicach. To dodatkowe nagromadzenie powoduje, że tętnice są mniej elastyczne i prowadzi do miażdżycy lub stwardnienia tętnic.

Co to jest utleniony cholesterol?

Cholesterol, który niebezpiecznie gromadzi się na ścianach tętnic, ulega utlenieniu. Utlenianie jest bardzo szkodliwe dla komórek cholesterolu.

Utlenianie jest wynikiem normalnego procesu organizmu, ale jeśli coś powoduje nadprodukcję utlenionego cholesterolu, może być niebezpieczne.

Twój układ odpornościowy może mylić utleniony cholesterol z bakteriami. Twój układ odpornościowy następnie próbuje go zwalczyć, co może powodować stan zapalny wewnątrz ściany tętnic. Może to prowadzić do miażdżycy lub chorób serca.

Jakie czynniki ryzyka są związane z utlenionym cholesterolem?

Istnieją trzy główne sposoby gromadzenia się utlenionego cholesterolu we krwi:

• jedzenie komercyjnie smażonych potraw, takich jak smażony kurczak i frytki
• spożywanie nadmiaru wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które znajdują się w olejach roślinnych
• palenie papierosów

Częściowo uwodornione oleje lub tłuszcze trans to jedne z najzdrowszych tłuszczów, jakie można jeść. Do olejów roślinnych, które zawierają tłuszcze trans, dodano dodatkową cząsteczkę wodoru podczas produkcji.

Przetworzona żywność jest również źródłem utlenionego cholesterolu. Obejmują one:

• margaryny
• szybkie jedzenie
• smażone jedzenie
• wypieki komercyjne

Wszystkie te produkty powodują stan zapalny w organizmie. To zapalenie jest spowodowane uszkodzeniem błony komórkowej i obecnych utlenionych cząstek LDL.

Zapobieganie utlenionemu cholesterolowi

Są rzeczy, które możesz zrobić, aby zatrzymać szkody spowodowane utlenionym LDL.

• Skoncentruj się na jedzeniu zdrowych tłuszczów. Jednonienasycone tłuszcze są uważane za przeciwzapalne.
• Jedz nasycone tłuszcze z umiarem.
• Włącz do swojej diety dużo świeżych owoców i warzyw.
• Zwróć uwagę na etykiety z wartościami odżywczymi i trzymaj się z dala od żywności uwodornionej lub częściowo uwodornionej.

Lekarz może przepisać niektóre leki, ale często naturalne suplementy i zdrowa dieta są najlepszą obroną.

Porozmawiaj z lekarzem przed rozpoczęciem nowego suplementu. Niektóre suplementy mogą źle oddziaływać z przyjmowanymi lekami.

Jeśli masz wysoki poziom cholesterolu lub wysokie ciśnienie krwi, lekarz może zbadać cię, czy masz wysoki poziom utlenionego LDL w twoim ciele. Rutynowe badanie krwi w profilu lipidowym może dać wyniki całkowitego cholesterolu, ale nie testuje na utleniony cholesterol. Skala tomografii wapniowej tętnicy wieńcowej może zidentyfikować ukryty cholesterol.

Miażdżyca jest niebezpiecznym stanem i należy ją traktować poważnie. Możesz nie wykazywać żadnych objawów, dlatego ważne jest, aby regularnie ćwiczyć, szczególnie jeśli masz którykolwiek z czynników ryzyka. Lekarz może kontrolować poziom utlenionego LDL i leczyć go, aby nie pogorszył się.

Wciąż prowadzone są badania nad utlenionym LDL i najlepszym sposobem leczenia. Najlepszą obroną jest zdrowa dieta i styl życia, więc porozmawiaj ze swoim lekarzem i wejdź na pokład.