Olej z pestek dyni
Zawartość
Olej z pestek dyni jest dobrym olejem dla zdrowia, ponieważ jest bogaty w witaminę E i zdrowe tłuszcze, pomagając zapobiegać rakowi i poprawiać choroby układu krążenia.
Nie należy jednak podgrzewać oleju z pestek dyni, ponieważ podgrzany traci dobre dla zdrowia składniki odżywcze, dlatego jest dobrym olejem np. Do przyprawiania sałatek.
Ponadto olej z pestek dyni można również kupić w kapsułkach w sklepach ze zdrową żywnością lub w Internecie.
Korzyści z pestek dyni
Głównymi zaletami pestek dyni mogą być:
- Popraw męską płodność ponieważ są bogate w cynk;
- Zwalcz stan zapalny ponieważ mają kwasy omega 3, które działają przeciwzapalnie;
- Poprawa samopoczucia za posiadanie tryptofanu, który pomaga w tworzeniu serotoniny, hormonu dobrego samopoczucia;
- Pomóż zapobiegać rakowi za bogactwo przeciwutleniaczy, które chronią komórki organizmu;
- Popraw nawilżenie skóry za posiadanie omega 3 i witaminy E;
- Walcz z chorobami układu krążeniaponieważ zawierają tłuszcze, które są dobre dla serca i ułatwiają krążenie krwi.
Ponadto pestki dyni są bardzo proste w użyciu i można je dodawać na przykład do sałatek, płatków zbożowych lub jogurtu.
Wartości odżywcze dla pestek dyni
| składniki | Ilość w 15 g pestek dyni |
| Energia | 84 kalorie |
| Białka | 4,5 g |
| Tłuszcze | 6,9 g |
| Węglowodany | 1,6 g |
| Włókna | 0,9 g |
| Tiamina | 0,04 mg |
| Witamina B3 | 0,74 mg |
| Witamina B5 | 0,11 mg |
| Magnez | 88,8 mg |
| Potas | 121 mg |
| Fosfor | 185 mg |
| Żelazo | 1,32 mg |
| Selen | 1,4 mcg |
| Cynk | 1,17 mg |
Pestki dyni są bardzo pożywne i można je kupić w internecie, sklepach ze zdrową żywnością lub przygotować w domu, wystarczy zachować pestki dyni, umyć, osuszyć, dodać oliwę, rozłożyć na blasze i piec w piekarniku w niskiej temperaturze przez 20 minuty.
Zobacz także: Pestki dyni na serce.
Ciekawy
Kiedy leki biologiczne są opcją w chorobie Leśniowskiego-Crohna?
