Co jeść w zespole dumpingowym

Zawartość

• Dieta zespołu dumpingowego
• Czego nie jeść w zespole dumpingowym
• Jak uniknąć objawów zespołu dumpingowego
• Więcej informacji: Jak złagodzić objawy zespołu dumpowego.

W zespole dumpingowym pacjenci powinni stosować dietę niskocukrową i bogatą w białko, jedząc niewielkie ilości pożywienia w ciągu dnia.

Zwykle zespół ten pojawia się po operacji bariatrycznej, takiej jak gastrektomia, z szybkim przejściem pokarmu z żołądka do jelita i powodującym objawy, takie jak nudności, osłabienie, pocenie się, biegunka, a nawet omdlenia.

Dieta zespołu dumpingowego

U większości osób z zespołem dumpowania następuje poprawa, jeśli przestrzegają diety prowadzonej przez dietetyka i powinny:

• Spożywaj pokarmy bogate w białko takie jak mięso, ryby, jajka i ser;
• Spożywaj duże ilości pierwiastków bogatych w błonniktakich jak kapusta, migdał czy marakuja, ponieważ zmniejszają wchłanianie glukozy. W niektórych przypadkach może być konieczne przyjęcie suplementu diety w błonnik. Więcej informacji o innych produktach spożywczych można znaleźć na stronie: Pokarmy bogate w błonnik

Dietetyk ułoży menu dostosowane do Twoich codziennych potrzeb, upodobań i gustów.

Czego nie jeść w zespole dumpingowym

W zespole dumpingowym należy unikać:

• Pokarmy bogate w cukier takich jak ciasta, ciastka lub napoje bezalkoholowe, ważne jest, aby szukać na etykiecie żywności słów laktoza, sacharoza i dekstroza, ponieważ są one szybko wchłaniane i powodują nasilenie objawów. Zobacz, jakie pokarmy możesz jeść: Pokarmy o niskiej zawartości węglowodanów.
• Picie płynów podczas posiłkówpozostawiając spożycie do 1 godziny przed głównym posiłkiem lub 2 godziny po nim.
• Żywność laktozowa, głównie mleko i lody, które zwiększają pasaż jelitowy.

Poniżej znajduje się tabela z zalecanymi pokarmami i tymi, których należy unikać, aby zmniejszyć objawy choroby.

Po operacji odchudzania bariatrycznej konieczne jest przestrzeganie przepisanej diety, aby problem nie stał się przewlekłym problemem. Więcej na: Jedzenie po operacji bariatrycznej.

Jak uniknąć objawów zespołu dumpingowego

Oto kilka wskazówek, które mogą pomóc w leczeniu i kontroli objawów wywoływanych przez zespół dumpingu:

• Jedzenie małych posiłków, używając talerza deserowego i jedząc o regularnych porach każdego dnia;
• Jedz powoli, licząc ile razy przeżuwasz każde jedzenie, to powinno być od 20 do 30 razy;
• Nie próbuj jedzenia podczas gotowania;
• Żucie gumy bez cukru lub mycie zębów kiedy jesteś głodny i już zjadłeś;
• Nie umieszczaj patelni i naczyń na stole;
• Unikaj jedzenia i oglądania telewizji w tym samym czasie lub na przykład rozmowa przez telefon, ponieważ może to rozpraszać i jeść więcej;
• Przestań jeść, gdy tylko poczujesz się pełny, nawet jeśli nadal masz jedzenie na talerzu;
• Nie kładź się po posiłku ani nie ćwicz godzinę po jedzeniu, ponieważ zmniejsza opróżnianie żołądka;
• Nie idź na zakupy z pustym żołądkiem;
• Sporządź listę pokarmów, których Twój żołądek nie toleruje i ich unikać.

Wytyczne te pomagają zapobiegać wystąpieniu u pacjenta objawów, takich jak uczucie ciężkości brzucha, nudności, wymioty, biegunka, gazy, a nawet drżenie i pocenie się.

Więcej informacji: Jak złagodzić objawy zespołu dumpowego.