Millenialsi gwałtownie zwiększają popyt na kawę

Zawartość

• Recenzja dla

Po pierwsze, dowiedzieliśmy się, że milenialsi piją całe wino. Teraz dowiedzieliśmy się, że popijają też całą kawę.

Popyt na kawę w USA (największy na świecie konsument kawy) oficjalnie osiągnął rekordowy poziom. A teraz wiemy dlaczego: milenialsi (każdy w wieku od 19 do 35 lat) piją wszystko. Pomimo tego, że stanowią zaledwie 24 procent populacji kraju, millenialsi stanowią około 44 procent popytu na kawę w kraju, według firmy badawczej Datassential z Chicago, jak donosi Bloomberg.

Aby być uczciwym, milenialsi są największe żyjące pokolenie w USA (wciąż przewyższają liczebnie inne pokolenia z punktu widzenia procentowego), ale to nie znaczy, że ich obsesja na punkcie kawy jest mniej silna. Według National Coffee w ciągu ostatnich ośmiu lat dzienne spożycie kawy wśród osób w wieku od 18 do 24 lat wzrosło z 34 do 48 procent, a wśród osób w wieku od 25 do 39 lat z 51 do 60 procent. Stowarzyszenie, zgłoszone również przez Bloomberg. Tymczasem zmniejszyła się liczba osób powyżej 40 roku życia, które codziennie piją kawę.

Dlaczego milenialsi są tak szaleni od kawy? Prawdopodobnie dlatego, że zaczęli pić te rzeczy wcześniej niż kiedykolwiek wcześniej; Młodsi millenialsi (urodzeni po 1995 roku) zaczęli pić kawę w wieku około 14,7 lat, podczas gdy starsi millenialsi (urodzeni bliżej 1982 roku) zaczęli pić kawę w wieku 17,1 lat, donosi Bloomberg. (Hmm, może że dlatego jedna trzecia Amerykanów nie śpi wystarczająco dużo.)

Biorąc pod uwagę, że milenialsi zażywają tak wiele tych rzeczy, nie możemy przestać się zastanawiać: co to dokładnie oznacza dla twojego zdrowia? Dowiedzieliśmy się już, czy kawa jest dla Ciebie zła – ale czy 14 jest za wcześnie, by zacząć popijać latte?

„Długoterminowe skutki spożywania kawy przez nastolatków są nadal w dużej mierze nieznane, ale z pewnością istnieją potencjalne poważne konsekwencje zdrowotne, które mogą wynikać z rozpoczęcia nawyku picia kawy w młodym wieku” – mówi Marci Clow, MS, RDN, dietetyk Rainbow Lekki.

Po pierwsze, kofeina w kawie może wpływać na sen, co jest bardzo ważne dla rozwoju i wzrostu mózgu nastolatków, a brak wystarczającej ilości zzzów może skutkować upośledzeniem funkcji następnego dnia. (Cześć, testy SAT lub testy kierowcy.) Spożycie kofeiny może również poprawić nastrój lub, u niektórych osób, zaostrzyć uczucie stresu i niepokoju, które są już powszechne w wieku nastoletnim, mówi Clow. Tłumaczenie: Te nastoletnie wahania nastroju mogą stać się jeszcze bardziej intensywne.

Oczywiście efekty picia ton kawy są warte rozważenia w każdym wieku; Wykazano również, że kofeina zwiększa ciśnienie krwi i częstość akcji serca oraz ma łagodne działanie moczopędne, mówi Clow. Ponieważ kawa jest środkiem pobudzającym, który może zmniejszać apetyt, picie zbyt dużej ilości javy może sprawić, że będziesz chciał pominąć lunch, pozbawiając Cię żywności bogatej w składniki odżywcze. Lub, jeśli zamawiasz frappuccino, możesz po prostu ładować puste kalorie.

A co z uzależnieniem? Z pewnością, jeśli zaczniesz wcześniej, masz większe szanse na uzależnienie, prawda? „Większość badań nad uzależnieniem od kofeiny przeprowadzono na osobach dorosłych, ale jeśli zaczniesz nałóg w młodszym wieku, z pewnością wcześniej możesz rozwinąć uzależnienie” – mówi Clow. (Oto, ile czasu zajmuje organizmowi ignorowanie kofeiny.)

„Myślę, że ludzie stają się fizycznie uzależnieni od kofeiny” – mówi. (Bez osądów - całkowicie rozumiemy zbyt realne zmagania związane z uzależnieniem od kawy.) Rezygnacja z codziennej filiżanki javy może spowodować mgłę mózgową, drażliwość lub bóle głowy, które mogą trwać kilka dni, ale objawy odstawienia mogą być mniej dotkliwe lub nawet gorzej u niektórych osób. „To, co dzieje się chemicznie po odcięciu kofeiny, polega na tym, że mózg jest zalewany poziomem adenozyny i dopaminy, co powoduje brak równowagi w chemii mózgu i prowadzi do niektórych możliwych objawów odstawienia”.

I chociaż ta nowość o kawie nie jest także przerażające dla twojego zdrowia, jest coś naprawdę niepokojącego w tej przytłaczającej tysiącletniej miłości do kawy; zwiększony popyt oraz niekontrolowane zmiany klimatyczne oznaczają, że stoimy w obliczu zbliżającego się niedoboru kawy. Według The Climate Institute w Australii do 2050 roku połowa terenów nadających się do uprawy kawy może zostać utracona, jeśli zmiany klimatyczne utrzymają się, a do 2080 roku może nie pozostać ani jedno ziarno. Jezu. Idź napij się kawy w rożku do lodów, zanim już nie będziesz mógł.

Recenzja dla