Czy Medifast naprawdę może pomóc Ci schudnąć?

Zawartość

• Co to jest Medifast?
• Jak to działa?
• Czy plan diety Medifast pomaga schudnąć?
• Różnorodność i odżywianie zamienników posiłków Medifast
• Napoje
• Przekąski
• Entrées
• Plusy i minusy Medifast
• Plusy
• Cons
• Jak to porównać do podobnych programów
• Dolna linia

Medifast to program zastępujący posiłek w celu odchudzania.

Firma wysyła do domu paczkowane posiłki i gotowe do spożycia przekąski. Są one zaprojektowane, aby pomóc Ci zmniejszyć spożycie kalorii i schudnąć.

Ta niezależna i bezstronna recenzja wyjaśni, czym jest Medifast i czy naprawdę działa na odchudzanie.

Co to jest Medifast?

Medifast to komercyjny program odchudzania oparty na zamiennikach posiłków. Zostało założone w 1980 roku przez lekarza Williama Vitale.

Początkowo sprzedała zamienniki posiłków za pośrednictwem sieci lekarzy pierwszego kontaktu, teraz firma wysyła zamienniki posiłków prosto do domów klientów.

Ich posiłki obejmują suszone shake w proszku, przekąski i odwodnione posiłki, które można bezpiecznie transportować i przechowywać, a następnie szybko przygotowywać w domu bez dodatkowych składników.

Te posiłki zastąpią większość jedzenia. W zależności od planu nadal będziesz jadł jeden normalny posiłek dziennie, który sam wybierzesz, a także jedną samodzielnie wybraną przekąskę.

Dietetycy Medifast jedzą małe, częste posiłki - sześć posiłków dziennie. Niektóre posiłki to mniejsze przekąski. Oferują dwa plany: „Idź!” i „Flex”.

The Go! Plan priorytetowo traktuje prostotę, zapewniając codzienny posiłek z wyjątkiem jednego. Zapewnia pięć zamienników posiłków, a także wskazówki, jak wybrać „chudy i zielony” posiłek na obiad.

„Chudy i zielony” odnosi się do niskotłuszczowego źródła białka w połączeniu z warzywami nieskrobiowymi. Nie obejmuje to ziemniaków, kukurydzy, marchwi, dyni i groszku.

Plan Flex pozwala na większą personalizację i różnorodność, zapewniając cztery zamienniki posiłków Medifast - śniadanie i dodatkowe koktajle lub bary - jednocześnie umożliwiając wybór „chudego i zielonego” lunchu i kolacji.

Medifast zapewnia wytyczne i materiały edukacyjne dotyczące zatwierdzonych samodzielnie wybranych posiłków i przekąsek, w tym opcji restauracji. Zachęca to dietetyków do jedzenia niskokalorycznych i niskowęglowodanowych potraw.

Dietetycy mogą kontynuować Medifast tak długo, jak chcą. Średnio dietetycy Medifast tracą wagę w ciągu ośmiu tygodni.

Następnie niektórzy dietetycy powracają do samodzielnie wybranych diet, a niektórzy nadal używają produktów Medifast na bardziej ograniczonych zasadach, aby utrzymać utratę wagi.

Medifast oferuje również długoterminowy program utrzymania wagi o nazwie „Thrive”, który zapewnia mniejszą liczbę zamienników posiłków i oferuje dalszą edukację w zakresie wybierania wysokobiałkowych i niskokalorycznych posiłków.

Podsumowanie: Medifast to program, który wysyła paczkowane, łatwe do przygotowania posiłki i przekąski zastępujące posiłki, aby pomóc zmniejszyć całkowite spożycie kalorii.

Jak to działa?

Medifast ma na celu zmniejszenie masy ciała poprzez częste, małe i niskokaloryczne posiłki. Ten sposób jedzenia ma na celu wywołanie utraty wagi bez takiego samego głodu jak pomijanie posiłków lub zmniejszanie wielkości trzech posiłków dziennie.

Spożywanie kilku małych posiłków dziennie zamiast trzech dużych posiłków pomaga zmniejszyć kalorie, nie powodując ciągłego głodu (1).

Badania pokazują, że głód jest głównym powodem niepowodzenia wielu diet (2, 3, 4, 5).

Hormony apetytu, w tym grelina i glukagonopodobny peptyd 1 (GLP-1) zmieniają się w odpowiedzi na to, co i kiedy jesz (6, 7).

Badanie 20 mężczyzn wykazało, że kiedy mężczyźni jedli śniadanie w postaci czterech małych przekąsek zamiast jednego większego posiłku, odczuwali zmniejszenie apetytu w ciągu dnia.

Mężczyźni jedzący cztery małe przekąski zjadali mniej kalorii później, gdy pozwolono im jeść tyle, ile im się podobało z bufetu. Miały także niższy poziom greliny i wyższy poziom GLP-1, co wskazuje na zmniejszenie głodu (1).

W innym badaniu 108 mężczyzn i kobiet stwierdzono, że zastąpienie posiłku niskokalorycznym batonem zastępującym posiłek skutecznie zmniejszyło głód w porównaniu z posiłkiem konwencjonalnym (8).

Zapewniając kontrolowaną, niskokaloryczną dietę w sposób, który pomaga zmniejszyć głód i głód, Medifast pomaga zmniejszyć całkowite spożycie kalorii.

Oprócz zastępowania posiłków Medifast zapewnia również edukację i inne wsparcie w odchudzaniu, takie jak zachęcanie osób przestrzegających diety do prowadzenia dziennika żywności.

W jednym badaniu oceniano wpływ kontaktu lub wsparcia spoza domu, obserwując 63 osoby dorosłe uczestniczące w programie odchudzania z paczkowanymi posiłkami.

Kiedy zachęcano uczestników do przestrzegania planu diety, stracili oni około 5 funtów (2,3 kg) więcej niż ci, którzy nie otrzymali zachęty (9).

Podsumowanie: Mniejsze, częstsze posiłki pomagają kontrolować głód i zmniejszają potrzebę oszukiwania w diecie. Medifast zapewnia również edukację dietetyczną i porady, które pomogą Ci utrzymać motywację.

Czy plan diety Medifast pomaga schudnąć?

W wielu badaniach przeanalizowano dietę Medifast, porównując ją z bardziej ogólnymi, samowybranymi planami diety.

W 16-tygodniowym badaniu z udziałem 90 osób otyłych Medifast doprowadził do utraty masy ciała o 12%, w porównaniu do 7% w grupie kontrolnej po diecie niskokalorycznej.

Chociaż dietetycy Medifast odzyskali więcej tej masy w ciągu 24 tygodni monitorowania po diecie, ich końcowa waga na koniec 40 tygodni była niższa niż u dietetyków kontrolnych (10).

Może to być spowodowane tym, że schudły w ciągu pierwszych 16 tygodni.

W innym nierandomizowanym badaniu z udziałem 1351 dietetyków stosujących Medifast, ochotnicy biorący udział w programie stracili średnio 26 funtów (12 kg) w ciągu roku.

W tym badaniu tylko 25% wolontariuszy kontynuowało ocenę roczną. Wolontariusze, którzy wcześnie odpadli, nadal tracili wagę, ale mniej niż ci, którzy kontynuowali dietę przez cały rok (11).

W innym badaniu 77 dorosłych osób z nadwagą straciło około 10% masy ciała w ciągu 12 tygodni diety Medifast. Dieta była planem posiłków 5 i 1 Medifast, który zapewnia pięć zamienników posiłków dziennie i wymaga od dietetyków dostarczenia jednego samodzielnie wybranego posiłku (12).

W drugim, dłuższym badaniu planu posiłków Medifast 5 i 1, dietetycy stracili 16,5 funta (7,5 kg) w ciągu 26 tygodni, podczas gdy grupa kontrolna straciła 8 funtów (4 kg) na regularnej, wybranej przez siebie diecie odchudzającej.

Rok po rozpoczęciu diety obie grupy diet odzyskały część tej wagi. Dietetycy Medifast byli o 11 funtów (5 kg) lżejsi niż na początku, w porównaniu do 4,4 funta (2 kg) lżejszych w grupie kontrolnej.

W tym badaniu dietetycy Medifast stracili także więcej cali poza talią - 2,4 cala (6 cm) w porównaniu do 1,6 cala (4 cm) w grupie kontrolnej (13).

W badaniu 185 dietetyków z nadwagą inny plan posiłków Medifast przewidywał cztery posiłki Medifast z dwoma samodzielnie wybranymi posiłkami i jedną przekąską.

Wolontariusze stracili średnio 24 funty (11 kg) w ciągu 12 tygodni. Ci, którzy kontynuowali plan jeszcze przez 12 tygodni, stracili dodatkowe 11 funtów (5 kg) (14).

Podsumowując, badania te pokazują, że Medifast działa na rzecz odchudzania, czego skutkiem jest utrata masy ciała do 2,2 funta (1 kg) na tydzień. Jednak w każdym badaniu z długoterminową obserwacją dietetycy odzyskali część tej masy ciała po 6–12 miesiącach.

Podsumowanie: Dietetycy Medifast tracą średnio około 10% masy ciała lub średnio 24 funty (11 kg) w ciągu około 12 tygodni. Większość dietetyków odzyskuje niektóre, ale nie wszystkie z nich w następnym roku.

Różnorodność i odżywianie zamienników posiłków Medifast

Zamienniki posiłków Medifast obejmują bary, przekąski, koktajle, napoje, desery i posiłki paczkowane. Zostały one zaprojektowane tak, aby zapewnić niskokaloryczny, wysokobiałkowy posiłek ze stosunkowo niską zawartością węglowodanów.

Posiłki Medifast są również wzmocnione, dzięki czemu dieta zapewnia 100% zalecanej diety dla wszystkich niezbędnych witamin i minerałów.

Ich posiłki są również wzbogacone o błonnik pokarmowy, aby zwiększyć objętość pokarmu i pomóc kontrolować apetyt bez dodawania kalorii.

Kilka przekąsek i napojów zawiera także dodatek cukru, aby ułatwić ich smak. Ilość dodanego cukru jest niewielka, ale wystarczająca, aby wprowadzić znaczną ilość cukru do diety w kilku posiłkach.

Napoje

Opcje napojów obejmują niskokaloryczne gorące kakao i cappuccino instant, kilka smaków koktajli mlecznych i koktajli o smaku ananasa i jagód.

Każdy jest sformułowany tak, aby zapewnić około 100 kalorii. Obejmują one dodatkowe źródła białka, takie jak białka jaj, izolat białka sojowego i koncentrat białka serwatkowego. Białko dostarcza 50–75% kalorii w tych produktach.

Zawierają także dodatek cukru, który stanowi 20–33% kalorii napojów. Produkty te mają niską zawartość tłuszczu, zwykle 1-3 gramy.

Na przykład ich zamiennik holenderskiego koktajlu czekoladowego zawiera 14 gramów białka, co stanowi 56% 100 kalorii napoju. Zawiera również 6 gramów cukru, co stanowi 24% kalorii, a pozostałe 20% kalorii pochodzi z tłuszczu.

Przekąski

Oprócz napojów, jednym z sześciu codziennych posiłków w Medifast może być jeden z ich barów przekąskowych, deserów lub przekąsek „cruncher”, takich jak ptysie serowe lub paluszki z preclem.

Medifast oferuje 13 odmian batonów. Zawierają one przede wszystkim węglowodany, dodatkowe źródła białka i cukier w celu poprawy smaku.

Na przykład, ich Cookie Dough Chewy Bar zawiera 110 kalorii z 11 gramami białka i 15 gramami węglowodanów, w tym 6 gramów cukru.

Ich przekąski Cruncher mają wysoką zawartość białek i koncentratów oraz niską zawartość cukru i tłuszczu. Na przykład, ich Cheese Pizza Bites zawiera 11 gramów (44 kalorii) białka i 11 gramów (44 kalorii) węglowodanów, z niewielką ilością cukru i tłuszczu.

Ich desery są również kontrolowane pod względem kalorii i wynoszą około 100 kalorii. Naturalnie mają wyższą zawartość cukru niż inne zamienniki posiłków i ponownie zawierają dodatkowe białko.

Na przykład ich Brownie Soft Bake zawiera 15 gramów węglowodanów, 8 gramów cukru i 11 gramów białka.

Entrées

Na pierwszy posiłek dnia Medifast produkuje kilka odmian naleśników i płatków owsianych.

Naleśniki są kontrolowane porcjami, aby zapewnić 110 kalorii, z około 14 gramami węglowodanów, 11 gramami białka i 4 gramami cukru. Ilość białka, kalorii i węglowodanów w płatkach owsianych Medifast jest prawie identyczna, z odrobiną mniej cukru.

Produkują także „obfite wybory”, takie jak tłuczone ziemniaki i zupy. Różnią się one zawartością węglowodanów, ale mają wysoką zawartość białka, niską zawartość tłuszczu i około 100 kalorii.

Dietetycy mogą również kupować z opcjonalnego wyboru większych dań, aby służyć jako „chude i zielone” posiłki. Każdy z tych podmiotów zapewnia około 300 kalorii.

Na przykład ich opcja Chicken Cacciatore zapewnia 26 gramów białka, 15 gramów węglowodanów i 15 gramów tłuszczu.

Podsumowanie: Zamienniki posiłków Medifast obejmują koktajle i koktajle, płatki owsiane i naleśniki, batony proteinowe i przekąski, a także ograniczony wybór dań. Ich posiłki są zgodne z tematyką wysokobiałkową, niskotłuszczową i niskokaloryczną.

Plusy i minusy Medifast

Jak każda dieta, Medifast ma swoje zalety i wady.

Plusy

• Krótkotrwała utrata masy ciała: Medifast jest skuteczny w krótkotrwałym odchudzaniu - średnio około 2,2 funta (1 kg) na tydzień diety.
• Wzbogacone posiłki: Posiłki są wzbogacone, aby zapewnić 100% lub więcej zalecanej diety wszystkich niezbędnych witamin i minerałów.
• Edukacja i wsparcie: Medifast zapewnia edukację i ograniczony system wsparcia, który pomaga utrzymać motywację.
• Łatwe do naśladowania: Paczkowane produkty spożywcze eliminują potrzebę planowania diety i liczenia kalorii, dzięki czemu przestrzeganie diety jest proste.

Cons

• Może być nudny: Ograniczona różnorodność rodzajów i smaków zamienników posiłków może prowadzić do apetytu i oszukiwania diety.
• Wyżywienie poza domem może być wyzwaniem: Firma zapewnia wytyczne dotyczące wyboru chudych białek i warzyw nieskrobiowych, ale pozycje menu, które są dostosowane do diety, nie zawsze są dostępne.
• Dodany cukier: Kilka napojów i przekąsek Medifast dodaje cukru, aby posiłki były smaczniejsze. Niektóre z ich wyborów dostarczają 20% lub więcej kalorii z cukru.
• Odzyskaj wagę: Większość dietetyków Medifast odzyska część utraconej wagi po zaprzestaniu diety.
• To jest drogie: 30-dniowa dostawa zamienników posiłków kosztuje blisko 400 USD. Mightydiets.com obliczył, że Medifast będzie kosztował około 12 USD dziennie, co obejmuje koszty posiłków nieuwzględnionych w planach.

Ponieważ jednak będziesz robić mniej zakupów spożywczych i jeść poza domem, koszt może być mniejszy niż się wydaje. Na przykład, jeśli przeciętny człowiek wydaje około 7–9 USD dziennie na żywność, Medifast kosztowałby 3–5 USD ponad normalny budżet na żywność (15).

Podsumowanie: Medifast działa na odchudzanie i jest kompletny pod względem odżywczym, chociaż jego różnorodność jest ograniczona, a jedzenie poza domem może być wyzwaniem. Większość planów kosztuje około 400 USD miesięcznie.

Jak to porównać do podobnych programów

Istnieje kilka innych programów zastępujących posiłki, oferujących różne opcje posiłków i ceny.

Przegląd 45 badań różnych komercyjnych programów kontroli masy ciała wykazał podobną utratę masy ciała u uczestników stosujących diety Medifast, Nutrisystem, Jenny Craig i Optifast.

Dieta HMR (Health Management Resources) to kolejna dieta z paczkowanego jedzenia, zapewniająca koktajle zastępujące posiłek, zupy i dania. Wykazano, że powoduje około 5% większą utratę masy ciała niż inne (16).

W tym badaniu koktajle zastępujące posiłek SlimFast dały mieszane wyniki, z utratą masy ciała o około 3% większą niż diety kontrolne w niektórych badaniach i nie większą utratą masy ciała niż diety kontrolne w innych badaniach.

Ogólnie rzecz biorąc, diety zastępujące posiłek były nieco bardziej skuteczne niż Weight Watchers, co spowodowało o 2–7% większą utratę masy ciała niż diety kontrolne w kilku badaniach.

W tej recenzji dietetycy stosujący Medifast wydali 424 USD miesięcznie, w porównaniu do 682 USD na HMR, 665 USD na Optifast, 570 USD na Jenny Craig, 280 USD na Nutrisystem i 70 USD na SlimFast.

Niektóre diety, które nie korzystają z programów zastępowania posiłków, kosztują mniej. Na przykład w powyższym badaniu program do monitorowania masy ciała, który nie zastępuje posiłków, kosztuje 43 USD miesięcznie plus koszty żywności.

Inne samodzielne diety kosztują tylko cenę książki dietetycznej plus koszt żywności (16).

W podobnym przeglądzie wielu badań wszystkie te komercyjne programy odchudzania wykazywały wskaźniki porzucania większe niż 50%, a większość dietetyków odzyskała 50% wagi, którą straciła w ciągu jednego roku lub dwóch lat (17).

Podsumowanie: Utrata masy ciała na Medifast jest podobna do innych diet zastępujących posiłki, takich jak Nutrisystem i Jenny Craig. Jest bardziej skuteczny, ale droższy niż SlimFast lub inne mniej kompleksowe diety komercyjne.

Dolna linia

Medifast promuje odchudzanie, wysyłając do domu koktajle zastępujące posiłek, batony, przekąski i łatwe do przygotowania paczkowane posiłki.

Może to być dobra opcja dla osób, które myślą, że skorzystałyby na strukturze i prostocie jedzenia paczkowanych posiłków w celu zmniejszenia masy ciała.

Jednak w dużych badaniach mniej niż 50% uczestników było w stanie stosować Medifast przez 12 miesięcy lub dłużej. Ponadto uczestnicy odzyskali znaczną część swojej utraty wagi w ciągu następnego roku.

Medifast może być skuteczny w odchudzaniu, ale długotrwała utrata masy ciała wymaga stałej zmiany stylu życia.