Posiłki, które przełamią nawyk cukrowy

Zawartość

• Recenzja dla

Oto wszystko, czego potrzebujesz na tydzień posiłków i przekąsek w ramach planu.

NIEDZIELA

Burrito Bananowe

Przygotuj 8-calowy naleśnik, używając 1 szklanki niskotłuszczowej mieszanki do naleśników, 1 jajka, 1 łyżki kiełków pszenicy i 1 szklanki odtłuszczonego mleka. Pokrój jednego małego banana i umieść kawałki na środku ugotowanego naleśnika; wrzuć go do postaci „burrito”.

Na wierzch nałóż 2 łyżki sosu morelowego (morele w puszce we własnym sosie, odsączone i lekko zmiksowane, aż będą grube) i 1 łyżka beztłuszczowego jogurtu.

Sałatka Caesar

Wymieszaj 2 szklanki sałaty rzymskiej, 1 uncję startego parmezanu, 2 łyżki niskokalorycznego dressingu Cezar i zmielony czarny pieprz, do smaku.

PONIEDZIAŁEK

Pikantne Linguini z Sosem Małżowym

Gotuj 9 uncji (suchego) świeżego makaronu linguini w osolonej, wrzącej wodzie do miękkości, około 5 minut.

Do sosu: W dużym rondlu podsmaż 4 posiekane ząbki czosnku na 2 łyżkach oliwy z oliwek na średnim ogniu przez 1 minutę. Nie dopuścić do brązowienia. Dodaj dwie puszki mielonych małży o pojemności 6 1/2 uncji, 1 puszka 28 uncji duszonych pomidorów, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 łyżki posiekanej świeżej bazylii, 1 butelkę soku z małży o pojemności 8 uncji i odrobinę płatka czerwonej papryki.

Gotuj do podgrzania, około 10 minut. Dodaj sól i pieprz do smaku. Na wierzch odsączony makaron z sosem i posyp 1/2 szklanki parmezanu.

WTOREK

Kanapka z sałatką jajeczną?

W małej misce wymieszaj 1 duże jajko (ugotowane i posiekane), 2 łyżki majonezu, 1 łyżkę pokrojonego w kostkę selera naciowego, 1/2 łyżeczki musztardy Dijon (opcjonalnie) oraz sól i pieprz do smaku. Rozłóż mieszankę na jednej kromce chleba pełnoziarnistego i przykryj 2 liśćmi sałaty; dodaj drugą kromkę chleba.

Burger z Indyka z Salsą Kukurydzianą

Uformuj kotleta z 4 uncji bardzo chudego, mielonego indyka. Grilluj lub podsmaż mięso do pożądanego stopnia wysmażenia (średnio wysmażone, dobrze wysmażone itp.). Do salsy: połącz 1 średnio posiekany pomidor, 2 łyżki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli, 1 łyżkę pokrojonego w kostkę zielonego chili, 2 łyżki kukurydzy i 2 łyżki posiekanej kolendry. Top burger z salsą i podawaj.

Słodkie frytki ziemniaczane

Pokrój 1 5 uncji batata na ósemki i posyp solą. Umieść kawałki na blasze do ciastek pokrytej sprayem do gotowania warzyw. Ćwiartki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 425 stopni, aż będą lekko chrupiące, około 25 minut.

ŚRODA

Koktajl o wschodzie słońca

W blenderze ubij 1/2 szklanki beztłuszczowego jogurtu naturalnego, 2 łyżki koncentratu soku pomarańczowego, 1 banan, 4 połówki moreli (z puszki we własnym soku), 2 łyżki prażonych kiełków pszenicy, łyżeczka skórki cytryny. Wlej do szklanki i podawaj.

Sałatka ze Szpinakiem i Gruszką

Wymieszaj 2 szklanki młodego szpinaku, 1 pokrojoną w pestki gruszkę, 1 łyżkę pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli, 1 łyżeczkę prażonego oleju sezamowego i 1 łyżkę octu balsamicznego.

CZWARTEK

Pomidor Faszerowany Tuńczykiem

W małej misce wymieszaj razem 1/3 puszki tuńczyka (odsączonego, około 60 g), 1 łyżkę majonezu niskotłuszczowego, 2 łyżki pokrojonego w kostkę selera naciowego i 1 łyżkę pokrojonej w kostkę zielonej cebuli. Pokrój 1 dużego pomidora na ćwiartki i przykryj mieszanką z tuńczyka.

Mieszanka Wieprzowo-Warzywna

Pokrój 90 g ekstra chudego polędwicy wieprzowej i 4 szklanki warzyw w cienkie paski. Pokryj duży rondel sprayem warzywnym i umieść na średnim ogniu. Gdy na patelni zagotuje się kropelka wody, dodaj wieprzowinę, warzywa. Wymieszaj w 1 szklance bulionu z kurczaka, 1 łyżeczce. płatki czerwonej papryki, 2 łyżki. sos sojowy i 1 łyżka mąki kukurydzianej. Smażyć miksturę, aż mięso się ugotuje, około 7 minut.

PIĄTEK

Quesadillas z fasolą i serem

Umieść 2 tortille kukurydziane na dużym ogniu na patelni, posyp 1 uncję startego sera cheddar na wierzchu i 1/3 szklanki czarnej fasoli z puszki (odsączonej i wypłukanej). Podgrzewaj, aż ser zacznie się topić, około 2 minuty. Zdejmij z ognia i ułóż 2 łyżki posiekanej kolendry i 1/3 szklanki salsy.

SOBOTA

Poranne miękkie taco

Pokryj średnią patelnię sprayem do gotowania warzyw i umieść na średnim ogniu. Dodaj pomidora, dwa jajka i 1 łyżkę salsy. Wymieszaj miksturę na puszystą masę i podawaj w dwóch rozgrzanych tortillach kukurydzianych.

Recenzja dla