Niskokaloryczne chińskie jedzenie: Stay Trim

Zawartość

• Pytanie: Rzadko gotuję i wolę zamawiać na wynos. Czy istnieją inteligentne, niskokaloryczne chińskie potrawy?
• Uwielbiasz się spotykać i jesteś zaproszony na kilka imprez w tym miesiącu. Prawdopodobnie zastanawiasz się, jak trzymać się diety niskotłuszczowej, prawda?
• Recenzja dla

Pytanie: Rzadko gotuję i wolę zamawiać na wynos. Czy istnieją inteligentne, niskokaloryczne chińskie potrawy?

Odpowiedź:

Tak, ale musisz być ostrożny przy wyborze zdrowej żywności. Oto kilka wskazówek i spostrzeżeń dotyczących diety niskotłuszczowej:

1. Większość chińskich potraw zawiera warzywa i chude białko, ale duże porcje i tłuste, słodkie sosy mogą sprawić, że te posiłki będą mniej niż pożądane dla Twojej talii.
2. Nowy raport z Centrum Nauki w Interesie Publicznym (CSPI) ujawnił, że większość chińskich przystawek zawiera od 1000 do 1500 kalorii – i to bez uwzględnienia ryżu, chrupiącego makaronu i innych dodatków. Ponadto niektóre popularne posiłki, takie jak chow mein i kurczak z sosem z czarnej fasoli, zawierały sód w ilości prawie dwudniowej.
3. Aby mądrze zamawiać, „unikaj potraw smażonych w głębokim tłuszczu, poproś o sosy z boku i ogranicz wielkość porcji” – radzi Sarah Krieger, rzeczniczka American Dietetic Association. Zaleca zamawianie następującej zdrowej żywności na posiłek o mniej niż 450 kaloriach:
   a. sajgonki
   b. dwie szklanki zupy jajecznej?
   C. filiżanka brązowego ryżu
4. Albo zdecyduj się na krewetki z sosem homarowym (przystawka o najniższej kaloryczności w badaniu CSPI) i podziel się z przyjacielem zamówieniem na knedle warzywne na parze na 600-kaloryczny obiad.

„Możesz uczynić swoje ulubione danie zdrowszym, mieszając je z warzywami gotowanymi na parze i owijając połowę na kolejną noc” – mówi Krieger. Na koniec zafunduj sobie ciasteczko z wróżbą; ma tylko 30 kalorii i nie zawiera tłuszczu.

Uwielbiasz się spotykać i jesteś zaproszony na kilka imprez w tym miesiącu. Prawdopodobnie zastanawiasz się, jak trzymać się diety niskotłuszczowej, prawda?

W pewnym sensie dobrze jest być towarzyskim motylem. „Przypomnij sobie, że uczestnictwo w wielu imprezach oznacza, że ​​będziesz miał więcej okazji do delektowania się bogatym, kalorycznym jedzeniem” – mówi Amy Jamieson-Petonic, RD, kierownik ds. zdrowia pracowników w Cleveland Clinic w Ohio. „W ten sposób poczujesz mniejszą presję, aby spróbować wszystkiego i będziesz mógł rozłożyć swoje odpusty na nadchodzące tygodnie”.

Oto bardziej pomocne wskazówki dotyczące diety:

1. Zmniejsz liczbę kalorii: Ponieważ bez wątpienia będziesz jeść więcej w dni, w których odbywa się impreza, będziesz musiał zrekompensować to, zmniejszając 100 kalorii z dziennej liczby kalorii przez cały miesiąc. To niewiele — na przykład kromka chleba lub szklanka soku.
2. Na przyjęciu zapełnij się niskotłuszczową, zdrową żywnością: Przy stole w formie bufetu napełnij połowę małego talerza zdrową żywnością o niższej kaloryczności, taką jak sałatka, surowe lub krewetki, a resztę wypełnij smakołykami.
3. Ugaś pragnienie: I chociaż wiesz, że lepiej nie przychodzić na imprezę głodny, nie bądź spragniony. „Wypij butelkę wody tuż przed przyjazdem, aby nie skoczyć na pierwszy koktajl, aby ugasić pragnienie” – mówi Jamieson-Petonic. Następnie ogranicz się do dwóch napojów alkoholowych, które mają mniej niż 150 kalorii każdy: kieliszek wina lub szampana, Krwawa Mary lub dżin z dietetycznym tonikiem.

Recenzja dla