Dieta ketonowa i alkohol: najlepsze i najgorsze napoje do wyboru
Zawartość
- Napoje Keto-Friendly
- Miksery o niskiej zawartości węglowodanów
- Napoje, których należy unikać
- Umiar jest kluczem
- Dolna linia
Dieta ketogeniczna jest dietą niskowęglowodanową i wysokotłuszczową stosowaną przez wiele osób w celu schudnięcia i poprawy zdrowia.
Zazwyczaj wymaga starannego planowania, abyś trzymał się codziennego przydziału węglowodanów i utrzymywał ciało w ketozie. Może to oznaczać rezygnację ze słodyczy, przekąsek i innych węglowodanów, takich jak napoje bezalkoholowe i alkohol.
Istnieje jednak wiele napojów alkoholowych o niskiej zawartości węglowodanów, które można spożywać z umiarem - nawet na diecie ketonowej.
W tym artykule znajdziesz najlepsze i najgorsze napoje alkoholowe do wyboru na diecie ketonowej.
Napoje Keto-Friendly
Wiele diet o niskiej zawartości węglowodanów jest dostępnych, jeśli przestrzegasz diety ketonowej.
Na przykład czyste formy alkoholu, takie jak whisky, dżin, tequila, rum i wódka są całkowicie wolne od węglowodanów.
Napoje te można pić prosto lub w połączeniu z mikserami o niskiej zawartości węglowodanów, aby uzyskać lepszy smak.
Wino i lekkie odmiany piwa mają również stosunkowo niską zawartość węglowodanów - zwykle 3–4 gramy na porcję.
Oto jak układają się najlepsze napoje przyjazne dla ketozy (1):
Rodzaj alkoholu | Wielkość porcji | Zawartość węglowodanów |
Rum | 1,5 uncji (44 ml) | 0 gramów |
wódka | 1,5 uncji (44 ml) | 0 gramów |
Gin | 1,5 uncji (44 ml) | 0 gramów |
Tequila | 1,5 uncji (44 ml) | 0 gramów |
Whisky | 1,5 uncji (44 ml) | 0 gramów |
czerwone wino | 5 uncji (148 ml) | 3–4 gramy |
białe wino | 5 uncji (148 ml) | 3–4 gramy |
Jasne piwo | 12 uncji (355 ml) | 3 gramy |
Miksery o niskiej zawartości węglowodanów
Miksery przyjazne ketonom są tak samo ważne jak sam alkohol.
Uważaj na popularne miksery, takie jak sok, napoje gazowane, słodziki i napoje energetyczne - mogą szybko zamienić napój bez węglowodanów w wysokokaloryczną bombę węglowodanową.
Zamiast tego wybierz miksery o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak soda dietetyczna, bezcukrowa woda tonizująca, seltzer lub sproszkowane pakiety smakowe.
Te miksery mogą obniżyć spożycie węglowodanów przy jednoczesnym wzmocnieniu smaku napoju.
Oto zawartość węglowodanów w kilku mikserach napojów przyjaznych dla środowiska ketonowego (1):
Rodzaj miksera | Wielkość porcji | Zawartość węglowodanów |
Seltzer | 1 szklanka (240 ml) | 0 gramów |
Tonik bez cukru | 1 szklanka (240 ml) | 0 gramów |
Napój dietetyczny | Puszka 12-uncji (355 ml) | 0 gramów |
Mieszanka napojów Crystal Light | 1/2 łyżeczki (2 gramy) | 0 gramów |
Napoje, których należy unikać
Wiele napojów alkoholowych jest nasyconych węglowodanami, niektóre odmiany pakują ponad 30 gramów w jednej porcji.
Na przykład koktajle i napoje mieszane zwykle polegają na wysokowęglowodanowych, słodkich składnikach, takich jak sok, napoje gazowane, substancje słodzące lub syropy.
Tymczasem zwykłe piwo jest wytwarzane ze skrobi i może zawierać do 12 gramów węglowodanów w jednej puszce.
Oto porównanie zawartości węglowodanów w kilku popularnych napojach alkoholowych - których należy unikać, jeśli stosuje się dietę ketonową (1):
Rodzaj alkoholu | Wielkość porcji | Zawartość węglowodanów |
Margarita | 1 szklanka (240 ml) | 13 gramów |
Bloody Mary | 1 szklanka (240 ml) | 10 gramów |
Kwaśna whisky | 3,5 uncji (105 ml) | 14 gramów |
Sangria | 1 szklanka (240 ml) | 27 gramów |
Piña colada | 4,5 uncji (133 ml) | 32 gramów |
Kosmopolityczny | 3,5 uncji (105 ml) | 22 gramów |
Zwykłe piwo | Puszka 12-uncji (355 ml) | 12 gramów |
Umiar jest kluczem
Chociaż dostępnych jest wiele napojów alkoholowych o niskiej zawartości węglowodanów, przyjaznych dla zdrowia ketonowego, nie oznacza to, że powinny one stać się regularną częścią Twojej rutyny.
Nawet odmiany niskowęglowodanowe są nadal bogate w puste kalorie, co oznacza, że dostarczają wiele kalorii z niewielką lub zerową zawartością niezbędnych składników odżywczych, takich jak białko, błonnik, witaminy lub minerały.
Nadmierne spożywanie alkoholu może nie tylko z czasem zwiększyć ryzyko niedoborów żywieniowych, ale może również przyczynić się do stopniowego przybierania na wadze.
W rzeczywistości w jednym ośmioletnim badaniu z udziałem 49 324 kobiet spożywanie co najmniej dwóch drinków dziennie wiązało się ze zwiększonym ryzykiem znacznego przyrostu masy ciała w porównaniu z piciem lekkim lub umiarkowanym (2).
Alkohol może również hamować spalanie tłuszczu i zwiększać tkankę tłuszczową, przechowując dodatkowe kalorie w postaci tkanki tłuszczowej w organizmie (3).
Nadmierne picie może również przyczyniać się do innych poważnych chorób, w tym cukrzycy, chorób serca, problemów z wątrobą i raka (4).
Z tego powodu najlepiej jest utrzymywać umiarkowane spożycie alkoholu - zdefiniowane jako jeden napój dziennie dla kobiet i dwa dziennie dla mężczyzn (5).
Podsumowanie Nawet odmiany niskowęglowodanowe mogą przyczyniać się do przyrostu masy ciała, niedoborów żywieniowych i niekorzystnych warunków zdrowotnych, dlatego ważne jest, aby ograniczyć spożycie.Dolna linia
Nawet na diecie ketonowej do wyboru jest wiele napojów alkoholowych o niskiej zawartości węglowodanów.
Wino, lekkie piwo i czyste formy alkoholu - takie jak whisky, rum i dżin - oferują niewiele lub zero węglowodanów na porcję i można je łatwo łączyć z mikserami o niskiej zawartości węglowodanów, takimi jak seltzer, soda dietetyczna lub woda bezalkoholowa z tonikiem.
Jednak niezależnie od diety najlepiej spożywać alkohol pod kontrolą, aby uniknąć negatywnych skutków zdrowotnych.
Z reguły kobiety powinny trzymać się maksymalnie jednego drinka dziennie, a mężczyźni dwa lub mniej.