9 imponujących korzyści zdrowotnych Kalonji (nasiona Nigella)
Zawartość
- 1. Pakowane przeciwutleniaczami
- 2. Może obniżyć poziom cholesterolu
- 3. Może mieć właściwości zwalczające raka
- 4. Może pomóc zabić bakterie
- 5. Może łagodzić stany zapalne
- 6. Może pomóc w ochronie wątroby
- 7. Może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi
- 8. Może zapobiegać wrzodom żołądka
- 9. Łatwy do dodania do rutyny
- Kalonji może nie być dla wszystkich
- Dolna linia
Znany również jako czarny kminek, czarnuszka lub jego nazwa naukowa Nigella sativa, kalonji należy do rodziny jaskierowych roślin kwiatowych.
Dorasta do 30 cm wysokości i wytwarza owoce z nasionami, które są używane jako aromatyczna przyprawa w wielu kuchniach.
Oprócz kulinarnego zastosowania kalonji znane jest ze swoich właściwości leczniczych.
W rzeczywistości jego stosowanie można prześledzić kilka stuleci jako naturalny lek na wszystko, od zapalenia oskrzeli po biegunkę (1).
W tym artykule omówiono 9 najbardziej imponujących popartych naukowo korzyści kalonji, a także sposób dodania go do diety.
1. Pakowane przeciwutleniaczami
Przeciwutleniacze to substancje, które neutralizują szkodliwe wolne rodniki i zapobiegają oksydacyjnemu uszkodzeniu komórek.
Badania pokazują, że przeciwutleniacze mogą mieć silny wpływ na zdrowie i choroby.
W rzeczywistości niektóre badania wskazują, że przeciwutleniacze mogą chronić przed kilkoma typami chorób przewlekłych, w tym rakiem, cukrzycą, chorobami serca i otyłością (2).
Kilka związków znalezionych w kalonji, takich jak tymochinon, karwakrol, t-anetol i 4-terpineol, jest odpowiedzialnych za jego silne właściwości przeciwutleniające (3).
Jedno badanie z probówek wykazało, że olejek eteryczny kalonji działał również jako przeciwutleniacz (4).
Konieczne są jednak dalsze badania w celu ustalenia, w jaki sposób przeciwutleniacze znajdujące się w kalonji mogą wpływać na zdrowie ludzi.
Podsumowanie Niektóre badania z probówek wykazały, że wysoka zawartość przeciwutleniaczy w kalonji może pomóc chronić przed chorobami.2. Może obniżyć poziom cholesterolu
Cholesterol jest substancją podobną do tłuszczu występującą w całym ciele. Podczas gdy potrzebujesz trochę cholesterolu, duże ilości mogą gromadzić się we krwi i zwiększać ryzyko chorób serca.
Wykazano, że Kalonji jest szczególnie skuteczny w obniżaniu poziomu cholesterolu.
W jednym z przeglądów 17 badań stwierdzono, że suplementacja kalonji wiązała się ze znacznym spadkiem zarówno całkowitego, jak i „złego” cholesterolu LDL, a także trójglicerydów we krwi.
Co ciekawe, stwierdzono również, że olej kalonji miał większy efekt niż proszek z nasion kalonji. Jednak tylko proszek z nasion zwiększał poziom „dobrego” cholesterolu HDL (5).
Inne badanie z udziałem 57 osób z cukrzycą wykazało, że suplementacja kalonji przez jeden rok obniżyła poziom cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL, jednocześnie podnosząc poziom cholesterolu HDL (6).
Wreszcie badanie przeprowadzone u 94 osób z cukrzycą wykazało podobne wyniki, z których wynika, że przyjmowanie 2 gramów kalonji dziennie przez 12 tygodni obniżyło poziom cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL (7).
Podsumowanie Kilka badań wykazało, że suplementacja kalonji może pomóc zmniejszyć zarówno całkowity, jak i „zły” cholesterol LDL.3. Może mieć właściwości zwalczające raka
Kalonji ma wysoką zawartość przeciwutleniaczy, które pomagają neutralizować szkodliwe wolne rodniki, które mogą przyczyniać się do rozwoju chorób takich jak rak.
Badania w probówkach wykazały imponujące wyniki dotyczące potencjalnego przeciwnowotworowego działania kalonji i tymochinonu, jego aktywnego związku.
Na przykład jedno badanie z probówki wykazało, że tymochinon indukował śmierć komórek w komórkach raka krwi (8).
Inne badanie z probówki wykazało, że ekstrakt kalonji pomógł inaktywować komórki raka piersi (9).
Inne badania w probówkach sugerują, że kalonji i jego składniki mogą być również skuteczne przeciwko kilku innym rodzajom raka, w tym rakom trzustki, płuc, szyjki macicy, prostaty, skóry i okrężnicy (10).
Jednak nie ma dowodów na przeciwnowotworowe działanie kalonji u ludzi. Potrzebne są badania, aby sprawdzić, czy kalonji ma jakiekolwiek zalety w walce z rakiem, gdy jest stosowany jako przyprawa lub jako dodatek.
Podsumowanie Badania w probówkach wykazały, że kalonji i jego składniki mogą wykazywać działanie przeciwnowotworowe.4. Może pomóc zabić bakterie
Bakterie wywołujące choroby są odpowiedzialne za długą listę niebezpiecznych infekcji, od infekcji ucha do zapalenia płuc.
Niektóre badania w probówkach wykazały, że kalonji może mieć właściwości przeciwbakteryjne i skutecznie zwalczać niektóre szczepy bakterii.
W jednym badaniu zastosowano miejscowo kalonji u niemowląt z gronkowcową infekcją skóry i stwierdzono, że był on tak samo skuteczny jak standardowy antybiotyk stosowany w leczeniu infekcji bakteryjnych (11).
W innym badaniu wyizolowano oporny na metycylinę Staphylococcus aureus (MRSA), szczep bakterii, który jest trudny do leczenia i odporny na antybiotyki, od ran pacjentów z cukrzycą.
Kalonji zabił bakterie w sposób zależny od dawki w ponad połowie próbek (12).
Kilka innych badań z probówki wykazało, że kalonji może pomóc w hamowaniu wzrostu MRSA, a także wielu innych szczepów bakterii (13, 14).
Jednak badania na ludziach są ograniczone i potrzebne są dalsze badania, aby przyjrzeć się, jak kalonji może wpływać na różne szczepy bakterii w organizmie.
Podsumowanie Zarówno badania na próbach, jak i na ludziach wykazały, że kalonji może być skuteczny przeciwko kilku rodzajom infekcji bakteryjnych.5. Może łagodzić stany zapalne
W większości przypadków zapalenie jest normalną odpowiedzią immunologiczną, która pomaga chronić organizm przed obrażeniami i infekcją.
Z drugiej strony uważa się, że przewlekłe zapalenie przyczynia się do różnych chorób, takich jak rak, cukrzyca i choroby serca (15).
Niektóre badania wykazały, że kalonji może mieć silne działanie przeciwzapalne w organizmie.
W jednym badaniu z udziałem 42 osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów, przyjmowanie 1000 mg oleju kalonji dziennie przez osiem tygodni zmniejszyło markery stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego (16).
W innym badaniu zapalenie wywołano w mózgu i rdzeniu kręgowym szczurów. W porównaniu z placebo kalonji skutecznie chronił przed stanami zapalnymi i je tłumił (17).
Podobnie badanie w probówkach wykazało, że tymochinon, związek aktywny w kalonji, pomógł zmniejszyć stan zapalny w komórkach raka trzustki (18).
Pomimo tych obiecujących wyników większość badań na ludziach jest ograniczona do osób ze specyficznymi warunkami. Potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć, w jaki sposób kalonji może wpływać na stan zapalny w populacji ogólnej.
Podsumowanie Niektóre badania wykazały, że kalonji i jego aktywne składniki mogą pomóc zmniejszyć markery stanu zapalnego.6. Może pomóc w ochronie wątroby
Wątroba jest niezwykle ważnym narządem. Usuwa toksyny, metabolizuje leki, przetwarza składniki odżywcze oraz wytwarza białka i chemikalia, które są niezbędne dla zdrowia.
Kilka obiecujących badań na zwierzętach wykazało, że kalonji może pomóc chronić wątrobę przed uszkodzeniem i uszkodzeniem.
W jednym badaniu szczurom wstrzyknięto toksyczną substancję chemiczną, z kalonji lub bez. Kalonji zmniejszył toksyczność chemikaliów i chronił przed uszkodzeniem wątroby i nerek (19).
Inne badanie na zwierzętach wykazało podobne wyniki, wykazując, że kalonji chronił szczury przed indukowanym uszkodzeniem wątroby, w porównaniu z grupą kontrolną (20).
W jednym z przeglądów przypisano ochronne działanie kalonji jego zawartości przeciwutleniaczy i zdolności do zmniejszania stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego (21).
Potrzebne są jednak dalsze badania w celu zmierzenia wpływu kalonji na zdrowie wątroby u ludzi.
Podsumowanie Badania na zwierzętach wykazały, że kalonji może chronić wątrobę przed uszkodzeniem i uszkodzeniem.7. Może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi
Wysoki poziom cukru we krwi może powodować wiele negatywnych objawów, w tym zwiększone pragnienie, niezamierzoną utratę masy ciała, zmęczenie i trudności z koncentracją.
Pozostawione bez kontroli na dłuższą metę, wysoki poziom cukru we krwi może prowadzić do jeszcze poważniejszych konsekwencji, takich jak uszkodzenie nerwów, zmiany widzenia i powolne gojenie się ran.
Niektóre dowody wskazują, że kalonji może pomóc utrzymać stały poziom cukru we krwi, a tym samym zapobiec tym niebezpiecznym niepożądanym skutkom ubocznym.
Jeden przegląd siedmiu badań wykazał, że suplementacja kalonji poprawiła poziom głodówki i średni poziom cukru we krwi (22).
Podobnie, inne badanie z udziałem 94 osób wykazało, że codzienne przyjmowanie kalonji przez trzy miesiące znacznie obniżyło poziom cukru we krwi na czczo, średni poziom cukru we krwi i insulinooporność (23).
Podsumowanie Badania pokazują, że suplementacja kalonji może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi.8. Może zapobiegać wrzodom żołądka
Wrzody żołądka to bolesne rany, które powstają, gdy kwasy żołądkowe zjadają warstwę ochronnego śluzu wyściełającego żołądek.
Niektóre badania pokazują, że kalonji może pomóc zachować błonę śluzową żołądka i zapobiec powstawaniu wrzodów.
W jednym badaniu na zwierzętach 20 szczurów z wrzodami żołądka leczono za pomocą kalonji. Nie tylko spowodował efekt gojenia u około 83% szczurów, ale był również prawie tak skuteczny jak zwykły lek stosowany w leczeniu wrzodów żołądka (24).
Inne badanie na zwierzętach wykazało, że kalonji i jego aktywne składniki zapobiegały rozwojowi wrzodów i chroniły błonę śluzową żołądka przed działaniem alkoholu (25).
Należy pamiętać, że obecne badania są ograniczone do badań na zwierzętach. Konieczne są dalsze badania w celu ustalenia, w jaki sposób kalonji może wpływać na rozwój wrzodów żołądka u ludzi.
Podsumowanie Badania na zwierzętach wykazały, że kalonji może pomóc chronić błonę śluzową żołądka przed powstawaniem wrzodów żołądka.9. Łatwy do dodania do rutyny
Istnieje wiele sposobów dodawania kalonji do diety.
Z gorzkim smakiem, który jest opisywany jako mieszanka oregano i cebuli, często można go znaleźć w kuchniach Bliskiego Wschodu i Azji Południowej.
Zwykle jest lekko tostowane, a następnie mielone lub używane w całości, aby dodać smaku potrawom z chleba lub curry.
Niektórzy ludzie jedzą nasiona na surowo lub mieszają je z miodem lub wodą. Można je również dodawać do płatków owsianych, koktajli lub jogurtów.
Co więcej, olej czasami rozcieńcza się i stosuje miejscowo jako naturalny środek, który, jak się mówi, przyspiesza wzrost włosów, zmniejsza stany zapalne i leczy niektóre stany skóry.
Wreszcie, suplementy są dostępne w postaci kapsułek lub kapsułek w postaci szybkiej i skoncentrowanej dawki kalonji.
Podsumowanie Kalonji można jeść na surowo, dodawać do potraw lub mieszać z miodem lub wodą. Olejek można również rozcieńczać i nakładać miejscowo na włosy i skórę lub przyjmować w postaci suplementów.Kalonji może nie być dla wszystkich
Chociaż kalonji wiąże się z wieloma korzyściami zdrowotnymi i jest ogólnie bezpieczny, gdy jest stosowany jako przyprawa lub przyprawa, przyjmowanie suplementu kalonji lub stosowanie oleju kalonji może być ryzykowne.
Na przykład zgłaszano kontaktowe zapalenie skóry po zastosowaniu kalonji na skórę. Jeśli planujesz używać go miejscowo, wykonaj najpierw test płatkowy, stosując najpierw niewielką ilość, aby upewnić się, że nie spowoduje to reakcji niepożądanej (26).
Ponadto, niektóre badania z użyciem probówek wykazały, że kalonji i jego składniki mogą wpływać na krzepnięcie krwi. Jeśli bierzesz leki na krzepnięcie krwi, koniecznie porozmawiaj ze swoim lekarzem przed zażyciem suplementów kalonji (27).
Ponadto, podczas gdy niektóre badania na zwierzętach wykazały, że kalonji można bezpiecznie spożywać w czasie ciąży, jedno badanie na zwierzętach wykazało, że olej może spowalniać skurcze macicy, gdy jest stosowany w dużych ilościach (28, 29).
Jeśli jesteś w ciąży, używaj go z umiarem i skonsultuj się z lekarzem, jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości.
Podsumowanie Zastosowanie kalonji może powodować kontaktowe zapalenie skóry u niektórych osób. Probówki i badania na zwierzętach wykazały, że może to również wpływać na krzepnięcie krwi i być może spowalniać skurcze macicy podczas ciąży.Dolna linia
Nasiona rośliny kalonji są znane z różnorodnych zastosowań kulinarnych i właściwości leczniczych.
Kalonji, tradycyjnie stosowany w leczeniu różnych dolegliwości, kojarzy się z wieloma korzyściami zdrowotnymi.
Jednak wiele z nich zostało zbadanych tylko w próbówkach lub badaniach na zwierzętach.
Chociaż potrzebne są dalsze badania, dodanie kalonji do diety lub stosowanie jej jako suplementu może mieć korzystny wpływ na kilka aspektów twojego zdrowia.