Jak długo trwa trawienie żywności? Wszystko o trawieniu

Zawartość

• Ile czasu zajmuje trawienie pokarmu
• Co dzieje się podczas trawienia
• Możliwe problemy trawienne
• Wskazówki dotyczące lepszego trawienia
• Jedz więcej warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych
• Ogranicz czerwone mięso i przetworzoną żywność
• Dodaj probiotyki do swojej diety
• Ćwiczyć codziennie
• Spać dużo
• Radzić sobie ze stresem
• Na wynos
• Gorzki DIY wspomagające trawienie

Ile czasu zajmuje trawienie pokarmu

Ogólnie rzecz biorąc, pokarm przechodzi przez przewód pokarmowy od 24 do 72 godzin. Dokładny czas zależy od ilości i rodzaju spożywanych pokarmów.

Stawka jest również oparta na czynnikach, takich jak płeć, metabolizm i to, czy masz jakiekolwiek problemy trawienne, które mogą spowolnić lub przyspieszyć proces.

Początkowo żywność przemieszcza się stosunkowo szybko przez układ pokarmowy. W ciągu 6 do 8 godzin pokarm przedostał się przez żołądek, jelito cienkie i jelito grube.

W jelicie grubym częściowo strawiona zawartość posiłku może siedzieć dłużej niż jeden dzień, podczas gdy rozkłada się jeszcze bardziej.

Obejmuje to: opróżnianie żołądka (od 2 do 5 godzin), pasaż przez jelito cienkie (od 2 do 6 godzin), przez okrężnicę (od 10 do 59 godzin) i przez całe jelito (od 10 do 73 godzin).

Twój współczynnik trawienia zależy również od tego, co zjadłeś. Pełne strawienie mięsa i ryb może zająć nawet 2 dni. Zawarte w nich białka i tłuszcze są złożonymi cząsteczkami, które potrzebują więcej czasu na rozerwanie się organizmu.

Natomiast owoce i warzywa, które są bogate w błonnik, mogą przedostać się przez organizm w mniej niż jeden dzień. W rzeczywistości te pokarmy bogate w błonnik ogólnie pomagają Twojemu układowi trawiennemu działać wydajniej.

Najszybciej trawione są przetworzone, słodkie, niezdrowe potrawy, takie jak batony. Twoje ciało rozdziera je w ciągu kilku godzin, szybko pozostawiając cię znowu głodnym.

Co dzieje się podczas trawienia

Trawienie to proces, w którym organizm rozkłada pożywienie i wydobywa składniki odżywcze, których potrzebuje organizm. Wszystko, co pozostało, jest produktem przemiany materii, który usuwa organizm.

Twój układ pokarmowy składa się z pięciu głównych części:

• usta
• przełyk
• żołądek
• jelito cienkie
• jelito grube

Oto, co dzieje się, gdy trawisz pokarm:

Podczas żucia gruczoły w jamie ustnej wydzielają ślinę. Ten płyn trawienny zawiera enzymy, które rozkładają skrobię w pożywieniu. Rezultatem jest papkowata masa zwana bolusem, którą łatwiej przełknąć.

Kiedy połykasz, pokarm przesuwa się w dół przełyku - rury łączącej usta z żołądkiem. Muskularna brama zwana dolnym zwieraczem przełyku otwiera się, aby umożliwić przepływ pokarmu do żołądka.

Kwasy w żołądku rozkładają jedzenie jeszcze bardziej. Daje to papkowatą mieszankę soków żołądkowych i częściowo strawionego pokarmu, zwaną chymą. Ta mieszanina przenosi się do jelita cienkiego.

W jelicie cienkim trzustka i wątroba dostarczają do mieszanki własne soki trawienne.

Soki trzustkowe rozkładają węglowodany, tłuszcze i białka. Żółć z pęcherzyka żółciowego rozpuszcza tłuszcz. Witaminy, inne składniki odżywcze i woda przechodzą przez ściany jelita cienkiego do krwiobiegu. Niestrawiona część, która pozostaje, przenosi się do jelita grubego.

Jelito grube wchłania pozostałą wodę i składniki odżywcze z pożywienia. Reszta staje się odpadem stałym, zwanym kałem.

Twoja odbytnica przechowuje stolec, dopóki nie będziesz gotowy do wypróżnienia.

Możliwe problemy trawienne

Pewne stany mogą zaburzać trawienie i powodować nieprzyjemne skutki uboczne, takie jak zgaga, gazy, zaparcia lub biegunka. Tu jest kilka:

• Kwaśny refluks występuje, gdy słabnie dolny zwieracz przełyku. Dzięki temu kwas może cofać się z żołądka do przełyku. Głównym objawem jest zgaga.
• Celiakia polega na tym, że twój układ odpornościowy atakuje i uszkadza twoje jelita podczas jedzenia glutenu.
• Zaparcia to mniej wypróżnień niż zwykle. Kiedy odchodzisz, stolec jest twardy i trudny do przejścia. Zaparcia powodują objawy, takie jak wzdęcia i bóle brzucha.
• Uchyłkowatość tworzy małe woreczki w jelitach. Samo uchyłkowatość nie powoduje objawów, ale jeśli stolec utknie w workach, może wystąpić stan zapalny i infekcja. To zjawisko jest znane jako zapalenie uchyłków, a objawy obejmują ból brzucha, luźne stolce, a czasem gorączkę.
• Nieswoiste zapalenie jelit obejmuje chorobę Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego. Te stany powodują przewlekłe zapalenie w jelitach, które może prowadzić do wrzodów, bólu, krwawej biegunki, utraty wagi, niedożywienia i zwiększać ryzyko raka okrężnicy.
• Zespół jelita drażliwego powoduje nieprzyjemne objawy, takie jak gazy, biegunka i zaparcia, ale nie jest związany z rakiem ani innymi poważnymi chorobami układu pokarmowego.
• Nietolerancja laktozy oznacza, że ​​organizmowi brakuje enzymu potrzebnego do rozkładania cukru zawartego w produktach mlecznych. Kiedy jesz nabiał, pojawiają się objawy, takie jak wzdęcia, gazy i biegunka.

Wskazówki dotyczące lepszego trawienia

Aby zapewnić płynny przepływ pokarmu przez układ pokarmowy i zapobiec problemom, takim jak biegunka i zaparcia, wypróbuj następujące wskazówki:

Jedz więcej warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych

Warzywa, owoce i produkty pełnoziarniste są bogatym źródłem błonnika. Błonnik pomaga w łatwiejszym i pełniejszym przemieszczaniu się pokarmu przez układ pokarmowy.

Ogranicz czerwone mięso i przetworzoną żywność

pokazują, że czerwone mięso wytwarza substancje chemiczne, które są powiązane z chorobami serca.

Dodaj probiotyki do swojej diety

Te pożyteczne bakterie pomagają wypierać szkodliwe bakterie w przewodzie pokarmowym. Znajdziesz je w produktach takich jak jogurt i kefir oraz w suplementach.

Ćwiczyć codziennie

Poruszanie ciałem powoduje również ruch przewodu pokarmowego. Spacer po posiłku może zapobiec wzdęciom i gazom. Ćwiczenia pomagają również kontrolować wagę, co zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów i innych chorób układu pokarmowego.

Spać dużo

Brak snu jest powiązany z otyłością, która może przyczyniać się do problemów z układem pokarmowym.

Radzić sobie ze stresem

Nadmierny stres może pogorszyć warunki trawienne, takie jak zgaga i zespół jelita drażliwego. Techniki odprężające, takie jak medytacja i joga, mogą pomóc uspokoić umysł.

Na wynos

Możesz nie myśleć codziennie o swoim układzie pokarmowym. Jednak o nieprzyjemnych objawach, takich jak gazy, wzdęcia, zaparcia i biegunka, dowiesz się, kiedy nie działa optymalnie.

Obserwuj, co jesz i bądź aktywny, aby Twój przewód pokarmowy poruszał się płynnie i czuł się najlepiej.

Gorzki DIY wspomagające trawienie