Świąteczne dania wegetariańskie, które pokochasz
Zawartość
Chcesz ograniczyć setki kalorii z świątecznych posiłków? Po prostu zmień swoje przystawki. „Możesz sprawić, by warzywa smakowały niesamowicie bez dodawania kropelek masła, śmietany lub pianek” – mówi autorka książek kucharskich Mollie Katzen. Przykład: słodkie ziemniaki kandyzowane mogą mieć 300 kalorii na filiżankę; zamień je na Rozkosznie Przyprawione Marchewki tutaj, a uzyskasz podobne doznania smakowe za jedyne 84 kalorie.Lub podawaj duszone brukselki w sosie musztardowym zamiast zapiekanki z zielonej fasoli i chrupiącej cebuli, a zaoszczędzisz 155 kalorii. W rzeczywistości wszystkie pięć z tych przepisów jest na tyle pyszne, że będziesz chciał wrócić na kilka sekund, ale na tyle zdrowe, że jeśli to zrobisz, nadal będziesz mógł zapiąć dżinsy w Nowy Rok.
Zupa Ziemniaczana Kukurydziana
Dynia Żołądowa Nadziewana Jabłkowo-Migdałowo-Wiśniowymi Basmati Pilaf
Duszone brukselki w sosie musztardowym
Cudownie Przyprawione Marchewki