Zaskakujące korzyści zdrowotne czosnku

Zawartość

• Poprawia zdrowie układu krążenia.
• Wzmacnia twoją odporność.
• Może wspierać Twoje cele związane z odchudzaniem.
• Ma właściwości upiększające.
• Jak go gotować i jeść, aby czerpać wszystkie korzyści z czosnku?
• Recenzja dla

Jeśli kiedykolwiek marzyłeś o żywności, która smakowałaby tak dobrze, jak jest zdrowa, mamy dla Ciebie produkty i może to być bardziej oczywiste, niż myślisz. Bez wątpienia Bóg świata smaków, czosnek od wieków był mocnym hitem w prawie każdej kuchni i nadal jest głównym filarem większości codziennych kuchni. Nie tylko nie ma sobie równych w smaku, ale ta magiczna mała żarówka jest również odżywczą potęgą. (Szczególne zestawienie pod względem smaku i wartości odżywczych? Cynamon, który ma również mnóstwo korzyści zdrowotnych.)

Przekonaj się sam w tym zestawieniu korzyści zdrowotnych czosnku.

Poprawia zdrowie układu krążenia.

Czosnek jest integralną częścią walki z chorobami i wspomagania zdrowia układu sercowo-naczyniowego, mówi dr William W. Li, autor książkiJedz, by pokonać chorobę: nowa nauka o tym, jak twoje ciało może się leczyć. Jest to silna naturalna substancja chemiczna występująca w czosnku zwanym allicyną, która jest niezbędna do wytwarzania tlenku azotu, który pomaga rozszerzać naczynia krwionośne i obniżać ciśnienie krwi, mówi dr Li. Dodanie dwóch żarówek do codziennej diety (co może:wydać się dodaje.

Wzmacnia twoją odporność.

Czujesz łaskotanie w gardle? Podwój zmielony czosnek w zupie, aby skorzystać z zalet antybiotycznych i przeciwgrzybiczych właściwości czosnku. „Czosnek stymuluje obronę zdrowia, wyzwalając komórki odpornościowe do uwalniania substancji chemicznych, które aktywują układ odpornościowy w celu znalezienia i zlikwidowania obcych najeźdźców w ciele, pomagając chronić przed infekcją” – wyjaśnia dr Li. Czosnek jest również bogaty w witaminę C, która może być pomocna w zapobieganiu takim objawom jak przeziębienie, grypa i infekcje wewnętrzne.

Może wspierać Twoje cele związane z odchudzaniem.

Czosnek ma również właściwości zdrowotne, które wspomagają odchudzanie, poprawiają zdrowie skóry i mogą działać przeciwstarzeniowo.

Niektóre badania wykazały również, że czosnek może również pomóc w kontrolowaniu i kontrolowaniu wagi. Aby się tam dostać, naukowcy karmili myszy dietą tuczącą przez osiem tygodni, aby je uzupełnić, a następnie podawali im tę samą dietę z dodatkiem 2% lub 5% czosnku przez kolejne siedem tygodni. Dodatek czosnku zmniejszył masę ciała myszy i magazynowanie tłuszczu oraz zmniejszył wpływ niezdrowej diety na wartości krwi i wątroby zwierząt. (Powiązane: 20 najlepszych produktów odchudzających, które nie sprawią, że poczujesz się głodny)

Ma właściwości upiększające.

Jakby ten smaczny składnik nie był już wystarczająco dobry, uważano nawet, że czosnek może mieć również właściwości upiększające. Niektóre minerały w czosnku, takie jak mangan, magnez, fosfor i wapń, są korzystne w poprawie elastyczności skóry, co może pomóc w zapobieganiu oznakom starzenia, wypryskom, a nawet zmarszczkom, według certyfikowanej dietetyki Lisy Richards.

Jak go gotować i jeść, aby czerpać wszystkie korzyści z czosnku?

Jeśli po prostu siekasz czosnek i wrzucasz go na patelnię, możesz stracić niektóre korzyści zdrowotne czosnku. Aby uzyskać jak najwięcej korzyści z jedzenia czosnku, musisz go zmiażdżyć przed gotowaniem. Następnie pozostaw w temperaturze pokojowej na pełne 10 minut przed gotowaniem. Badania wykazały, że ta metoda pomaga zachować około 70 procent jej korzystnych naturalnych związków w porównaniu do gotowania bezpośrednio po zmiażdżeniu. To dlatego, że zmiażdżenie czosnku rzekomo uwalnia enzym uwięziony w komórkach cebulki. Enzym zwiększa poziom związków prozdrowotnych, które osiągają szczyt w krótkim czasie po zmiażdżeniu i uwolnieniu. Jeśli czosnek zostanie wcześniej ugotowany, enzymy podobno zostaną zniszczone. (Powiązane: 5 genialnych sposobów na uzyskanie większej ilości składników odżywczych z produkcji)

Recenzja dla