Dieta gastropareza

Zawartość

• Przegląd
• Jedzenie do jedzenia, jeśli masz gastroparezę
• Pokarmy, których należy unikać, jeśli masz gastroparezę
• Dieta regeneracyjna gastroparezy
• Wskazówki dietetyczne
• Przepisy
• Na wynos

Przegląd

Gastropareza to stan, w którym żołądek opróżnia się do jelita cienkiego wolniej niż powinien.

Gastropareza może być wywołana chorobą lub chorobą przewlekłą, taką jak cukrzyca lub toczeń. Objawy mogą być łagodne lub ciężkie i zwykle obejmują wymioty, wzdęcia, nudności i zgagę.

Czasami gastropareza jest tymczasowym znakiem, że twoje ciało ma coś innego, z czym masz do czynienia. Czasami jest to stan przewlekły lub długotrwały.

Gastropareza może również wystąpić po operacji bariatrycznej lub innym zabiegu medycznym, który przerywa trawienie.

Kiedy masz gastroparezę, ilość spożywanych tłuszczów i błonnika może znacznie wpłynąć na intensywność twoich objawów. Dostosowanie diety jest czasem pierwszą metodą leczenia sugerowaną osobom z gastroparezą.

Jedzenie do jedzenia, jeśli masz gastroparezę

Jeśli masz gastroparezę, ważne jest, aby skupić się na otrzymywaniu potrzebnego odżywiania podczas jedzenia małych, częstych posiłków o niskiej zawartości tłuszczu i łatwych do strawienia.

Podstawowymi tego rodzaju dietami są produkty wysokobiałkowe (takie jak jajka i masło orzechowe) oraz łatwo przyswajalne warzywa (takie jak gotowana cukinia).

Jeśli jedzenie łatwo przeżuć i przełknąć, to dobra wskazówka, że ​​łatwiej będzie ci go strawić.

Oto lista sugerowanych pokarmów, które mogą pomóc w utrzymaniu kontroli gastroparezy:

• jajka
• masło orzechowe
• banany
• pieczywo, gorące płatki i krakersy
• sok owocowy
• sok warzywny (szpinak, jarmuż, marchew)
• przeciery owocowe

Pokarmy, których należy unikać, jeśli masz gastroparezę

Jeśli masz obecnie objawy gastroparezy, powinieneś wiedzieć, jakich pokarmów należy unikać.

Zasadniczo żywność o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych lub błonnika należy spożywać tylko w niewielkich ilościach.

Oto lista produktów, które mogą pogorszyć dyskomfort w żołądku:

• napoje gazowane
• alkohol
• fasola i rośliny strączkowe
• kukurydza
• nasiona i orzechy
• brokuły i kalafior
• ser
• ciężka śmietana
• nadmiar oleju lub masła

Dieta regeneracyjna gastroparezy

Kiedy wracasz do zdrowia po gastroparezie, może być konieczne stosowanie diety wielofazowej, która stopniowo przywraca pokarm stały.

Stowarzyszenie Pacjentów Gastroparezy na Leczenie i Leczenie (G-PACT) opisuje trzy fazy tej diety w swoich wytycznych dietetycznych.

Te trzy fazy są następujące:

• Pierwsza faza: Ograniczasz się głównie do zup bulionowych lub bulionowych, a także mieszanego soku warzywnego.
• Druga faza: Możesz pracować nad zupami zawierającymi krakersy i makaron, a także serem i masłem orzechowym.
• Trzecia faza: Dozwolone jest posiadanie większości miękkich, łatwych do żucia skrobi, a także miękkich źródeł białka, takich jak drób i ryby.

Na wszystkich etapach tej diety regeneracyjnej należy unikać czerwonego mięsa i warzyw o wysokiej zawartości błonnika, ponieważ ich trawienie trwa dłużej.

Wskazówki dietetyczne

Kiedy masz gastroparezę, powinieneś pamiętać, jak często i w jakiej kolejności spożywasz żywność. Zaleca się jeść małe posiłki, pięć do ośmiu razy dziennie.

Przed połknięciem dobrze przeżuj jedzenie. Najpierw jedz pożywne pokarmy, aby nie dopełnić się pokarmami, które nie napędzają twojego ciała.

Podczas powrotu do zdrowia po gastroparezie, rozważ przyjęcie suplementu multiwitaminowego, abyś mógł nadal otrzymywać potrzebne odżywianie. Jeśli utrata masy ciała była objawem gastroparezy, staraj się spożywać co najmniej 1500 kalorii dziennie, gdy zaczynasz odzyskiwać siły.

Napoje odżywcze, takie jak koktajle jogurtowe, koktajle owocowe i warzywne, płynne koktajle zastępujące posiłek i koktajle proteinowe to łatwo przyswajalne płyny, które mogą w tym pomóc.

Pij dużo wody, aby Twój układ trawienny nie został odwodniony.

Unikaj alkoholu, gdy masz objawy gastroparezy, ponieważ alkohol może odwodnić lub zaparć dalej - nie wspominając o wyczerpaniu twojego odżywiania.

Przepisy

Twoje opcje żywieniowe mogą wydawać się ograniczone, jeśli masz gastroparezę, ale nadal możesz cieszyć się pysznymi przepisami.

Brzoskwiniowe koktajle bananowe i zielone koktajle z masłem orzechowym zawierają składniki odżywcze, których potrzebujesz i świetnie smakują.

W przypadku pikantnych potraw puree z czosnku i zupa jarzynowa przyjazna dla gastroparezy mają niewiele błonnika, ale mają duży smak.

Na wynos

Gastropareza ma charakter tymczasowy lub przewlekły. Może być objawem innego stanu lub może być idiopatyczny, co oznacza, że ​​przyczyna jest nieznana.

Bez względu na przyczynę lub czas trwania gastroparezy, jedzenie małych posiłków i ograniczenie spożycia błonnika i tłuszczu może pomóc w trawieniu.

Różni ludzie z różnymi diagnozami mogą tolerować niektóre produkty żywnościowe lepiej niż inne. Podczas leczenia gastroparezy zawsze rozmawiaj ze swoim lekarzem o swoich indywidualnych potrzebach żywieniowych.

Ważne jest, aby upewnić się, że twoje ciało nadal otrzymuje witaminy i minerały niezbędne do zdrowego funkcjonowania narządów po wyleczeniu z objawów gastroparezy.