Przewodnik po wyzwalaczach żywności dla FPIES

Zawartość

• Co to jest FPIES?
• Jakie są wyzwalacze żywności dla FPIES?
• Jakie są czynniki ryzyka dla FPIES?
• Jakie są objawy FPIES?
• Jakie komplikacje wiążą się z FPIES?
• Jak diagnozuje się FPIES?
• Jak leczy się FPIES?
• Jakie są perspektywy dla osób z FPIES?
• Kiedy powinieneś zobaczyć się z lekarzem na temat FPIES?

Co to jest FPIES?

Zespół zapalenia jelit wywołanego białkami żywności (FPIES) jest rzadką alergią pokarmową. FPIES mogą występować u osób w każdym wieku, ale najczęściej dotyczą dzieci i niemowląt.

W przeciwieństwie do typowych alergii pokarmowych, FPIES wpływa tylko na przewód pokarmowy. Może powodować ciężkie wymioty, biegunkę i skurcze żołądka. Objawy te zwykle pojawiają się w ciągu dwóch godzin od zjedzenia pokarmu wywołującego alergię.

Jakie są wyzwalacze żywności dla FPIES?

Wyzwalacze pokarmowe dla FPIES mogą różnić się w zależności od osoby. Każde jedzenie może być wyzwalaczem, ale niektóre z nich są bardziej powszechne.

Najczęstsze wyzwalacze FPIES obejmują:

• produkty spożywcze z soi i mleka krowiego, w tym preparaty dla niemowląt
• ziarna, w tym owies, ryż i jęczmień
• białka, w tym kurczak, ryby i indyk

Jakie są czynniki ryzyka dla FPIES?

FPIES częściej występuje u niemowląt i małych dzieci. Jednak dorośli mogą nadal mieć alergię na FPIES lub nawet rozwinąć się w późniejszym okresie życia.

FPIES występuje bardzo rzadko. Jest to tak rzadkie, że badacze nie byli w stanie oszacować liczby osób z alergią. FPIES jest trudny do zdiagnozowania przez lekarzy. Możliwe, że wiele osób nigdy nie otrzyma prawidłowej diagnozy. Dzieci mogą nawet wyrosnąć z alergii przed postawieniem diagnozy.

Według American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI) od 40 do 80 procent osób z FPIES ma rodzinną historię chorób alergicznych. Choroby alergiczne mogą obejmować:

• astma
• Katar sienny
• wyprysk

Jakie są objawy FPIES?

Pierwsze objawy FPIES często pojawiają się w bardzo młodym wieku. Dzieci i niemowlęta mogą zacząć wykazywać oznaki FPIES, kiedy po raz pierwszy zaczną pić mieszankę, przyjmować mleko matki lub jeść pokarmy stałe.

Za każdym razem, gdy wprowadzane jest nowe jedzenie, niemowlę może doświadczyć alergii. U dorosłych, u których rozwinie się FPIES, objawy mogą rozpocząć się w dowolnym momencie życia.

Objawy FPIES obejmują:

• wymioty, które często zaczynają się dwie godziny po zjedzeniu pokarmu wyzwalającego
• biegunka
• biegunka po wymiotach
• skurcze żołądka
• zmiany ciśnienia krwi
• zmiany temperatury
• utrata masy ciała
• letarg i brak energii
• odwodnienie

Objawy FPIES można łatwo pomylić z objawami wirusów żołądkowych, zatrucia pokarmowego i innych infekcji wirusowych lub bakteryjnych.

Jakie komplikacje wiążą się z FPIES?

W skrajnych przypadkach osoby z reakcjami FPIES mogą wymagać hospitalizacji w celu leczenia. W przypadku ciężkiego epizodu alergicznego może być konieczne nawodnienie płynami dożylnymi (IV).

W przypadku dzieci objawy FPIES mogą ostatecznie doprowadzić do niepowodzenia w rozwoju. Ten stan może zahamować ich ogólny wzrost i rozwój. Dlatego tak ważne jest uzyskanie prawidłowej diagnozy i postępowania.

Jak diagnozuje się FPIES?

Chociaż jest to alergia pokarmowa, FPIES nie można zdiagnozować za pomocą typowego nakłucia skóry lub badania krwi. Te dwa testy są zwykle używane do diagnozowania alergii pokarmowej. Wykrywają reakcje na różne wyzwalacze, w tym na żywność.

Ponieważ reakcja FPIES jest zawarta w przewodzie żołądkowo-jelitowym i nie obejmuje przeciwciał, te dwa testy nie będą działać. Musisz spożywać lub jeść jedzenie, aby wywołać objawy.

Z tego powodu lekarz może przeprowadzić doustną próbę pokarmową. Aby to zrobić, zużyjesz niewielką ilość możliwego wyzwalacza pod nadzorem lekarza. Będziesz monitorowany pod kątem oznak i objawów reakcji FPIES. Jeśli wystąpi reakcja, może to być potwierdzenie, że lekarz potrzebuje diagnozy FPIES.

Jak leczy się FPIES?

FPIES nie ma leczenia ani lekarstwa. Najlepszą praktyką jest ścisłe unikanie wyzwalaczy.

Jeśli Twoje dziecko jest uczulone na mleko lub mleko modyfikowane, lekarz będzie z Tobą współpracować w celu znalezienia formuły przyjaznej alergii lub przeznaczonej dla wrażliwych żołądków.

Jeśli spustem jest tylko jeden lub kilka pokarmów, unikanie tych pokarmów zapobiegnie epizodowi alergii. Jeśli liczba czynników wyzwalających jest wysoka, być może będziesz musiał współpracować z lekarzem i dietetykiem, aby stworzyć dietę zdrową, pożywną, a także bezpieczną dla alergii.

Jakie są perspektywy dla osób z FPIES?

Perspektywy dla osób z FPIES różnią się w zależności od wieku w momencie diagnozy. Dzieci często wyrastają z alergii pokarmowych w wieku 3 lub 4 lat. Jeśli alergia na FPIES trwa do starszego dzieciństwa, a nawet dorosłości, prawdopodobieństwo, że przerośniesz w alergię, jest mniejsze. Dorośli, którzy rozwiną alergię w późniejszym życiu, rzadko ją przerastają.

Kiedy powinieneś zobaczyć się z lekarzem na temat FPIES?

Objawy FPIES mogą przypominać objawy innych chorób i infekcji. Właśnie dlatego tak trudno jest zdiagnozować.

Jeśli zauważysz, że objawy są przewlekłe lub występują po tym, jak Ty lub Twoje dziecko zjesz określone pokarmy, porozmawiaj ze swoim lekarzem. Rozpocznij z nimi rozmowę na temat alergii pokarmowych. Możesz znaleźć odpowiedzi, których potrzebujesz.

Twój lekarz może skierować Cię do alergologa również w celu potwierdzenia diagnozy.