Dieta tocznia: żywność łagodząca objawy

Zawartość
- Główne składniki funkcjonalne dla tocznia
- Jakie suplementy wziąć dla tocznia
- Przykład menu przeciwzapalnego dla tocznia
Karmienie w przypadku tocznia jest ważną częścią leczenia, ponieważ pomaga kontrolować stan zapalny organizmu, łagodząc typowe objawy, takie jak nadmierne zmęczenie, bóle stawów, wypadanie włosów, problemy sercowo-naczyniowe i wypryski skórne. Dlatego ideałem jest, aby ci, którzy cierpią na toczeń, umówili się na wizytę u dietetyka, aby dostosować swoją dietę.
Ponadto posiadanie dostosowanej diety pomaga również lepiej kontrolować poziom cholesterolu, co jest jednym z największych wyzwań dla osób z toczniem.W tym celu ważna jest zróżnicowana, kolorowa dieta bogata w błonnik z surowych owoców i warzyw, a także stawianie na probiotyki, takie jak jogurty naturalne czy kefir, które pomagają zachować zdrowe jelita i zmniejszają wchłanianie cholesterolu . Zapoznaj się ze wszystkimi wskazówkami dotyczącymi kontrolowania cholesterolu za pomocą jedzenia.
Obejrzyj wideo naszego dietetyka z głównymi wskazówkami dotyczącymi karmienia dla tocznia:
Główne składniki funkcjonalne dla tocznia
Istnieje kilka składników i przypraw, które są uważane za funkcjonalne w przypadku tocznia, to znaczy, które działają na organizm i pomagają zmniejszyć stan zapalny i kontrolować chorobę. Obejmują one:
Składnik | Po co to jest | Substancja aktywna |
Kurkuma | Chroni skórę przed uszkodzeniem przez światło słoneczne. | Kurkumina |
czerwona papryka | Poprawia krążenie i łagodzi ból. | Kapsaicyna |
Imbir | Działa przeciwzapalnie na stawy. | Gingerol |
Kminek | Przyczynia się do detoksykacji wątroby. | Anetol |
Bazylia | Zmniejsza bóle mięśni. | Kwas ursolowy |
czosnek | Pomaga w obniżaniu poziomu cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi. | Alicina |
Granat | Ochrona przed miażdżycą i chorobami serca. | Kwas elagowy |
Innymi ważnymi pokarmami, które należy uwzględnić w diecie w przypadku tocznia mogą być: owies, cebula, brokuły, kalafior, kapusta, siemię lniane, pomidory, winogrona, awokado, cytryna, marchew, ogórki, jarmuż, soczewica i kiełkująca lucerna.
Te składniki powinny być dodawane do codziennej diety, najlepiej mieć przynajmniej jeden z nich w każdym głównym posiłku.
Zobacz bardziej kompletną listę produktów spożywczych, które pomagają zwalczać stany zapalne i które mogą być stosowane w przypadku tocznia.
Jakie suplementy wziąć dla tocznia
Oprócz żywności istnieją również suplementy, które dietetyk może wskazać jako środek kontrolujący chorobę, z których najczęstsze to witamina D i olej rybny, które powinien wskazać specjalista zdolny do ustalenia dawki zgodnie z charakterystyką każdej osoby i prezentowanych objawów.
Przykład menu przeciwzapalnego dla tocznia
Dieta w przypadku tocznia zawsze musi być dostosowana do indywidualnych potrzeb każdej osoby, jednak np. Jadłospis na jeden dzień może być:
- Śniadanie: sok z aceroli z 1 cm imbiru i 1 szklanka jogurtu naturalnego z otrębami owsianymi.
- Środek poranka: 1 tost z 1 plastrem białego sera i awokado w towarzystwie filiżanki zielonej herbaty.
- Lunch: brązowy ryż, fasola, 1 grillowany stek z piersi kurczaka, zielona sałatka liściasta z pomidorami i na deser 3 kostki (30g) ciemnej czekolady.
- Popołudniowa przekąska: 30 g płatków zbożowych z migdałami i mlekiem krowim lub napojem ryżowym lub owsianym.
- Obiad: krem dyniowy z czosnkiem i 1 kromką chleba razowego.
- Kolacja: 250g płatków owsianych lub 1 jogurt naturalny.
Propozycja ta to funkcjonalna dieta antyoksydacyjna o właściwościach przeciwzapalnych oraz z pokarmami chroniącymi skórę przed szkodliwym działaniem słońca, które pomagają zminimalizować nie tylko skutki uboczne leków stosowanych w zabiegu, ale także utrzymać stały waga, która jest kolejnym ważnym czynnikiem by utrzymać toczeń pod kontrolą.