Czy diety i środki oczyszczające naprawdę działają?
Zawartość
- Co to jest detoks?
- Najczęstsze sposoby na detoksykację
- Które toksyny są eliminowane?
- Jak skuteczne są te diety?
- Wpływ na utratę wagi
- Diety detoksykacyjne, krótkotrwały post i stres
- Ewentualne zyski
- Bezpieczeństwo i skutki uboczne
- Poważne ograniczenie kalorii
- Przedawkowanie
- Zagrożone populacje
- Podsumowanie
Diety detoksykacyjne (detoksykacyjne) są bardziej popularne niż kiedykolwiek.
Te diety mają na celu oczyszczenie krwi i wyeliminowanie szkodliwych toksyn z organizmu.
Nie jest jednak do końca jasne, jak to robią, jakie konkretne związki mają wyeliminować i czy w ogóle działają.
Jest to szczegółowy przegląd diet oczyszczających i ich skutków zdrowotnych.
Co to jest detoks?
Diety detoksykacyjne to na ogół krótkoterminowe interwencje dietetyczne mające na celu wyeliminowanie toksyn z organizmu.
Typowa dieta detoksykacyjna obejmuje okres postu, po którym następuje ścisła dieta składająca się z owoców, warzyw, soków owocowych i wody. Czasami detoks obejmuje również zioła, herbaty, suplementy i środki do oczyszczania okrężnicy lub lewatywy.
Twierdzi się, że:
- Daj odpocząć swoim narządom poszcząc
- Stymuluj wątrobę, aby pozbyć się toksyn
- Promuj usuwanie toksyn z kałem, moczem i potem
- Popraw krążenie
- Dostarcz swojemu organizmowi zdrowych składników odżywczych
Terapie detoksykacyjne są najczęściej zalecane ze względu na potencjalne narażenie na toksyczne chemikalia w środowisku lub diecie. Należą do nich zanieczyszczenia, syntetyczne chemikalia, metale ciężkie i inne szkodliwe związki.
Uważa się również, że te diety pomagają w różnych problemach zdrowotnych, w tym otyłości, problemach trawiennych, chorobach autoimmunologicznych, stanach zapalnych, alergiach, wzdęciach i chronicznym zmęczeniu ().
Brakuje jednak badań na ludziach nad dietami detoksykacyjnymi, a kilka z istniejących badań jest znacząco błędnych (3).
PODSUMOWANIEDetoksy to krótkoterminowe interwencje mające na celu wyeliminowanie toksyn z organizmu. Uważa się, że pomagają w różnych problemach zdrowotnych.
Najczęstsze sposoby na detoksykację
Istnieje wiele sposobów stosowania diety detoksykacyjnej - od postów głodowych po prostsze modyfikacje żywności.
Większość diet detoksykacyjnych obejmuje co najmniej jedną z następujących czynności ():
- Post przez 1–3 dni.
- Picie świeżych soków owocowych i warzywnych, koktajli, wody i herbaty.
- Picie tylko określonych płynów, takich jak solona woda lub sok z cytryny.
- Eliminacja pokarmów bogatych w metale ciężkie, zanieczyszczenia i alergeny.
- Przyjmowanie suplementów lub ziół.
- Unikanie wszystkich alergizujących pokarmów, a następnie powolne ich ponowne wprowadzanie.
- Używanie środków przeczyszczających, oczyszczających okrężnicę lub lewatyw.
- Ćwicz regularnie.
- Całkowicie eliminując alkohol, kawę, papierosy i rafinowany cukier.
Diety detoksykacyjne różnią się intensywnością i czasem trwania.
PODSUMOWANIE
Istnieje wiele rodzajów detoksykacji. Prawie zawsze obejmują post, jedzenie określonych potraw, unikanie szkodliwych składników i / lub przyjmowanie suplementów.
Które toksyny są eliminowane?
Diety detoksykacyjne rzadko identyfikują konkretne toksyny, które mają na celu usunięcie. Mechanizmy, za pomocą których działają, również są niejasne.
W rzeczywistości istnieje niewiele dowodów na to, że diety detoksykacyjne usuwają toksyny z organizmu.
Co więcej, Twoje ciało jest w stanie oczyścić się poprzez wątrobę, kał, mocz i pot. Twoja wątroba unieszkodliwia toksyczne substancje, a następnie zapewnia ich uwolnienie z organizmu (3,,,,).
Mimo to istnieje kilka substancji chemicznych, które mogą nie być tak łatwe do usunięcia w tych procesach, w tym trwałe zanieczyszczenia organiczne (TZO), ftalany, bisfenol A (BPA) i metale ciężkie (3,,,,).
Te mają tendencję do gromadzenia się w tkance tłuszczowej lub krwi i może zająć bardzo dużo czasu - nawet lata - zanim twoje ciało zacznie się rumienić (,,).
Jednak związki te są obecnie na ogół usuwane lub ograniczone w produktach handlowych ().
Ogólnie rzecz biorąc, istnieje niewiele dowodów na to, że diety detoksykacyjne pomagają wyeliminować którykolwiek z tych związków.
PODSUMOWANIEDiety detoksykacyjne rzadko identyfikują konkretne toksyny, które rzekomo usuwają, i brakuje dowodów na to, że w ogóle usuwają toksyny. Twoje ciało może usunąć większość toksyn poprzez wątrobę, kał, mocz i pot.
Jak skuteczne są te diety?
Niektórzy ludzie twierdzą, że czują się bardziej skoncentrowani i energiczni podczas i po dietach detoksykacyjnych.
Jednak to lepsze samopoczucie może wynikać po prostu z wyeliminowania z diety przetworzonej żywności, alkoholu i innych niezdrowych substancji.
Możesz także otrzymywać witaminy i minerały, których wcześniej brakowało.
To powiedziawszy, wiele osób zgłasza również złe samopoczucie podczas okresu detoksykacji.
Wpływ na utratę wagi
Bardzo niewiele badań naukowych dotyczyło wpływu diety detoksykacyjnej na utratę wagi ().
Chociaż niektórzy ludzie mogą szybko stracić na wadze, efekt ten wydaje się wynikać raczej z utraty zapasów płynów i węglowodanów niż tłuszczu. Ta waga jest zwykle szybko odzyskiwana po wyjściu z oczyszczania.
Jedno z badań przeprowadzonych na koreańskich kobietach z nadwagą dotyczyło cytrynowej diety detoksykacyjnej, która ogranicza cię do mieszanki organicznych syropów klonowych lub palmowych i soku z cytryny na siedem dni.
Ta dieta znacznie zmniejszyła masę ciała, BMI, procent tkanki tłuszczowej, stosunek talii do bioder, obwód talii, markery stanu zapalnego, insulinooporność i poziom krążącej leptyny ().
Jeśli dieta detoksykacyjna wiąże się z poważnym ograniczeniem kalorii, z pewnością spowoduje utratę wagi i poprawę zdrowia metabolicznego - ale jest mało prawdopodobne, aby pomóc Ci utrzymać wagę w dłuższej perspektywie.
Diety detoksykacyjne, krótkotrwały post i stres
Kilka odmian diet oczyszczających może mieć skutki podobne do krótkotrwałego lub przerywanego postu.
Krótkotrwały post może poprawić różne markery chorobowe u niektórych osób, w tym poprawę leptyny i wrażliwości na insulinę (,).
Jednak efekty te nie dotyczą wszystkich. Badania przeprowadzone na kobietach pokazują, że zarówno 48-godzinny post, jak i 3-tygodniowy okres ograniczonego spożycia kalorii mogą zwiększyć poziom hormonu stresu (,).
Co więcej, diety zderzeniowe mogą być stresującym doświadczeniem, ponieważ obejmują opieranie się pokusom i uczucie skrajnego głodu (,).
PODSUMOWANIEDiety detoksykacyjne mogą pomóc w krótkotrwałej utracie wagi, chociaż potrzebne są dalsze badania. Niektóre diety detoksykacyjne mogą przypominać przerywany post, co może poprawić niektóre biomarkery zdrowia.
Ewentualne zyski
Kilka aspektów diety detoksykacyjnej może przynosić korzyści zdrowotne, takie jak ():
- Unikanie dietetycznych źródeł metali ciężkich i TZO
- Utrata nadmiernej ilości tłuszczu
- Regularne ćwiczenia i pocenie się
- Spożywanie pełnowartościowych, pożywnych i zdrowych produktów
- Unikanie przetworzonej żywności
- Woda pitna i zielona herbata
- Ograniczenie stresu, relaks i dobry sen
Przestrzeganie tych wskazówek jest generalnie powiązane z poprawą zdrowia - niezależnie od tego, czy stosujesz dietę detoksykacyjną.
PODSUMOWANIEKilka aspektów diety detoksykacyjnej może pomóc w utrzymaniu zdrowia. Obejmują one unikanie toksyn środowiskowych, ćwiczenia, spożywanie pożywnych pokarmów, picie wody, ograniczanie stresu i relaks.
Bezpieczeństwo i skutki uboczne
Przed wykonaniem jakiejkolwiek detoksykacji należy wziąć pod uwagę możliwe skutki uboczne.
Poważne ograniczenie kalorii
Kilka diet detoksykacyjnych zaleca post lub poważne ograniczenie kalorii. Krótkotrwały post i ograniczone spożycie kalorii mogą powodować zmęczenie, drażliwość i nieświeży oddech.
Długotrwały post może skutkować niedoborami energii, witamin i minerałów, a także zaburzeniem równowagi elektrolitowej, a nawet śmiercią ().
Ponadto metody oczyszczania okrężnicy, które są czasami zalecane podczas detoksykacji, mogą powodować odwodnienie, skurcze, wzdęcia, nudności i wymioty ().
Przedawkowanie
Niektóre diety detoksykacyjne mogą stwarzać ryzyko przedawkowania suplementów, środków przeczyszczających, diuretyków, a nawet wody.
W branży detoksykacyjnej brakuje regulacji i monitorowania, a wiele produktów spożywczych i suplementów oczyszczających może nie mieć żadnych podstaw naukowych.
W najgorszych przypadkach etykiety składników produktów detoksykacyjnych mogą być niedokładne. Może to zwiększyć ryzyko przedawkowania, potencjalnie powodując poważne - a nawet śmiertelne - skutki ().
Zagrożone populacje
Niektóre osoby nie powinny rozpoczynać żadnych zabiegów detoksykacyjnych lub ograniczających kalorie bez uprzedniej konsultacji z lekarzem.
Zagrożone populacje obejmują dzieci, młodzież, osoby starsze, osoby niedożywione, kobiety w ciąży lub karmiące piersią oraz osoby, które mają problemy z poziomem cukru we krwi, takie jak cukrzyca lub zaburzenia odżywiania.
PODSUMOWANIEDiety oczyszczające mogą poważnie ograniczyć spożycie energii i składników odżywczych, stwarzając różne zagrożenia dla zdrowia. Niektóre grupy ludzi nigdy nie powinny stosować diet oczyszczających.
Podsumowanie
Twoje ciało jest często narażone na działanie toksycznych substancji. Jednak w większości przypadków można je usunąć bez dodatkowej pomocy.
Chociaż diety detoksykacyjne mogą wydawać się kuszące, ich korzyści prawdopodobnie nie mają nic wspólnego z eliminacją toksyn, ale raczej z eliminacją różnych niezdrowych pokarmów.
O wiele mądrzejszym podejściem jest zdrowsze odżywianie i poprawa stylu życia zamiast potencjalnie niebezpiecznego oczyszczania.