Dzień w mojej diecie: Trener odchudzania Keri Gans

Zawartość

• Śniadanie: płatki owsiane i OJ
• Obiad: Kanapka
• Lunch Deser: Maliny
• Lunch Słodki: Ciemna Czekolada Wapniowa Adora
• Popołudniowa przekąska: ananas, jeżyny i ser strunowy
• Kolacja Przekąska: Sałatka
• Kolacja: chrupiące przetargi, pieczone ziemniaki i brukselka
• Napój do kolacji: Martini
• Deser: Wapń Adora
• Gorzka czekolada
• Recenzja dla

Jako zarejestrowany dietetyk w prywatnej praktyce, trener odchudzania Shape.com, autor: Dieta Małej Zmiany, a także osobowość medialna i rzecznik prasowy, moje życie może stać się co najmniej gorączkowe. Ale bez względu na wszystko, zawsze znajduję czas na przygotowanie zdrowych posiłków – głównie dzięki temu, że są szybkie i proste. Wybieram pokarmy bogate w błonnik i dostarczające dużo białka i zdrowych tłuszczów, które zapewnią mi sytość i satysfakcję przez cały dzień. Staram się też wygospodarować miejsce na odpust lub dwa, o czym przekonasz się, sprawdzając, jak wygląda typowy dzień w mojej diecie.

Śniadanie: płatki owsiane i OJ

Praktycznie przez cały rok, bez względu na upał, zaczynam dzień od miski płatków owsianych. Robię szybko gotujące się płatki owsiane (nie mylić z instant) z odtłuszczonym mlekiem w kuchence mikrofalowej, a następnie dodaję odtłuszczony twarożek, nasiona chia i cynamon. Połączenie błonnika, białka i tłuszczu daje mi w zasadzie satysfakcję aż do lunchu. Razem z płatkami owsianymi mam szklankę 100% soku pomarańczowego zmieszaną z taką samą ilością soli, ponieważ chcę się dobrze nawodnić na początek dnia, ale nie spożywać w tym czasie zbyt wielu dodatkowych kalorii; Potrzebuję też soku na witaminy.

ZWIĄZANE Z: 16 pikantnych przepisów na płatki owsiane

Obiad: Kanapka

Zazwyczaj nie czuję się usatysfakcjonowana na lunchu bez chleba, dlatego prawie zawsze mam kanapkę. Popularnym moim dziełem są 2 plastry Ezechiela 4:9 zwieńczone oryginalną sałatką z tofu Earthly Eats, pomidorami, cebulą, awokado i sałatą. Jeśli mam w domu ogórki, też je rzucam – im więcej warzyw, tym lepiej.

Lunch Deser: Maliny

Jednym z ulubionych deserów na lunch są owoce. Zwykle wybieram jagody nawet wtedy, gdy nie ma sezonu i zjadam cały pojemnik. Najczęściej wypijam z tym filiżankę czarnej kawy bezkofeinowej, ponieważ czuję, że to „zakręca” na koniec mojego posiłku.

Lunch Słodki: Ciemna Czekolada Wapniowa Adora

Suplement z gorzkiej czekolady Adora Calcium zaspokaja moje pragnienie czegoś słodkiego.

Popołudniowa przekąska: ananas, jeżyny i ser strunowy

Nigdy nie pomijam popołudniowej przekąski; inaczej byłbym zbyt głodny do kolacji. Moje przekąski zawsze składają się z węglowodanów (najlepiej o dużej zawartości błonnika, ale nie zawsze) i białka i są dość zróżnicowane w zależności od tego, na co mam ochotę (np. słone lub słodkie). Staram się często dostać kolejną porcję owoców na cały dzień, ale nigdy nie jem ich sama, bo nie byłabym usatysfakcjonowana. Ser jest świetnym białkiem, ale ponieważ go uwielbiam, najlepiej radzę sobie z porcjami kontrolowanymi porcjami, takimi jak serek sznurkowy.

ZWIĄZANE Z: 40 pomysłów na chrupiące, kremowe, zdrowe przekąski poniżej 200 kalorii

Kolacja Przekąska: Sałatka

Dorastając moja mama zawsze dawała nam sałatkę na początek naszego posiłku i do dziś nigdy nie przestałam tego robić. Kolacja bez sałatki jest dla mnie prawie jak poranek bez płatków owsianych. Moja typowa sałatka składa się z sałaty rzymskiej, ogórków, czerwonej cebuli, pomidora i posiekanych migdałów. Jestem zbyt leniwy, aby zrobić własny dressing do sałatek, a ostatnio kupuję Whole Foods 365 Organiczny lekki dressing Caesar. Prawdopodobnie używam tylko około 1 łyżki stołowej - odkąd siekam sałatkę, trochę zajdzie daleko. Ten pierwszy kurs zdecydowanie pomaga mi się napełnić.

Kolacja: chrupiące przetargi, pieczone ziemniaki i brukselka

Większość moich obiadów, choć nie wszystkie, jest wegetariańskie. Odkąd odkryłem Gardein's Crispy Tender (z soi), byłem uzależniony. Po upieczeniu w piekarniku osuszam je ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar oleju. Na moim talerzu często znajduje się pieczony ziemniak i moje ulubione warzywo: zwykła brukselka gotowana na parze. Posypując ziemniaka zwykłym i/lub czarną fasolą hummusem i łyżką odtłuszczonej kwaśnej śmietany, nigdy nie brakuje mi masła.

Napój do kolacji: Martini

Do większości moich kolacji lubię jeden koktajl: Ketel One, bez wermutu, wstrząśnięty nie zmieszany. Kluczowym składnikiem są oliwki.

Deser: Wapń Adora

Gorzka czekolada

Kolejna Adora kończy moją noc słodką nutą.

ZWIĄZANE Z: 18 dobrych przepisów na desery czekoladowe

Recenzja dla