Jak zrobić dietę zupą

Zawartość

• Zupa Dietetyczna
• Przepis na Kurczaka Dyniowego
• Przepis na zupę: obiad i kolacja
• Co jeść na przekąski
• Zalety i pielęgnacja
• Przeciwwskazania

Dieta zupowa opiera się na spożywaniu lekkich, niskokalorycznych potraw w ciągu dnia, w tym zup warzywnych i chudych mięs, takich jak kurczak i ryby na obiad i kolację, oraz owoców, jogurtów i herbat przez cały dzień, oprócz tego, że musisz pić wystarczająco dużo woda.

Ta dieta została stworzona do stosowania przez pacjentów z Heart Institute w São Paulo, którzy musieli schudnąć przed operacją serca. Ze względu na sukces w odchudzaniu stał się znany jako Dzień Zupy w Hospital do Coração.

Zupa Dietetyczna

Poniższa tabela przedstawia przykład 3-dniowego menu diety zupowej:

Bulion kostny to bardzo pożywna i bezkaloryczna zupa bogata w kolagen, potas, wapń i magnez, którą można spożywać 1 do 2 razy dziennie w celu wzbogacenia diety. Oto jak zrobić bulion kostny.

Przepis na Kurczaka Dyniowego

Składniki:

• 1/2 dyni
• 500 g pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka
• 1 mała cebula, posiekana
• 1 litr wrzącej wody
• 1 puszka śmietany (opcjonalnie)
• Czosnek, pieprz, cebula, sól, pietruszka i szczypiorek do smaku
• Smażona oliwa z oliwek

Tryb przygotowania:

Przypraw kurczaka odrobiną soli, cytryny oraz aromatycznych ziół i warzyw, takich jak czosnek, cebula, pietruszka, rozmaryn, szczypiorek i pieprz. Odstaw na przynajmniej 1 godzinę, aby kurczak wchłonął smak. Dynię pokrój w dużą kostkę i umieść na patelni, dodając tylko wrzącą wodę, aż kostki dyni zostaną lekko przykryte, gotując przez około 5 do 10 minut, aby nadal była twarda. Ubij dynię, gdy jest jeszcze gorąca, wodą z gotowania w blenderze lub mikserze.

Na innej patelni podsmażyć cebulę na oliwie z oliwek i dodać kostki kurczaka, pozwalając im się zarumienić. Następnie stopniowo dodawaj wrzącą wodę, aż kurczak będzie dobrze ugotowany i miękki. Dodaj ubitą śmietanę z dyni i dopraw solą i pieprzem do smaku, gotując przez około 5 do 10 minut na małym ogniu. W razie potrzeby dodaj krem, aby preparat był bardziej kremowy.

Przepis na zupę: obiad i kolacja

Warzywa użyte w tej zupie można urozmaicić, zawsze pamiętając o unikaniu użycia ziemniaków, manioku i batatów, a także można zamienić mięso na kurczaka lub rybę.

Składniki:

• 1/2 cukinii
• 2 marchewki
• 1 szklanka posiekanej zielonej fasoli
• 1 posiekane pomidory
• 500g chudej mielonej wołowiny
• 1 posiekana cebula
• 1 opakowanie zielonego zapachu
• 1 pęczek selera lub selera
• 2 ząbki czosnku
• Szczypta soli i pieprzu
• olej podsmażany

Tryb przygotowania:

Dopraw mięso solą, czosnkiem i pieprzem. Dobrze umyj warzywa i pokrój w kostkę. Podsmaż cebulę na oleju i dodaj mielone mięso, pozwalając mu się zarumienić. Dodaj warzywa na patelnię i zalej wszystko wrzątkiem. Dodaj przyprawy do smaku i gotuj na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie, a warzywa ugotowane. Zobacz inne przepisy na zupy odchudzające.

Co jeść na przekąski

W przypadku przekąsek zaleca się spożywanie tylko 1 owocu lub 1 całego jogurtu naturalnego lub 1 szklanki niesłodzonego naturalnego soku, a także można pić herbatę i jeść paluszki warzywne z guacamole przez cały dzień.

Ponadto w przekąskach można również używać jajek i sera, czyli pokarmów zwiększających uczucie sytości i wzbogacających dietę o dobrej jakości białka.

Zalety i pielęgnacja

Główne zalety diety zupowej to pomoc w szybkiej utracie wagi, zwalczanie retencji płynów i detoksykacja organizmu. Ponadto poprawia pasaż jelitowy, ponieważ jest bogaty w błonnik i daje uczucie sytości, pomagając kontrolować uczucie głodu.

Jednak należy to robić razem z monitorowaniem odżywiania, ponieważ każda osoba potrzebuje innych kalorii i składników odżywczych, aby zachować zdrowie i zapobiegać chorobom. Zmniejsz znacznie kalorie i wartość odżywczą diety, powodując problemy, takie jak zawroty głowy, utratę masy mięśniowej i osłabienie układu odpornościowego. Po diecie zupowej sprawdź, co zrobić, aby schudnąć dobrze i zdrowo.

Przeciwwskazania

Dieta zupowa jest przeciwwskazana dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, osób ze skłonnościami do hipoglikemii oraz osób starszych. Ponadto w okresie 7 dni diety nie zaleca się również wykonywania ćwiczeń fizycznych wymagających dużego wysiłku, dopuszczając jedynie lekkie czynności, takie jak chodzenie.