Brązowy tłuszcz: co powinieneś wiedzieć
Zawartość
- Co to jest brązowy tłuszcz?
- Jaki jest cel tkanki tłuszczowej?
- Jak zdobyć brązowy tłuszcz
- Zmniejsz temperaturę
- Jedz więcej
- Ćwiczenie
- Brązowy tłuszcz i badania
- Czy brązowy tłuszcz może pomóc w leczeniu lub zapobieganiu chorobom takim jak cukrzyca?
- Na wynos
Co to jest brązowy tłuszcz?
Możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że tłuszcz w twoim ciele składa się z różnych kolorów. Naukowcy zidentyfikowali zarówno biały, jak i brązowy tłuszcz. Brązowy kolor jest czasami określany jako BAT, beż, brite lub indukowalny BAT.
Jaki jest cel tkanki tłuszczowej?
Każdy rodzaj tłuszczu służy do innego celu.
Biały tłuszczlub biała tkanka tłuszczowa (WAT), to standardowy tłuszcz, który prawdopodobnie znasz o całym swoim życiu. Przechowuje energię w dużych kroplach tłuszczu, które gromadzą się w ciele. Nagromadzenie tłuszczu pomaga utrzymać ciepło, dosłownie zapewniając izolację narządów.
U ludzi zbyt duża ilość białego tłuszczu nie jest dobra. Prowadzi to do otyłości. Zbyt duża ilość białego tłuszczu wokół brzucha może również zwiększać ryzyko chorób serca, cukrzycy i innych chorób.
Brązowy tłuszczlub brązowa tkanka tłuszczowa (BAT), magazynuje energię w mniejszej przestrzeni niż biały tłuszcz. Jest wypełniony bogatymi w żelazo mitochondriami, dzięki czemu nabiera koloru. Kiedy spala się brązowy tłuszcz, wytwarza ciepło bez dreszczy. Ten proces nazywa się termogenezą. Podczas tego procesu brązowy tłuszcz spala również kalorie. Brązowy tłuszcz jest wysoce uważany za możliwe leczenie otyłości i niektórych zespołów metabolicznych.
Naukowcy wierzyli, że tylko małe dzieci mają brązowy tłuszcz, który stanowi około 5 procent ich całkowitej masy ciała. Myśleli także, że ten tłuszcz zniknął, zanim większość ludzi osiągnęła wiek dorosły.
Naukowcy wiedzą teraz, że nawet dorośli mają niewielkie rezerwy brązowego tłuszczu. Zazwyczaj jest przechowywany w małych osadach na ramionach i szyi.
Jak zdobyć brązowy tłuszcz
W pewnym sensie brązowy tłuszcz jest „dobrym” tłuszczem. Ludzie z wyższym poziomem brązowego tłuszczu mogą mieć na przykład niższą masę ciała.
Wszyscy ludzie mają trochę „konstytutywnego” brązowego tłuszczu, z którym się rodzisz. Istnieje również inna forma, którą można „rekrutować”. Oznacza to, że może zmienić się w brązowy tłuszcz we właściwych okolicznościach. Ten typ rekrutowalny znajduje się w mięśniach i białym tłuszczu w całym ciele.
Istnieją pewne leki, które mogą powodować brązowienie białego tłuszczu. Tiazolidinediones (TZD), lek stosowany w leczeniu oporności na insulinę, może pomóc w akumulacji brązowego tłuszczu.
Jednak ten lek jest również związany z przyrostem masy ciała, zatrzymaniem płynów i innymi działaniami niepożądanymi. Dlatego nie można go użyć jako szybkiego rozwiązania dla osób, które chcą uzyskać więcej brązowego tłuszczu.
Zmniejsz temperaturę
Wystawienie organizmu na niskie temperatury, a nawet niskie temperatury, może pomóc w rekrutacji większej liczby brązowych komórek tłuszczowych. Niektóre badania sugerują, że zaledwie dwie godziny codziennego narażenia na temperatury około 66 ° F (19 ° C; C) mogą wystarczyć do zmiany brązowalnego tłuszczu.
Możesz rozważyć wzięcie zimnego prysznica lub kąpieli lodowej. Obniżenie termostatu o kilka stopni w domu lub wychodzenie na zewnątrz w chłodne dni to inne sposoby na ochłodzenie ciała i ewentualnie wytworzenie większej ilości brązowego tłuszczu.
Jedz więcej
W jednym badaniu naukowcy przekarmili myszy i stwierdzili, że osoby z większą ilością brązowego tłuszczu spalają więcej kalorii. W ten sposób pozostały szczuplejsze i zdrowsze. Byli również chronieni przed otyłością i innymi chorobami metabolicznymi.
Ale to nie znaczy, że powinieneś zacząć jeść więcej, aby aktywować brązowe komórki tłuszczowe. Przejadanie się jest nadal uważane za główną przyczynę otyłości. Potrzebne są dalsze badania, zanim będzie można zalecić tę metodę. Na razie nadal przestrzegaj dobrze zbilansowanej diety złożonej z całych produktów spożywczych.
Ćwiczenie
Inne badania na myszach sugerują, że białko zwane tęczówką może pomóc w przekształceniu białego tłuszczu w brązowy. Ludzie również wytwarzają to białko. Naukowcy odkryli, że osoby siedzące siedząco wytwarzają znacznie mniej tęczówki w porównaniu do osób, które często ćwiczą. W szczególności poziomy są podwyższane, gdy ludzie wykonują bardziej intensywny trening aerobowy.
Lekarze zalecają ćwiczenia fizyczne w celu zwalczania otyłości i utrzymania silnego układu sercowo-naczyniowego. Aktualne wytyczne dotyczące aktywności fizycznej dla dorosłych obejmują wykonywanie co tydzień jednej z poniższych czynności:
- 150 minut umiarkowanej aktywności, takiej jak spacery lub gra w tenisa
- 75 minut intensywnej aktywności, takiej jak bieganie lub pływanie na okrążeniach
Nie ma wystarczających badań, aby się upewnić, czy ćwiczenia powodują więcej brązowego tłuszczu. Ale ćwiczenia mają tak wiele korzyści zdrowotnych, że powinieneś to robić niezależnie.
Brązowy tłuszcz i badania
Naukowcy wciąż próbują zrozumieć geny, które kontrolują rozwój białego i brązowego tłuszczu. W jednym badaniu naukowcy zaprojektowali myszy tak, aby rodziły się z bardzo małą ilością brązowego tłuszczu, ograniczając białko zwane receptorem BMP typu 1A. Pod wpływem zimna myszy i tak wytwarzały brązowy tłuszcz z białego tłuszczu i mięśni, co pokazuje siłę rekrutacji.
Naukowcy odkryli również, że pewne białko zwane wczesnym czynnikiem B-komórek 2 (Ebf2) może odgrywać kluczową rolę w budowaniu brązowego tłuszczu. Kiedy zmodyfikowane myszy były narażone na wysokie poziomy Ebf2, przekształciły biały tłuszcz w brązowy. Komórki te zużywały więcej tlenu, co jest oznaką, że brązowy tłuszcz rzeczywiście wytwarzał ciepło i spalał kalorie.
Czy brązowy tłuszcz może pomóc w leczeniu lub zapobieganiu chorobom takim jak cukrzyca?
Przegląd różnych badań wykazał, że brązowy tłuszcz spala kalorie i może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi i poprawić poziom insuliny, zmniejszając ryzyko cukrzycy typu 2. Może również pomóc w usuwaniu tłuszczów z krwi, zmniejszając ryzyko hiperlipidemii. Inne badania wskazują na rolę brązowego tłuszczu w leczeniu otyłości.
Należy zauważyć, że do niedawna większość badań nad brązowym tłuszczem była przeprowadzana na zwierzętach, szczególnie na myszach. Potrzebne są dalsze badania na ludziach.
Na wynos
Potrzebne są dalsze badania, zanim lekarze będą mogli podać pigułkę lub inny szybki sposób na przekształcenie białego tłuszczu w brązowy. Zanim zaczniesz brać kąpiele lodowe, jedząc wszystko w zasięgu wzroku lub obniżając temperaturę termostatu, rozważ podstawową dietę i ćwiczenia.
Te nawyki zdrowego stylu życia mają moc pomagania w zrzucaniu zbędnych kilogramów, utrzymywaniu silnego serca i płuc oraz zapobieganiu chorobom serca, cukrzycy i innym chorobom związanym z otyłością.