Autor: Annie Hansen
Data Utworzenia: 6 Kwiecień 2021
Data Aktualizacji: 19 Listopad 2024
Anonim
Najlepsze NALEŚNIKI z jabłkami i twarogiem! | Sugarlady
Wideo: Najlepsze NALEŚNIKI z jabłkami i twarogiem! | Sugarlady

Zawartość

Chociaż jestem za oddawaniem się od czasu do czasu rytuałowi Pancake Sunday, aby nakarmić duszę, jeśli chodzi o codzienne zdrowe odżywianie, generalnie kieruję moich klientów żywieniowych z dala od słodkich śniadań opartych na węglowodanach, takich jak naleśniki. Powód? Mamy tendencję do szybkiego spalania tych prostych węglowodanów w białej mące, a wkrótce po zjedzeniu stajemy się senni i magicznie wciąż głodni, mimo że właśnie zjedliśmy górę mąki, syropu i masła. (Ale pamiętaj, że węglowodany są sprzęgłem, abyś mógł zmiażdżyć następny trening.) Dodatkowe kalorie we wspomnianym maśle i syropie mają również sprytny sposób sumowania się, nie pomagając ci poczuć się usatysfakcjonowanym.

Jeśli naprawdę masz ochotę na przekąski, które zaspokoją Twoje kubki smakowe, a jednocześnie zasilą Twoje ciało i wesprą Twoje cele, przygotuj zdrowe naleśniki białkowe. Białko pomoże zbuforować rozkład tych węglowodanów, dzięki czemu uzyskasz bardziej stabilny poziom cukru we krwi i trwałą energię. (PS. Oto jak wygląda spożywanie *właściwej* ilości białka.)


Jeśli wcześniej zawiodłeś się na zdrowych naleśnikach białkowych — twardych, ciągnących się, sprawia, że ​​tęsknisz za klasykiem — jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc. Aby oszczędzić ci prób i błędów, wypróbowaliśmy całą masę przepisów i udostępniamy 10, które były wyraźnymi zwycięzcami (to ciężka praca, ale ktoś musi to zrobić). Aby uzyskać dodatkową dawkę białka, zrezygnuj z typowego syropu i wypróbuj dodatki takie jak orzechy lub masło orzechowe, ricotta lub jogurt. Lub jeśli lubisz pikantne, zdrowe naleśniki białkowe, jajko jest również pyszne – i dodaje 6 gramów więcej białka. (Powiązane: Ostateczna lista pokarmów wysokobiałkowych, które należy spożywać co tydzień)

Najlepsze zdrowe naleśniki białkowe — okres: pełnoziarniste naleśniki z jogurtem

Dawać: 16 naleśników


Służy: 4 (po 4 naleśniki)

Właściwa równowaga puchu i substancji o łagodnym smaku, który będzie pasował do każdego smaku, jakiego zapragniesz. Ten zdrowy przepis na naleśniki białkowe to cztery porcje, więc jeśli nie chcesz się dzielić, możesz zamrozić resztki — świetnie nadają się do podgrzania. (Powiązane: 11 hacków do przygotowywania mrożonych posiłków, które musisz wypróbować)

Składniki

  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki 2% mleka (lub mleka do wyboru)
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 3/4 szklanki zwykłego niskotłuszczowego jogurtu greckiego
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • odrobina soli

Wskazówki

  1. Połącz mokre składniki w dużej misce.
  2. W osobnej misce połącz suche składniki.
  3. Suche składniki ubijaj na mokro, aż dobrze się połączą.
  4. Odstawić na 5 minut.
  5. W międzyczasie posmaruj patelnię i podgrzej na średnim ogniu.
  6. Nałóż 2 do 3 łyżek ciasta na rozgrzaną patelnię, używając tylnej części łyżki, aby wygładzić wierzch. Smaż, aż powierzchnie naleśników zaczną bulgotać, a następnie odwróć. Gotuj jeszcze minutę lub dwie, a następnie przełóż na talerz. Przykryj innym talerzem, aby się ogrzać.
  7. W razie potrzeby stosuj więcej oleju między partiami.
  8. Podawaj na ciepło.

Informacje żywieniowe na porcję (4 naleśniki, przed dodatkami): 184 kcal, 11g białka, 29g węglowodanów, 3g błonnika, 7g cukru całkowitego (3g dodatku cukru), 3g tłuszczu


Najlepsze zdrowe naleśniki białkowe po treningu: naleśniki jajeczno-owsiane

Służy: 1

Łatwe do żucia i sycące, te małe zdrowe naleśniki białkowe są idealne na posiłek po treningu, gdy Twoim priorytetem jest białko, stat. Są one również dobrym źródłem węglowodanów złożonych dzięki płatkom owsianym. Jeśli nie robisz zbóż, spróbuj czegoś takiego jak mąka migdałowa lub mąka kokosowa, ale pamiętaj, że czas gotowania może się różnić i może być konieczne dodanie płynu (np. mleka), aby to zadziałało.

Składniki

  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 2 jajka lub 1/3 szklanki białek
  • 1 miarka białka w proszku (około 3 łyżki)
  • 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Wskazówki

  1. Zmiel owies w małym robocie kuchennym, aż będą przypominać mąkę.
  2. Dodaj jajka, białko w proszku i wanilię. Pulsuj, aż dobrze się wymiesza.
  3. Posmaruj patelnię olejem, masłem lub sprayem do gotowania i podgrzej na średnim ogniu. Wrzuć ciasto, używając od 2 do 3 łyżek stołowych na każde ciasto.
  4. Podgrzewaj do ugotowania, około 2 do 3 minut z każdej strony. Przenieś na talerz.
  5. Podawaj na ciepło.

Wariacje: W razie potrzeby dodaj jagody do ciasta. Możesz też posypać naleśniki ulubionym dżemem lub podgrzanymi jagodami.

Informacje żywieniowe na porcję (przepis analizowany przy użyciu 2 całych jaj i białka serwatkowego): 418 kalorii, 38g białka, 34g węglowodanów, 4g błonnika, 3g cukru całkowitego (0g dodatku cukru), 14g tłuszczu

Najlepsze 3-składnikowe zdrowe naleśniki białkowe: naleśnik ze słodkich ziemniaków

Służy: 1

Szukasz bezzbożowej, bezglutenowej opcji, która łączy się w mgnieniu oka? Te trzyskładnikowe naleśniki ze słodkich ziemniaków są dla Ciebie. (Wszystko dla ciebie!) To także świetny sposób na wprowadzenie witamin do twojego poranka. (Jeśli jesteś ciekawy, tak, istnieje różnica między słodkim ziemniakiem a pochrzynem.)

Składniki

  • 1 średni słodki ziemniak
  • 1 jajko lub 1/4 szklanki płynnych białek
  • 1/4 łyżeczki cynamonu

Wskazówki

  1. Ziemniaka nakłuć kilka razy widelcem i gotować w kuchence mikrofalowej przez 5-6 minut lub do miękkości. Pozostaw do ostygnięcia, aż będziesz mógł bezpiecznie go obsługiwać. Miąższ ziemniaczany przełóż do robota kuchennego.
  2. Ubij ziemniaka z jajkiem i cynamonem, aż utworzy ciasto.
  3. Posmaruj patelnię olejem, masłem lub sprayem i włącz ogień na średnim poziomie. Gdy patelnia jest gorąca, wlej ciasto na patelnię. (Możesz zrobić kilka większych naleśników lub kilka małych.) Wygładź wierzchem łyżki, aby uzyskać kształt naleśnika.
  4. Smaż do zastygnięcia, około 4 do 5 minut z każdej strony, odwracając do połowy. Czas pieczenia będzie zależał od wielkości naleśnika - mniejsze ciastka zajmą mniej czasu.
  5. Przenieś na talerz.
  6. Udekoruj pożądanymi dodatkami i ciesz się.

Wariacje: Aby uzyskać pikantny akcent, pomiń cynamon i dodaj awokado, kozi ser lub jajko.

Informacje żywieniowe (dla zdrowych naleśników białkowych na 1 duże jajko, przed dodatkami): 175 kalorii, 8g białka, 26g węglowodanów, 4g błonnika, 6g cukru całkowitego (0g dodatku cukru), 4g tłuszczu

7 bardziej zdrowych przepisów na naleśniki białkowe

Szukasz innych odmian smakowych lub źródeł białka do swoich ciast? Czytaj dalej, aby znaleźć zdrowe naleśniki białkowe inspirowane gotowaniem, zapakowane w czekoladę i wzbogacone twarogiem.

Sernik Truskawkowy Białkowe Naleśniki

Sernik na śniadanie? Tak proszę. Ten stos szczęścia zawiera białko w proszku (wypróbuj je, jeśli szukasz opcji białka roślinnego) i nadzienie z serka śmietankowego na bazie greckiego jogurtu. Całość dopełnia intensywny cytrynowo-truskawkowy sos, który dopełnia kreację inspirowaną deserem.

Zdobądź przepis na zdrowy naleśnik białkowy: Sernik Truskawkowy Białkowe Naleśniki

Białkowe Naleśniki Czekoladowe z Czarnego Lasu

Mogą wyglądać jak jedno z tych szalonych wyzwań związanych z jedzeniem, które mogą przynieść ci darmowy posiłek i ból brzucha, ale ten zestaw jest dla ciebie zaskakująco dobry — są wykonane z proszku białkowego, niesłodzonego kakao, greckiego jogurtu i mrożonych wiśni. Będziesz się zastanawiać, dlaczego nie zawsze byłeś rannym ptaszkiem.

Zdobądź przepis na zdrowy naleśnik białkowy: Naleśniki białkowe z Schwarzwaldu

Bezglutenowe Wegańskie Białkowe Naleśniki Jagodowe

Te puszyste wegańskie, zdrowe naleśniki białkowe bezglutenowe są wykonane z banana, owsa, białka w proszku i mleka lnianego, a do tego są wysadzane soczystymi jagodami, które stanowią owocową słodką niespodziankę.

Zdobądź przepis na zdrowy naleśnik białkowy: Białkowe Naleśniki Jagodowe

Niesamowite naleśniki z proteinami malinowymi

Te zdrowe naleśniki białkowe na bazie mąki kukurydzianej, wypełnione bogatym w białko twarogiem i mlekiem mlecznym oraz słodzone mrożonymi malinami, są ucztą bez wyrzutów sumienia.

Zdobądź przepis na zdrowy naleśnik białkowy: Naleśniki malinowe z białkiem

Piernikowe naleśniki białkowe z przyprawami

Kto potrzebuje ciasteczek, skoro można bez poczucia winy rozkoszować się półmiskiem pikantnych naleśników? Te superszybkie, zdrowe naleśniki białkowe łączą się w blenderze (oto sześć modeli blenderów, które uwielbiamy) i wyjątkowo dobrze zamrażają na przygotowany brunch!

Zdobądź przepis na zdrowy naleśnik białkowy: Białkowe Piernikowe Naleśniki Przyprawione

Białkowe naleśniki z masłem orzechowym i galaretką

Te dzieci są całkowicie bezglutenowe, ale pakują poważną dawkę białka i błonnika dzięki połączeniu białka w proszku, białek jaj, mąki kokosowej i nadzienia z masłem orzechowym o niskiej zawartości tłuszczu. Wiesz, co mówią: im wyższy stos naleśników, tym bliżej Boga! Zgadzam się. (Powiązane: Czym jest dieta F-Factor i czy jest zdrowa?)

Zdobądź przepis na zdrowy naleśnik białkowy: Białkowe masło orzechowe i naleśniki z galaretką

Pełnoziarniste naleśniki z kawałkami czekolady i masłem orzechowym

Zrobione z mąki pełnoziarnistej, mleka migdałowego i jajka, te zdrowe naleśniki białkowe czerpią siłę mięśni ze sproszkowanego masła orzechowego, które dodaje mocnego orzechowego smaku, co oznacza mniej tłuszczu i więcej białka.

Zdobądź przepis na zdrowy naleśnik białkowy: Pełnoziarniste naleśniki z masłem orzechowym

Recenzja dla

Reklama

Artykuły Portalu.

6 głównych powodów guza lub guza w piersi

6 głównych powodów guza lub guza w piersi

Guz w pier i to niewielki guzek, który w więk zości przypadków nie je t oznaką raka pier i, je t jedynie łagodną zmianą, taką jak gruczolakowłókniak lub torbiel, które normalnie ni...
Naproksen

Naproksen

Naprok en je t lekiem o działaniu przeciwzapalnym, przeciwbólowym i przeciwgorączkowym i dlatego je t w kazany w leczeniu bólu gardła, bólu zęba, objawów grypy i przeziębienia, b&#...