8 niesamowitych właściwości zdrowotnych jagód
Zawartość
Jagody mają wiele zalet zdrowotnych, takich jak zapobieganie rakowi, wzmacnianie układu odpornościowego, poprawianie krążenia i zapobieganie przedwczesnemu starzeniu.
Do tej grupy należą owoce czerwone i fioletowe, takie jak truskawki, jagody, maliny, guawa, arbuzy, winogrona, acerola czy jeżyny, a ich regularne spożywanie przynosi korzyści takie jak:
- Zapobiegaj chorobom, takim jak choroba Alzheimera i rakza bogactwo przeciwutleniaczy, które wzmacniają układ odpornościowy;
- Zapobiegaj przedwczesnemu starzeniuponieważ przeciwutleniacze utrzymują zdrowie komórek skóry;
- Popraw funkcję jelitponieważ są bogate w błonnik;
- Zapobiegaj chorobom sercowo-naczyniowymponieważ pomagają kontrolować poziom cholesterolu i zapobiegają miażdżycy;
- Pomóc kontrolować ciśnienie krwiponieważ są bogate w wodę i sole mineralne;
- Pomóż schudnąćponieważ są niskokaloryczne i bogate w błonnik, który zwiększa uczucie sytości;
- Zmniejsz stan zapalny w organizmie spowodowane chorobami, takimi jak zapalenie stawów i problemy z krążeniem;
- Popraw florę jelitowąponieważ są bogate w pektyny, rodzaj błonnika korzystnego dla flory.
Jagody są bogate w kilka przeciwutleniaczy, takich jak flawonoidy, antocyjany, likopen i resweratrol, które są głównie odpowiedzialne za ich działanie. Zobacz 15 najbogatszych przeciwutleniaczy, które możesz dodać do swojej diety.
Jak konsumować
Aby uzyskać maksymalne korzyści, idealnym rozwiązaniem jest spożywanie tych owoców w świeżej postaci lub w postaci soku i witamin, których nie należy przecedzać ani dodawać z cukrem. Owoce ekologiczne przyniosą większe korzyści zdrowotne, ponieważ są wolne od pestycydów i sztucznych konserwantów.
Owoce czerwone sprzedawane w supermarketach w stanie zamrożonym są również dobrym wyborem do spożycia, ponieważ zamrażanie zachowuje wszystkie składniki odżywcze i zwiększa ważność produktu, ułatwiając jego użycie.
Informacje żywieniowe
Poniższa tabela zawiera informacje o wartościach odżywczych z głównymi składnikami odżywczymi na 100 g 4 jagód:
Składniki odżywcze | Truskawka | Winogrono | arbuz | Acerola |
Energia | 30 kcal | 52,8 kcal | 32 kcal | 33 kcal |
Węglowodan | 6,8 g | 13,5 g | 8 g | 8 g |
Białka | 0,9 g | 0,7 g | 0,9 g | 0,9 g |
Gruby | 0,3 g | 0,2 g | 0 g | 0,2 g |
Włókna | 1,7 g | 0,9 g | 0,1 g | 1,5 g |
Witamina C | 63,6 mg | 3,2 mg | 6,1 mg | 941 mg |
Potas | 185 mg | 162 mg | 104 mg | 165 mg |
Magnez | 9,6 mg | 5 mg | 9,6 mg | 13 mg |
Ze względu na niską zawartość kalorii czerwone owoce są szeroko stosowane w dietach odchudzających, więc zapoznaj się z przepisami na soki detoksykacyjne, które pomagają spuścić powietrze i schudnąć.