Pokarmy bogate w witaminy
Zawartość
- Rodzaje witamin
- Tabela produktów bogatych w witaminy
- Kiedy przyjmować suplementy witaminowe
- Jakie są witaminy tuczące
Pokarmy bogate w witaminy służą do utrzymania zdrowej skóry, pięknych włosów i równowagi ciała, zapobiegając chorobom, takim jak anemia, szkorbut, pelagra, a nawet problemy hormonalne lub rozwojowe.
Najlepszym sposobem spożywania witamin jest kolorowa dieta, ponieważ żywność nie zawiera tylko jednej witaminy, a ta różnorodność składników odżywczych sprawia, że dieta jest bardziej zbilansowana i zdrowa. Dlatego nawet podczas spożywania pomarańczy, która jest bogata w witaminę C, spożywa się również błonnik, inne witaminy i minerały.
Rodzaje witamin
Istnieją dwa rodzaje witamin: rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witamina A, D, E, K; które są obecne głównie w żywności, takiej jak mleko, oleje rybne, nasiona i warzywa, takie jak na przykład brokuły.
Inne witaminy to witaminy rozpuszczalne w wodzie, takie jak witaminy z grupy B i witamina C, które znajdują się na przykład w żywności, takiej jak wątroba, drożdże piwne i owoce cytrusowe.
Tabela produktów bogatych w witaminy
| Witamina | Najlepsze źródła | Ważny dla |
| Witamina A | Wątroba, mleko, jajka. | Integralność skóry i zdrowie oczu. |
| Witamina B1 (Tiamina) | Wieprzowina, orzechy brazylijskie, owies. | Poprawia trawienie i jest naturalnym środkiem odstraszającym komary. |
| Witamina B2 (ryboflawina) | Wątroba, drożdże piwne, otręby owsiane. | Zdrowie paznokci, włosów i skóry |
| Witamina B3 (niacyna) | Drożdże piwowarskie, wątróbka, orzeszki ziemne. | Zdrowie układu nerwowego |
| Witamina B5 (kwas pantotenowy) | Świeży makaron, wątróbka, pestki słonecznika. | Zwalcz stres i utrzymuj normalne funkcjonowanie przewodu pokarmowego |
| Witamina B6 (pirydoksyna) | Wątroba, banan, łosoś. | Zapobiegaj arteriosklerozie |
| Biotyna | Orzeszki ziemne, orzechy laskowe, otręby pszenne. | Metabolizm węglowodanów i białek. |
| Kwas foliowy | Wątroba, drożdże piwne, soczewica. | Uczestniczy w tworzeniu się krwinek, zapobieganiu anemii i wzmacnianiu układu odpornościowego. |
| Witamina B12 (kobalamina) | Wątroba, owoce morza, ostrygi. | Tworzenie czerwonych krwinek i integralność błony śluzowej przewodu pokarmowego. |
| Witamina C | Truskawka, kiwi, pomarańcza. | Wzmacnia naczynia krwionośne i przyspiesza gojenie się ran i oparzeń. |
| Witamina D. | Olej z wątroby dorsza, olej z łososia, ostrygi. | Wzmocnienie kości. |
| Witamina E. | Olej z kiełków pszenicy, nasiona słonecznika, orzech laskowy. | Integralność skóry. |
| Witamina K. | Brukselka, brokuły, kalafior. | Krzepnięcie krwi, skrócenie czasu krwawienia z rany. |
Pokarmy bogate w witaminy zawierają również minerały, takie jak magnez i żelazo, które pomagają na przykład zwalczać zmęczenie fizyczne, psychiczne, skurcze, a nawet anemie.
Witaminy i minerały to ważne składniki odżywcze, które zapobiegają wystąpieniu choroby. Obejrzyj poniższy film i sprawdź niektóre produkty bogate w witaminy i minerały oraz ich korzyści zdrowotne:
Kiedy przyjmować suplementy witaminowe
Suplementy witaminowe, takie jak Centrum, są zwykle stosowane, gdy organizm potrzebuje większych ilości tych składników odżywczych, na przykład w czasie ciąży lub karmienia piersią.
Ponadto suplementy witaminowe znalazły zastosowanie również jako uzupełnienie diety w wyniku nadmiernego stresu lub wysiłku, np. Ponieważ w takich sytuacjach organizm potrzebuje więcej witamin.
Przyjmowanie suplementów witaminowych lub innych składników odżywczych powinno być stosowane wyłącznie pod kierunkiem lekarza lub dietetyka.
Jakie są witaminy tuczące
Witaminy nie zawierają kalorii i dlatego nie są tuczące. Jednak suplementacja witaminami, zwłaszcza witaminami z grupy B, ponieważ pomaga regulować funkcje organizmu, może prowadzić do zwiększenia apetytu, dzięki czemu przy spożywaniu większej ilości pokarmu rekompensowany jest brak niektórych składników odżywczych.
Polecany Przez Nas.
Zapytaj lekarza dietetyka: Czy powinieneś pić wodę smakową?