Autor: Mark Sanchez
Data Utworzenia: 8 Styczeń 2021
Data Aktualizacji: 25 Listopad 2024
Anonim
Alergia na białko mleka krowiego (APLV): co to jest i co jeść - Zdatność
Alergia na białko mleka krowiego (APLV): co to jest i co jeść - Zdatność

Zawartość

Alergia na białko mleka krowiego (APLV) występuje, gdy układ odpornościowy dziecka odrzuca białka mleka, powodując poważne objawy, takie jak zaczerwienienie skóry, silne wymioty, krwawe stolce i trudności w oddychaniu.

W takich przypadkach dziecko musi być karmione specjalnymi mieszankami mlecznymi wskazanymi przez pediatrę i niezawierającymi białka mleka, a ponadto należy unikać spożywania jakiejkolwiek żywności zawierającej mleko w swoim składzie.

Jak karmić bez mleka krowiego

W przypadku dzieci uczulonych na mleko, które nadal karmią piersią, matka musi również zaprzestać spożywania mleka i produktów zawierających mleko w przepisie, ponieważ białko powodujące alergię przenika do mleka matki, powodując objawy u dziecka.

Oprócz dbania o karmienie piersią, niemowlęta do 1 roku życia powinny również spożywać preparaty mleczne dla niemowląt niezawierające białka mleka krowiego, takie jak Nan Soy, Pregomin, Aptamil i Alfaré. Po ukończeniu 1 roku życia należy kontynuować kontrolę pediatryczną, a dziecko może zacząć spożywać wzmocnione mleko sojowe lub inny rodzaj mleka wskazany przez lekarza.


Należy również pamiętać, że w każdym wieku należy unikać spożywania mleka i wszelkich produktów zawierających mleko w swoim składzie, takich jak sery, jogurty, ciasta, ciastka, pizze i biały sos.

Co jeść w alergii na mleko

Jak odróżnić normalną kolkę od alergii na mleko

Aby odróżnić zwykłą kolkę od alergii na mleko, należy obserwować objawy, ponieważ kolka nie pojawia się po każdym karmieniu i powoduje łagodniejszy ból i dyskomfort niż alergia.

W alergii objawy są cięższe i oprócz problemów jelitowych obejmują również drażliwość, zmiany skórne, wymioty, trudności w oddychaniu, obrzęk ust i oczu oraz drażliwość.

Pokarmy i składniki, które należy usunąć z diety

Poniższa tabela przedstawia żywność i składniki produktów przemysłowych, które zawierają białko mleka i powinny zostać usunięte z diety.


Niedozwolona żywnośćZakazane składniki (patrz na etykiecie)
Krowie mlekoKazeina
SerKazeinian
Mleko kozie, owcze i bawole oraz seryLaktoza
Jogurt, twaróg, petit suisseLaktoglobulina, laktoalbumina, laktoferyna
Napój mlecznyTłuszcz maślany, olej maślany, ester maślany
Krem mlecznyBezwodny tłuszcz mleczny
Śmietana, podpuszczka, śmietanaMleczan
masłoSerwatka, Białko Serwatkowe
Margaryna zawierająca mlekoDrożdże mleczne
Ghee (masło klarowane)Początkowa kultura kwasu mlekowego fermentowanego w mleku lub serwatce
Twarożek, serek śmietankowyMieszanka mleczarska, mieszanka mleczna
biały sosMikrocząsteczkowe białko serwatki mleka
Dulce de leche, bita śmietana, słodkie kremy, budyńDiacetyl (zwykle stosowany w piwie lub popcornie z masłem)

Składniki wymienione w prawej kolumnie, takie jak kazeina, kazeinian i laktoza, należy sprawdzić na liście składników na etykiecie żywności przetworzonej.


Ponadto produkty zawierające barwniki, aromaty lub naturalny smak masła, margaryny, mleka, karmelu, śmietanki kokosowej, śmietanki waniliowej i innych produktów mlecznych mogą zawierać śladowe ilości mleka. Dlatego w takich przypadkach należy skontaktować się z SAC producenta produktu i potwierdzić obecność mleka przed podaniem dziecku pokarmu.

Jeśli masz wątpliwości, dowiedz się, jak rozpoznać, czy Twoje dziecko ma alergię na mleko lub nietolerancję laktozy.

Ciekawy

Jak (i ​​dlaczego) latać z hantlami w klatce piersiowej

Jak (i ​​dlaczego) latać z hantlami w klatce piersiowej

Mucha na klatkę pieriową z hantlami to ćwiczenie górnej części ciała, które może pomóc wzmocnić klatkę pieriową i ramiona. Tradycyjny poób wykonywania lotu z hantlami w klatce pier...
27 pomysłów na zdrowe i łatwe przekąski o niskiej zawartości węglowodanów

27 pomysłów na zdrowe i łatwe przekąski o niskiej zawartości węglowodanów

Wiele oób przetrzega diety nikowęglowodanowej ze względu na imponujące korzyści zdrowotne związane z tym poobem odżywiania. Na przykład diety nikowęglowodanowe mogą przyjać utracie wagi, a także ...