6 Obesogenów, które starają się przytyć

Zawartość

• Atrazyna
• Bisfenol A (BPA)
• Rtęć
• Triklosan
• ftalany
• tributylocyna
• Recenzja dla

Ponieważ wskaźniki otyłości rosną z roku na rok bez epickich zmian w ilości spożywanych kalorii, wielu zastanawia się, co jeszcze może przyczynić się do tej rosnącej epidemii. Siedzący tryb życia? Zdecydowanie. Toksyny środowiskowe? Możliwie. Niestety świat, w którym żyjemy, jest pełen chemikaliów i związków, które mogą negatywnie wpływać na nasze hormony. Te sześć w szczególności może pomóc w wyściełaniu talii i chociaż możesz nie być w stanie ich całkowicie uniknąć, istnieją proste sposoby na ograniczenie kontaktu.

Atrazyna

Według Agencji Ochrony Środowiska atrazyna jest jednym z najczęściej stosowanych herbicydów w Stanach Zjednoczonych. Jest powszechnie stosowany na kukurydzy, trzcinie cukrowej, sorgo oraz w niektórych obszarach na trawnikach. Atrazyna zaburza normalne funkcje mitochondriów komórkowych i wykazano, że powoduje insulinooporność u zwierząt. EPA ostatnio dokładnie zbadała skutki zdrowotne atrazyny w 2003 roku, uznając ją za bezpieczną, ale od tego czasu opublikowano 150 nowych badań, oprócz dokumentacji na temat obecności atrazyny w wodzie pitnej, co skłoniło agencję do aktywnego monitorowania naszego zaopatrzenia w wodę . Możesz zminimalizować narażenie na atrazynę kupując produkty ekologiczne, w szczególności kukurydzę.

Bisfenol A (BPA)

Tradycyjnie stosowany na całym świecie w tworzywach sztucznych używanych do przechowywania żywności i napojów, BPA od dawna znany jest z tego, że naśladuje estrogen i jest kojarzony z upośledzeniem funkcji rozrodczych, ale jest również otyłością. Badanie z 2012 roku opublikowane w Międzynarodowy Dziennik Otyłości odkryli, że BPA jest odpowiedzialny za rozpoczęcie biochemicznej kaskady w komórkach tłuszczowych, która nasila stan zapalny i promuje wzrost komórek tłuszczowych. Za każdym razem, gdy kupujesz produkty w puszkach lub żywność w plastikowych pojemnikach (w tym wodę butelkowaną), upewnij się, że produkt jest oznaczony jako „bez BPA”.

Rtęć

Kolejny powód, aby unikać syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy (tak, jakbyś go potrzebował): przetwarzanie zastosowane do wytworzenia tego słodzika pozostawia w syropie niewielkie ilości rtęci. Może się to wydawać nieistotne, ale w tempie, w jakim Amerykanie spożywają syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, dodatek rtęci może stanowić problem. Nawet jeśli wyeliminujesz HFCS ze swojej diety, tuńczyk w puszce – podstawa wielu zdrowych posiłków – może również zawierać rtęć. Tak długo, jak trzymasz się nie więcej niż trzech puszek tuńczyka tygodniowo, powinno być dobrze. Dobrym pomysłem jest również unikanie kawałków białego tuńczyka, który zawiera ponad dwa razy więcej rtęci niż kawałek lekkiego tuńczyka.

Triklosan

Środki do dezynfekcji rąk, mydła i pasty do zębów często zawierają triklosan ze względu na jego właściwości antybakteryjne. Jednak badania na zwierzętach wykazały, że ta substancja chemiczna negatywnie wpływa na czynność tarczycy. FDA obecnie dokonuje przeglądu wszystkich dostępnych danych dotyczących bezpieczeństwa i skuteczności triklosanu, w tym informacji dotyczących oporności bakterii i zaburzeń endokrynologicznych. Na razie FDA uważa, że ​​substancja chemiczna jest bezpieczna, ale należy przeprowadzić dalsze badania, aby ustalić, czy iw jakiej dawce triklosan obniża poziom hormonów tarczycy u ludzi. Jeśli wolisz podjąć działania teraz, sprawdź etykiety swojego środka do dezynfekcji rąk, mydeł i pasty do zębów, aby upewnić się, że triklosan nie znajduje się na liście.

ftalany

Te chemikalia są dodawane do tworzyw sztucznych w celu poprawy ich trwałości, elastyczności i przezroczystości, a także znajdują się w smoczkach, zabawkach dla dzieci oraz produktach higieny osobistej, takich jak mydło, szampon, lakier do włosów i lakier do paznokci. Koreańscy naukowcy odkryli wyższy poziom ftalanów u otyłych dzieci niż u dzieci o zdrowej wadze, przy czym poziomy te korelują zarówno z BMI, jak i masą ciała. Naukowcy z Centrum Zdrowia Dziecka w Mount Sinai Medical Center w Nowym Jorku odkryli podobną zależność między poziomem ftalanów a wagą u młodych dziewcząt. Oprócz kupowania produktów dla dzieci i zabawek niezawierających ftalanów (Evenflo, Gerber i Lego wszyscy powiedzieli, że przestaną używać ftalanów), możesz przeszukać bazę danych Environmental Working Group, aby sprawdzić, czy Twoje produkty do kąpieli i kosmetyki nie zawierają toksyn.

tributylocyna

Podczas gdy tributylocyna jest stosowana jako związek przeciwgrzybiczy w uprawach żywności, jej głównym zastosowaniem jest farba i bejca na łodziach, gdzie służy do zapobiegania rozwojowi bakterii. Badania na zwierzętach wykazały, że narażenie na tę substancję chemiczną może przyspieszyć wzrost komórek tłuszczowych u noworodków. Niestety, tributylocyna została znaleziona w kurzu domowym, przez co nasza ekspozycja na nią jest bardziej powszechna niż początkowo sądzono.

Recenzja dla