Autor: Alice Brown
Data Utworzenia: 23 Móc 2021
Data Aktualizacji: 8 Marsz 2025
Anonim
ŻELATYNA - jak jej używać?
Wideo: ŻELATYNA - jak jej używać?

Zawartość

Żelatyna to białko wytwarzane z produktów zwierzęcych.

Żelatyna jest stosowana w przypadku starzenia się skóry, choroby zwyrodnieniowej stawów, słabych i łamliwych kości (osteoporoza), łamliwych paznokci, otyłości i wielu innych schorzeń, ale nie ma dobrych dowodów naukowych na poparcie tych zastosowań.

W produkcji żelatyna jest wykorzystywana do przygotowania żywności, kosmetyków i leków.

Kompleksowa baza danych leków naturalnych ocenia skuteczność w oparciu o dowody naukowe według następującej skali: Skuteczna, Prawdopodobna skuteczna, Prawdopodobnie skuteczna, Prawdopodobnie nieskuteczna, Prawdopodobnie nieskuteczna, Nieskuteczna i Niewystarczające dowody do oceny.

Oceny skuteczności dla ŻELATYNA są następujące:

Prawdopodobnie nieskuteczne dla...

  • Biegunka. Wczesne badania pokazują, że przyjmowanie taninianu żelatyny przez okres do 5 dni nie zmniejsza czasu trwania biegunki ani częstotliwości występowania biegunki u niemowląt i małych dzieci.

Niewystarczające dowody, aby ocenić skuteczność...

  • Zaburzenie krwi, które obniża poziom białka we krwi zwanego hemoglobiną (beta-talasemia). Wczesne badania na kobietach w ciąży z łagodną postacią tego zaburzenia krwi pokazują, że przyjmowanie żelatyny wykonanej ze skóry osła poprawia poziom hemoglobiny.
  • Starzejąca się skóra.
  • Łamliwe paznokcie.
  • Ból stawu.
  • Niski poziom czerwonych krwinek u osób z przewlekłą chorobą (niedokrwistość lub choroba przewlekła).
  • Uszkodzenie mięśni spowodowane ćwiczeniami.
  • Bolesność mięśni spowodowana ćwiczeniami.
  • Otyłość.
  • Zapalenie kości i stawów.
  • Reumatoidalne zapalenie stawów (RZS).
  • Słabe i kruche kości (osteoporoza).
  • Pomarszczona skóra.
  • Inne warunki.
Potrzeba więcej dowodów, aby ocenić skuteczność żelatyny w tych zastosowaniach.

Żelatyna jest wykonana z kolagenu. Kolagen jest jednym z materiałów tworzących chrząstki, kości i skórę. Przyjmowanie żelatyny może zwiększyć produkcję kolagenu w organizmie. Niektórzy uważają, że żelatyna może pomóc na zapalenie stawów i inne choroby stawów. Substancje chemiczne zawarte w żelatynie, zwane aminokwasami, mogą być wchłaniane przez organizm.

Przy przyjmowaniu doustnym: Żelatyna jest PRAWDOPODOBNIE BEZPIECZNY dla większości ludzi w ilościach żywności. Większe ilości stosowane w medycynie są PRAWDOPODOBNIE BEZPIECZNY. Istnieją pewne dowody na to, że żelatynę w dawkach do 10 gramów dziennie można bezpiecznie stosować przez okres do 6 miesięcy.

Żelatyna może powodować nieprzyjemny smak, uczucie ciężkości w żołądku, wzdęcia, zgagę i odbijanie. Żelatyna może również powodować reakcje alergiczne. U niektórych osób reakcje alergiczne były na tyle poważne, że powodowały uszkodzenie serca i śmierć.

Istnieją pewne obawy dotyczące bezpieczeństwa żelatyny, ponieważ pochodzi ona ze źródeł zwierzęcych. Niektórzy obawiają się, że niebezpieczne praktyki produkcyjne mogą prowadzić do zanieczyszczenia produktów żelatynowych chorymi tkankami zwierzęcymi, w tym tymi, które mogą przenosić chorobę szalonych krów (gąbczastą encefalopatię bydła). Chociaż ryzyko to wydaje się niskie, wielu ekspertów odradza stosowanie suplementów pochodzenia zwierzęcego, takich jak żelatyna.

Specjalne środki ostrożności i ostrzeżenia:

Ciąża: Specyficzny rodzaj żelatyny, który jest zrobiony ze skóry osła to PRAWDOPODOBNIE BEZPIECZNY w większych ilościach stosowanych jako lekarstwo. Niewiele wiadomo na temat bezpieczeństwa innych rodzajów żelatyny, gdy są one stosowane w ilościach leczniczych podczas ciąży. Trzymaj się bezpiecznej strony i trzymaj się ilości jedzenia.

Karmienie piersią: Niewiele wiadomo na temat bezpieczeństwa żelatyny stosowanej w ilościach leczniczych podczas karmienia piersią. Trzymaj się bezpiecznej strony i trzymaj się ilości jedzenia.

Dzieci: Żelatyna jest PRAWDOPODOBNIE BEZPIECZNY przyjmowany doustnie jako lek przez krótki czas u niemowląt i małych dzieci. Przyjmowanie 250 mg taninianu żelatyny cztery razy dziennie przez okres do 5 dni wydaje się bezpieczne u dzieci poniżej 15 kg lub w wieku 3 lat. Przyjmowanie 500 mg taninianu żelatyny cztery razy dziennie przez okres do 5 dni wydaje się bezpieczne u dzieci powyżej 15 kg lub w wieku 3 lat.

Nie wiadomo, czy ten produkt wchodzi w interakcje z jakimikolwiek lekami.

Przed zażyciem tego produktu porozmawiaj ze swoim lekarzem, jeśli przyjmujesz jakiekolwiek leki.
Nie są znane żadne interakcje z ziołami i suplementami.
Nie są znane interakcje z żywnością.
Odpowiednia dawka żelatyny zależy od kilku czynników, takich jak wiek użytkownika, stan zdrowia i kilka innych warunków. W tej chwili nie ma wystarczających informacji naukowych, aby określić odpowiedni zakres dawek żelatyny. Należy pamiętać, że produkty naturalne nie zawsze są bezpieczne, a ich dawkowanie może być ważne. Pamiętaj, aby postępować zgodnie z odpowiednimi wskazówkami na etykietach produktów i skonsultować się z farmaceutą lub lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia przed użyciem. Colla Corii Asini, Kolagen Denaturowany, Ejiao, Żelatyna, Żelatyna, Żelatyna, Kolagen Częściowo Hydrolizowany.

Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak został napisany ten artykuł, zobacz Kompleksowa baza danych leków naturalnych metodologia.


  1. Florez ID, Sierra JM, Nino-Serna LF. Taninian żelatyny w ostrej biegunce i zapaleniu żołądka i jelit u dzieci: przegląd systematyczny i metaanaliza. Arch Dis Dziecko. 2020;105:141-6. Zobacz streszczenie.
  2. Lis DM, Baar K. Wpływ różnych pochodnych kolagenu wzbogaconych w witaminę C na syntezę kolagenu. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2019;29:526-531. Zobacz streszczenie.
  3. Li Y, He H, Yang L, Li X, Li D, Luo S. Efekt terapeutyczny Colla corii asini na poprawę kompozycji niedokrwistości i hemoglobiny u kobiet w ciąży z talasemią. Int J Hematol. 2016;104:559-565. Zobacz streszczenie.
  4. Ventura Spagnolo E, Calapai G, Minciullo PL, Mannucci C, Asmundo A, Gangemi S. Śmiertelna reakcja anafilaktyczna na żelatynę dożylną w trakcie operacji. Jestem J Ther. 2016;23:e1344-e1346. Zobacz streszczenie.
  5. de la Fuente Tornero E, Vega Castro A, de Sierra Hernández PÁ, et al. Zespół Kounisa podczas znieczulenia: Prezentacja opieszałej mastocytozy układowej: opis przypadku. Rep. przypadku 2017;8:226-228. Zobacz streszczenie.
  6. Amerykański Instytut Producentów Żelatyny. Podręcznik żelatyny. 2012. Dostępne pod adresem: http://www.gelatin-gmia.com/gelatinhandbook.html. Dostęp 9 września 2016 r.
  7. Su K, Wang C. Ostatnie postępy w stosowaniu żelatyny w badaniach biomedycznych. Biotechnol Lett 2015;37:2139-45. Zobacz streszczenie.
  8. Djagny VB, Wang Z, Xu S. Żelatyna: cenne białko dla przemysłu spożywczego i farmaceutycznego: recenzja. Crit Rev Food Sci Nutr 2001;41:481-92. Zobacz streszczenie.
  9. Morganti, P i Fanrizi, G. Wpływ żelatyny-glicyny na stres oksydacyjny. Kosmetyki i przybory toaletowe (USA) 2000;115:47-56.
  10. Nieznany autor. Badanie kliniczne wykazało, że Knox NutraJoint przynosi korzyści w łagodnej chorobie zwyrodnieniowej stawów. 10-1-2000.
  11. Morganti P, Randazzo S Bruno C. Wpływ diety żelatynowo-cystynowej na wzrost włosów ludzkich. J Soc Cosmetic Chem (Anglia) 1982;33:95-96.
  12. Brak autorów na liście. Randomizowane badanie porównujące wpływ profilaktycznego dożylnego podawania świeżo mrożonego osocza, żelatyny lub glukozy na wczesną śmiertelność i zachorowalność u wcześniaków. Grupa próbna Northern Neonatal Nursing Initiative [NNNI]. Eur J Pediatr. 1996;155:580-588. Zobacz streszczenie.
  13. Oesser S, Seifert J. Stymulacja biosyntezy i wydzielania kolagenu typu II w bydlęcych chondrocytach hodowanych ze zdegradowanym kolagenem. Cell Tissue Res 2003;311:393-9.. Zobacz streszczenie.
  14. Elektroniczna Biblioteka PDR. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 2001.
  15. Sakaguchi M, Inouye S. Anafilaksja do czopków doodbytniczych zawierających żelatynę. J Allergy Clin Immunol 2001;108:1033-4. Zobacz streszczenie.
  16. Nakayama T, Aizawa C, Kuno-Sakai H. Kliniczna analiza alergii na żelatynę i określenie jej związku przyczynowego z poprzednim podaniem bezkomórkowej szczepionki przeciw krztuścowi zawierającej żelatynę w połączeniu z toksoidami błonicy i tężca. J Allergy Clin Immunol 1999;103:321-5.
  17. Kelso JM. Historia żelatyny. J Allergy Clin Immunol 1999;103:200-2. Zobacz streszczenie.
  18. Kakimoto K, Kojima Y, Ishii K, et al. Supresyjny wpływ dysmutazy ponadtlenkowej sprzężonej z żelatyną na rozwój choroby i nasilenie wywołanego kolagenem zapalenia stawów u myszy. Clin Exp Immunol 1993;94:241-6. Zobacz streszczenie.
  19. Brown KE, Leong K, Huang CH, et al. Mikrosfery 6-siarczan żelatyny/chondroityny do dostarczania białek terapeutycznych do stawu. Zapalenie stawów 1998;41:2185-95. Zobacz streszczenie.
  20. Moskowitza RW. Rola hydrolizatu kolagenu w chorobach kości i stawów. Semin Arthritis Rheum 2000;30:87-99. Zobacz streszczenie.
  21. Schwick HG, Heide K. Immunochemia i immunologia kolagenu i żelatyny. Biblia Haematol 1969;33:111-25. Zobacz streszczenie.
  22. Elektroniczny Kodeks Przepisów Federalnych. Tytuł 21. Część 182 — Substancje powszechnie uznawane za bezpieczne. Dostępne pod adresem: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
  23. Lewisa CJ. List przypominający o pewnych obawach dotyczących zdrowia i bezpieczeństwa publicznego skierowany do firm produkujących lub importujących suplementy diety zawierające określone tkanki bydlęce. FDA. Dostępne pod adresem: www.cfsan.fda.gov/~dms/dspltr05.html.
Ostatnia recenzja - 24.11.2020

Polecany Dla Ciebie

Co to jest choroba nowotworowa?

Co to jest choroba nowotworowa?

Choroba nowotworowaNowotwór to nieprawidłowy wzrot komórek, znany również jako guz. Choroby nowotworowe to tany powodujące wzrot guza - zarówno łagodny, jak i złośliwy.Łagodne guz...
Fantosmia

Fantosmia

Uwzględniamy produkty, które nazym zdaniem ą przydatne dla nazych czytelników. Jeśli kupujez za pośrednictwem linków na tej tronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto naz proce. Co ...