Wino (jak jogurt!) przyczynia się do zdrowego jelita
Zawartość
W ostatnich latach widzieliśmy wiele nagłówków twierdzących, że alkohol, a zwłaszcza wino, może mieć pewne istotne korzyści zdrowotne, gdy jest spożywany z umiarem – to prawie najbardziej niesamowite wiadomości zdrowotne, jakie kiedykolwiek słyszeliśmy. W wielu badaniach chwalono korzyści zdrowotne dla serca związane z piciem kilku kieliszków wina co tydzień (zwłaszcza czerwonego), a twój ulubiony napój winogronowy wiąże się z niższym ryzykiem udaru mózgu i choroby wieńcowej serca. (I to jest potwierdzone: 2 kieliszki wina przed snem pomagają schudnąć.) Widzisz, dzielenie butelki z dziewczynami podczas kolacji naprawdę nie jest powodem do winy.
Ale według nowego badania przeprowadzonego na Uniwersytecie w Groningen w Holandii, mamy teraz jeszcze więcej powodów, by czuć się dobrze, mając szklankę lub dwie, kiedy wracamy z pracy do domu. Oprócz bardziej tradycyjnych pokarmów przyjaznych dla jelit, takich jak jogurt (hej, probiotyki), wino ma również pozytywny wpływ na różnorodność mikrobiologiczną w jelitach.
Badanie, w którym naukowcy przeanalizowali próbki kału ponad 1000 dorosłych Holendrów, miało na celu zbadanie, w jaki sposób różne pokarmy wpływają na społeczności drobnoustrojów w naszym ciele, delikatną równowagę bakterii żyjących na ciele i w twoim ciele, które pomagają przetwarzać żywność, regulują odporność system i ogólnie wszystko działa płynnie. Istnieją nawet wczesne dowody na to, że różnorodność społeczności drobnoustrojów w twoim ciele może wpływać na zaburzenia nastroju i całe spektrum chorób, takich jak zespół miski drażliwej. Innymi słowy, utrzymanie zdrowej mieszanki różnorodności leży w twoim najlepszym interesie. (Sprawdź 6 sposobów na wzmocnienie dobrych bakterii jelitowych (oprócz jedzenia jogurtu).)
Naukowcy odkryli, że wino, kawa i herbata promują różnorodność mikrobiologiczną w jelitach. „Istnieje dobra korelacja między różnorodnością a zdrowiem: większa różnorodność jest lepsza” – wyjaśniła w oświadczeniu dr Alexandra Zhernakova, badaczka z Uniwersytetu w Groningen w Holandii i pierwsza autorka badania.
Odkryli również, że cukier i węglowodany mają dokładnie odwrotny skutek, więc jeśli Twoim celem jest popijanie czegoś dobrego dla jelit, trzymaj się z dala od latte i popijaj szklankę róży z pokrojonymi owocami zamiast sera i krakersów.