Dlaczego Twój probiotyk potrzebuje partnera w postaci prebiotyków
Zawartość
- Zjawisko zdrowych bakterii jelitowych
- Różnica między prebiotykami a probiotykami
- Jak możesz zwiększyć spożycie prebiotyków?
- Recenzja dla
Jesteś już w pociągu probiotycznym, prawda? Dzięki mocy poprawiającej trawienie, poziom cukru we krwi i układ odpornościowy stały się dla wielu ludzi rodzajem codziennej multiwitaminy. Ale czy wiesz o sile? przedbiotyki? Prebiotyki to włókna dietetyczne, które korzystnie wpływają na równowagę i wzrost bakterii w okrężnicy, więc można je traktować jako źródło energii lub nawóz probiotyczny. Pomagają one rozwijać się bakteriom z probiotyków, dzięki czemu organizm może lepiej wykorzystać ich korzyści zdrowotne, mówi dr Anish A. Sheth, gastroenterolog i autor książki Co mówi ci twoja kupa? Razem są silniejsze niż same probiotyki.
Zjawisko zdrowych bakterii jelitowych
W ostatnich latach probiotyki skradły światło reflektorów, prowadząc do obsesji na punkcie zdrowych bakterii jelitowych. (Dowiedz się więcej o probiotykach: przyjazne bakterie.) Sheth mówi, że wszystko zaczęło się, gdy ludzie zdali sobie sprawę z niebezpieczeństw standardowej amerykańskiej diety (SAD), która jest bogata w cukier i tłuszcze nasycone, a uboga w błonnik.
„Jedną z rzeczy, która doprowadziła do tego, jest epidemia niezdrowych bakterii żyjących w okrężnicy, co powoduje wiele problemów, od gazów i wzdęć po takie rzeczy, jak zespół metaboliczny, otyłość i choroby sercowo-naczyniowe” – wyjaśnia Sheth. Aby przeciwdziałać tym negatywnym skutkom, prawdopodobnie naładowałeś się sfermentowaną żywnością, taką jak jogurt i kimchi, aby zapewnić naszemu organizmowi zdrowe bakterie, których potrzebują do walki z wrogimi bakteriami – a nauka mówi, że to działa! Ale ostatnio naukowcy postanowili zbadać, w jaki sposób twoje ciało może pójść o krok dalej. Wpisz: prebiotyki.
Różnica między prebiotykami a probiotykami
„Lubię myśleć, że probiotyki są jak nasiona trawy do uprawy zdrowego trawnika, a prebiotyki są jak zdrowy nawóz, który posypujesz, aby pomóc w uprawie trawy” – mówi Sheth. Ten hipotetyczny trawnik reprezentuje twoją okrężnicę, a kiedy określone szczepy probiotyków i prebiotyków są spożywane (lub posypane na trawnik) razem, wtedy dzieje się magia. „Kombinacja ich połączenia prowadzi do jeszcze większych korzyści zdrowotnych” – mówi.
Korzyści te obejmują uspokojenie problemów żołądkowych, takich jak gazy, wzdęcia i biegunka oraz zmniejszenie niektórych poważniejszych problemów, takich jak otyłość i choroby serca, dodaje. „Istnieją wstępne dane, które pokazują, że możemy przeciwdziałać niektórym skutkom zespołu metabolicznego i odwrócić niektóre z tych problemów, po prostu dając organizmowi zdrowe bakterie” – mówi. Inne badania wykazały, że prebiotyki mogą również pomóc obniżyć poziom hormonu stresu, kortyzolu i działać jako środki przeciwlękowe, zgodnie z badaniem opublikowanym w czasopiśmie. Psychofarmakologia.
Jak możesz zwiększyć spożycie prebiotyków?
Dokładne zalecenia, jak często należy przyjmować prebiotyki i jakie kombinacje z probiotykami są wciąż ustalane. Prawdopodobnie minie pięć lat, zanim poznamy szczegóły i będziemy mogli zaoferować pewnego rodzaju leczenie, mówi Sheth. „Historia prebiotyków to prawdopodobnie sytuacja, w której byliśmy z probiotykami 15 lub 20 lat temu” – wyjaśnia. Jeśli chodzi o źródła prebiotyków w pożywieniu, teraz wiemy, że te bakterie można znaleźć w żywności, takiej jak karczochy, cebula, zielone banany, korzeń cykorii i pory, mówi. (Aby zapoznać się z pomysłami na gotowanie, zapoznaj się z tymi zaskakującymi nowymi sposobami spożywania większej ilości probiotyków.)
Wybierz kilka z tych produktów spożywczych następnym razem, gdy trafisz do sklepu spożywczego i wrzuć je do sałatek i frytek lub rozważ zażycie suplementu, takiego jak Culturelle Digestive Health Probiotic Capsules, który zawiera zarówno prebiotyki, jak i probiotyki – 10 miliardów aktywnych kultur probiotycznych Lactobacillus GG, a konkretnie prebiotyk Inulina. Nie wszystkie suplementy są sobie równe, więc jeśli chcesz zająć się konkretnymi objawami trawiennymi lub niepokojem, porozmawiaj o nich z lekarzem przed ustaleniem sposobu działania.