6 smacznych pomysłów na przekąski (bez dodatku cukru)

Zawartość

• 1. Ricotta z jagodami
• Składniki
• Kierunki
• Znaczące składniki odżywcze
• 2. Jabłko z masłem cynamonowo-migdałowym
• Składniki
• Kierunki
• Znaczące składniki odżywcze
• 3. Sałata z indyka
• Składniki
• Kierunki
• Znaczące składniki odżywcze
• 4. Brzoskwiniowy tost z awokado
• Składniki
• Kierunki
• Znaczące składniki odżywcze
• 5. Jogurt matcha
• Składniki
• Kierunki
• Znaczące składniki odżywcze
• 6. Crudités z guacamole
• Składniki
• Kierunki
• Znaczące składniki odżywcze

Większość Amerykanów otrzymuje zbyt dużo cukru, a częściowo dlatego, że cukier trafia do nawet najzdrowszej żywności.

Wiele zapakowanych przekąsek zawiera zaskakujące ilości dodanych cukrów. Zazwyczaj jest wymieniony na etykietach żywieniowych z mniej oczywistymi terminami, w tym:

• maltoza
• glukoza
• fruktoza

Ten 1-uncyjny batonik muesli tam? Osiem gramów cukru. Ten niskotłuszczowy jogurt o smaku owocowym? Ponad 21 gramów cukru w ​​porcji 4 uncji.

Dzisiaj przeciętny Amerykanin spożywa 17 łyżeczek dodanych cukrów dziennie. To około dwa do trzech razy to, co American Heart Association zaleca dla optymalnego zdrowia.

Możesz rozpoznać dietetyczną gwiazdę i zarejestrowaną dietetyk Keri Glassman z Nutritious Life po jej występach w programach telewizyjnych takich jak „Widok”, „Rozmowa” i „Dzisiejszy program”. Keri ma podejście do odnowy biologicznej „z całą osobą”. Duża część tego sprowadza się do tego, co wkładasz w swoje ciało.

Wymyśliła kilka pomysłów na przekąski bez dodatku cukrów, które są bardziej satysfakcjonujące i pożywne niż cokolwiek w szufladzie z przekąskami. Spróbuj ich!

1. Ricotta z jagodami

Składniki

• 2/3 szklanki sera ricotta
• 1 szklanka mrożonych jagód
• 1 łyżka. mielone siemię lniane

Kierunki

1. Wymieszaj wszystkie składniki razem i ciesz się!

Znaczące składniki odżywcze

• wapń, białko i witamina A z sera ricotta
• witamina C z szerokiej gamy mrożonych jagód
• kwasy tłuszczowe omega-3 z nasion lnu

2. Jabłko z masłem cynamonowo-migdałowym

Składniki

• 1 łyżka. masło migdałowe
• 1/2 łyżeczki. cynamon
• 1 jabłko w plasterkach

Kierunki

1. Połącz masło migdałowe i cynamon w misce.
2. Zanurz jabłko w maśle orzechowym i ciesz się!

Znaczące składniki odżywcze

• magnez, mangan i białko z masła migdałowego
• błonnik i witamina C z jabłka

3. Sałata z indyka

Składniki

• 2 uncje. świeży indyk
• 1 łyżka. Hummus
• 1 łyżka. posiekane oliwki
• 1 duża liść sałaty rzymskiej

Kierunki

1. Ułóż indyka, hummus i oliwki na sałacie.
2. Zwiń, aby zabezpieczyć i ciesz się!

Znaczące składniki odżywcze

• białko i witamina B-6 z indyka
• witamina A i witamina K z sałaty rzymskiej

4. Brzoskwiniowy tost z awokado

Składniki

• Awokado 1/3, puree
• 1 kromka chlebka z kiełków, opiekana
• 3 plastry brzoskwini
• 1 łyżeczka. nasiona konopii

Kierunki

1. Na wierzch ciepłe tosty z awokado i kawałkami brzoskwini.
2. Posyp nasionami konopi i ciesz się!

Znaczące składniki odżywcze

• błonnik, kwas foliowy, potas, witamina C i witamina K z awokado
• żelazo, błonnik i białko z kiełków chleba zbożowego

5. Jogurt matcha

Składniki

• 1 łyżeczka. proszek matcha
• 1 szklanka jogurtu greckiego
• 1/3 szklanki jagód
• 1 łyżka. posiekane orzechy pekan

Kierunki

1. Mieszaj proszek matcha w jogurcie, aż będzie dobrze połączony.
2. Posyp jagodami i orzechami pekan i ciesz się!

Znaczące składniki odżywcze

• błonnik, mangan, witamina C i witamina K z jagód
• białko i witamina D z greckiego jogurtu
• mangan z orzechów pekan

6. Crudités z guacamole

Składniki

• 2 łyżki stołowe. Świeże Guacamole
• 1/2 szklanki marchewki, pokrojonej w plasterki
• Rzodkiewka 1/3 filiżanki
• 1/3 szklanki pomidorów winogronowych

Kierunki

1. Użyj guacamole do zanurzania warzyw i ciesz się!

Znaczące składniki odżywcze

• błonnik, kwas foliowy, potas, witamina C i witamina K z guacamolu
• witamina A i witamina K z marchwi
• witamina C z rzodkiewki
• witamina A i witamina C z pomidorów winogronowych