5 przepisów na śniadanie bez cukru

Zawartość

• Nasz nawyk cukrowy
• 1. Nocne owies
• 2. Koktajl z awokado
• 3. Szklanka płatków owsianych z masłem orzechowym
• 4. Brokuły z królika i tosty jajeczne
• 5. Tortilla śniadaniowa

Nasz nawyk cukrowy

Większość Amerykanów spożywa za dużo cukru. Aby uzyskać optymalne zdrowie, American Heart Association zaleca spożywanie nie więcej niż 9 łyżeczek cukru dziennie dla mężczyzn i nie więcej niż 6 łyżeczek dla kobiet. Ale większość z nas jest ponad dwukrotnie większa. Średnia krajowa wynosi 20 łyżeczek cukru dziennie.

Wynika to częściowo z tego, że cukier trafia nawet do najzdrowszych produktów spożywczych, często wymienionych na etykietach żywieniowych jako maltoza, dekstroza, fruktoza i inne mniej oczywiste terminy, takie jak słód jęczmienny, syrop ryżowy i odparowany sok z trzciny cukrowej. Powszechnym winowajcą są produkty śniadaniowe, które zwykle zawierają dużo węglowodanów.

Miska Cheerios z miodem orzechowym da ci ponad 9 gramów cukru na sugerowaną porcję, a nawet najbardziej podstawowe płatki zbożowe, takie jak płatki kukurydziane Kellogga, podadzą około łyżeczki lub 4 gramów cukru na miskę. Jednak jedzenie śniadania jest niezbędne do utrzymania zdrowej wagi i stabilizacji poziomu cukru we krwi, dlatego zawsze znajdź czas na najważniejszy posiłek dnia.

Możesz rozpoznać dietetyczną gwiazdę i zarejestrowaną dietetyk Keri Glassman z Nutritious Life po jej występach w programach takich jak „The View”, „The Talk” i „The Today Show”. Keri ma podejście do odnowy biologicznej „z całą osobą”. Zaczyna się od tego, co wkładasz do swojego ciała, gdy budzisz się każdego ranka.

Wymyśliła kilka przepisów na szybkie śniadanie, które są pożywne, smaczne i bez dodatku cukru. Sprawdź je poniżej!

1. Nocne owies

Składniki:

• 1/2 szklanki owsa
• 1/2 szklanki mleka migdałowego
• 1 łyżeczka. zmiażdżony migdał
• 1 łyżeczka. nasiona konopii
• 1/4 łyżeczki. cynamon

Kierunki:

1. Umieść owies w małej misce lub słoiku.
2. Wlać mleko migdałowe na owies.
3. Dodaj dodatkowe składniki i pozostaw w lodówce na noc przed posiłkiem.

2. Koktajl z awokado

Składniki:

• 1 szklanka mleka migdałowego
• 1 mały mrożony banan
• 1 łyżka naturalnego masła orzechowego
• 1/3 awokado
• 1 szklanka szpinaku
• 1 miarka białka waniliowego w proszku

Kierunki:

1. Wlej mleko migdałowe do blendera.
2. Dodaj dodatkowe składniki i miksuj, aż będą gładkie.

3. Szklanka płatków owsianych z masłem orzechowym

Składniki:

• 1/2 szklanki owsa staromodnego
• 3/4 szklanki mleka ryżowego lub migdałowego
• 2 łyżeczki. naturalne masło orzechowe
• 1/4 łyżeczki. niesłodzony proszek kakaowy

Kierunki:

1. Połącz owies i mleko w małej misce. Mikrofalówka na wysokiej 2 do 3 minut, mieszając do połowy i ponownie po ugotowaniu owsa.
2. Mieszaj masło orzechowe w mieszance owsianej, aż dobrze się połączą, a następnie dodaj proszek kakaowy.

4. Brokuły z królika i tosty jajeczne

Składniki:

• 1/4 szklanki brokuła rabe, usunięte łodygi
• 1 łyżeczka. extra virgin, tłoczona na zimno oliwa z oliwek
• 1/4 szklanki czerwonej cebuli, pokrojonej w plastry
• 1 jajko
• 1 kromka chleba Ezechiela

Kierunki:

1. Posiekaj królika brokuł na kawałki wielkości kęsa.
2. Na średniej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
3. Dodaj rabe z cebulą i brokułami i gotuj, aż zmięknie i będzie aromatyczny.
4. Usuń brokuła z królika i cebulę i rozbij jedno jajko na patelnię, aż będzie ugotowane do pożądanej doniety.
5. Podczas smażenia jajka, opiekaj chleb, aż będzie lekko złoty.
6. Posyp toast mieszanką jajeczną i warzywną, podawaj na ciepło.

5. Tortilla śniadaniowa

Składniki:

• 1 tortilla pełnoziarnista
• 1 jajko, jajecznica
• 1/3 awokado, pokrojone w kostkę
• 2 łyżki stołowe. Salsa

Kierunki:

• Najlepsza tortilla z jajkiem, awokado i salsą. Zwiń i ciesz się!