12 właściwości zdrowotnych pietruszki

Zawartość

• Informacje żywieniowe
• Herbata pietruszkowa na nerki
• Sok z zielonej pietruszki do skóry
• Przeciwwskazania do salsy

Pietruszka, znana również jako Pietruszka, Pietruszka, Pietruszka Jedzenia lub Pietruszka, to roślina lecznicza szeroko stosowana w leczeniu chorób nerek, takich jak infekcje dróg moczowych i kamica nerkowa oraz w leczeniu problemów, takich jak infekcje gazowo-jelitowe , zaparcia i zatrzymanie płynów.

Zarówno liście, nasiona, jak i korzenie są używane do wytwarzania naturalnych środków, a także jako przyprawa do gotowania.

Regularne spożywanie pietruszki przynosi następujące korzyści zdrowotne:

1. Zapobiegaj rakowipoprzez aktywację glutationu, silnego przeciwutleniacza w organizmie;
2. Zapobiegaj grypie i przedwczesnemu starzeniu sięponieważ jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak olejki eteryczne, witamina C i flawonoidy, zwłaszcza luteolina;
3. Wzmocnij układ odpornościowyponieważ jest bogaty w witaminę C i działa antybakteryjnie;
4. Zapobiegaj anemiiponieważ jest bogaty w żelazo i kwas foliowy;
5. Retencja płynów bojowych, ponieważ ma działanie moczopędne;
6. Zapobiegaj i zwalczaj kamienie nerkowepoprzez stymulację wydalania płynów i pomoc w oczyszczaniu nerek;
7. Zapobiegaj chorobom sercatakie jak miażdżyca, ponieważ jest bogate w przeciwutleniacze;
8. Pomoc w kontrolowaniu cukrzycy;
9. Zapobiegaj zakrzepicy i udarowi, zapobiegając tworzeniu się skrzepów krwi;
10. Popraw zdrowie skóry i trawienieze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy;
11. Kontroluj nadciśnienie, ponieważ ma działanie moczopędne;
12. Zwalcz infekcję dróg moczowycho działaniu przeciwbakteryjnym i moczopędnym.

Do kuchni należy wybrać świeżą pietruszkę o bardzo zielonych i jędrnych liściach lub czystą suszoną pietruszkę, najlepiej organiczną, ponieważ przyniesie to więcej korzyści. Zobacz, jak używać innych aromatycznych ziół, aby zmniejszyć sól w posiłkach.

Informacje żywieniowe

Poniższa tabela zawiera wartości odżywcze 100 g pietruszki.

Najlepszym sposobem na przedłużenie żywotności świeżej pietruszki jest umycie jej tuż przed użyciem, ponieważ mokre liście w lodówce mają tendencję do szybszego ciemnienia i gnicia. Kolejną wskazówką jest przechowywanie świeżej pietruszki w lodówce w zamkniętym pojemniku i, aby liście trwały dłużej, położyć na pietruszce serwetkę lub ręcznik papierowy, aby wchłonęła wilgoć i dłużej zachowała świeżość liści. Zobacz więcej wskazówek w: Jak zamrozić pietruszkę, aby uniknąć utraty składników odżywczych

Herbata pietruszkowa na nerki

Herbata z pietruszki może być stosowana do zwalczania infekcji dróg moczowych, kamieni nerkowych i kontroli nadciśnienia.

Aby przygotować herbatę, 1 łyżeczkę suszonej pietruszki lub 3 łyżki świeżej pietruszki zalać 250 ml wrzącej wody i odstawić na 10 minut. Odcedź i pij do 3 filiżanek dziennie. Należy pamiętać, że herbata z pietruszką jest przeciwwskazana dla kobiet w ciąży.

Sok z zielonej pietruszki do skóry

Zielony sok z pietruszki jest bogaty w przeciwutleniacze, które pomagają zachować młodość i zdrowie skóry oraz zwalczają zatrzymywanie płynów, pomagając w dietach odchudzających.

Składniki:

• 1/2 szklanki pietruszki
• 1 pomarańcza
• 1/2 jabłka
• 1/2 ogórka
• 1 szklanka wody kokosowej

Tryb przygotowania: ubij wszystkie składniki w blenderze i pij bez dodawania cukru i bez wysiłku.

Przeciwwskazania do salsy

Pietruszki nie powinny spożywać osoby z poważnymi problemami z nerkami, takimi jak na przykład ostra lub przewlekła niewydolność nerek lub zespół nerczycowy, lub osoby, które przeszły operację mniej niż 1 miesiąc temu. Ponadto herbaty ani soku nie powinny pić kobiety w ciąży lub karmiące piersią.

Zobacz więcej wskazówek dotyczących domowych sposobów na kamienie nerkowe.