Racja ludzka: czym jest i do czego służy
Zawartość
- Po co to jest
- 1. Pomaga w kontroli wagi
- 2. Pomaga regulować pracę jelit
- 3. Pomoc w kontrolowaniu menopauzy
- 4. Zmniejsza ryzyko chorób serca
- Gdzie kupić
- Jak zrobić ludzkie jedzenie w domu
- Jak zrobić koktajl owocowy z ludzkim jedzeniem
Żywność ludzka to popularna nazwa produktu wytworzonego z mieszanki pełnych ziaren, mąki, otrębów i innych składników. Jest bogaty w przeciwutleniacze, białko, błonnik, witaminy i minerały, których normalnie nie ma w zwykłej diecie i można je łatwo włączyć do głównych posiłków w ciągu dnia, aby zwiększyć korzyści dla organizmu.
Mieszanka ta składa się głównie z: owsa, brązowego cukru, kakao w proszku, błonnika pszennego, proszku sojowego, sezamu, guarany, drożdży piwnych, siemienia lnianego, komosy ryżowej i żelatyny w proszku. Swoją nazwę otrzymała w odniesieniu do paszy dla zwierząt, która jest również pozyskiwana z pożywnej mieszanki różnych pokarmów.
Żywność dla ludzi może być sprzedawana ze wskazaniem na zamianę jednego lub więcej posiłków dziennych, jednak od 2011 roku ANVISA ostrzega, że nie zaleca się zastępowania posiłku pokarmem przeznaczonym dla ludzi, gdyż jest to związek bogaty w różne składniki odżywcze, nie spełnia wszystkich potrzeby żywieniowe organizmu. Wskazane jest spożywanie go z przekąskami lub ze śniadaniem.
Po co to jest
Żywność dla ludzi służy wzbogacaniu posiłków i promowaniu zdrowszej żywności. Ze względu na dużą ilość pełnych ziaren i błonnika obecnych w kompoście, spożywanie pożywienia dla ludzi ma kilka zalet, takich jak: kontrola masy ciała, poprawa czynności jelit, ochrona zdrowia serca i kontrola objawów menopauzy.
1. Pomaga w kontroli wagi
Duża ilość rozpuszczalnego błonnika, zawartego głównie w owsie, pomaga zmniejszyć opróżnianie żołądka, zwiększa uczucie sytości i zmniejsza apetyt. Inne składniki pożywienia dla ludzi również pomagają przyspieszyć metabolizm i stymulują trawienie, takie jak na przykład proszek kakaowy, proszek guarany, komosa ryżowa i siemię lniane.
Dowiedz się więcej prostych wskazówek, jak schudnąć.
2. Pomaga regulować pracę jelit
Pasza dla ludzi zawiera również mieszankę zbóż, które są źródłem nierozpuszczalnego błonnika, obecnego głównie w błonniku pszennym, siemieniu lnianym i komosie ryżowej. Nierozpuszczalne włókna zapobiegają zaparciom, zwiększając stolec i promując wypróżnienia. Dzienne zalecenia dotyczące błonnika to około 30 g / dzień, co jest trudne do osiągnięcia przy diecie ubogiej w produkty pełnoziarniste.
3. Pomoc w kontrolowaniu menopauzy
Wśród składników pożywienia dla ludzi są soja i siemię lniane, dwa pokarmy bogate w izoflawony. Izoflawony to substancje zwane fitoestrogenami, ponieważ są bardzo podobne strukturalnie do hormonu estrogenu, a ich spożywanie pomaga w redukcji i regulacji objawów menopauzy. Dowiedz się o objawach menopauzy.
4. Zmniejsza ryzyko chorób serca
Ze względu na dużą ilość składników odżywczych o działaniu przeciwutleniającym i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak na przykład omega 3 i 6, pokarm ludzki staje się silnym obrońcą zdrowia układu krążenia, ponieważ można promować regulację poziomu cholesterolu w krwi, obniżają poziom trójglicerydów i pomagają kontrolować ciśnienie krwi. Ponadto przeciwutleniacze zapobiegają również powstawaniu przewlekłych chorób niezakaźnych, takich jak otyłość, nadciśnienie i cukrzyca.
Gdzie kupić
Istnieją różne wersje i marki żywności dla ludzi, które różnią się proporcjami i rodzajem składników, sposobem przygotowania i formami spożycia. Generalnie tego typu produkty można znaleźć w sklepach dietetycznych i niektórych sklepach internetowych.
Istnieje jednak możliwość przygotowania ludzkiej żywności w domu, kupując składniki osobno.
Jak zrobić ludzkie jedzenie w domu
Przygotowanie ludzkiego jedzenia w domu jest bardzo proste, wystarczy postępować zgodnie z zaleceniami:
Składniki:
- 250 g błonnika pszennego;
- 125 g sproszkowanego mleka sojowego;
- 125 g brązowego siemienia lnianego;
- 100 g brązowego cukru;
- 100 g płatków owsianych;
- 100 g sezamu w łupinach;
- 75 g kiełków pszenicy;
- 50 g niearomatyzowanej żelatyny;
- 25 g sproszkowanej guarany;
- 25 g drożdży piwnych;
- 25 g proszku kakaowego.
Tryb przygotowania:
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki przepisu, włóż do szczelnego słoika, przechowuj w lodówce. Ten przepis da 1kg.
Ta mieszanka może być dodawana do posiłków lub używana do wzbogacania koktajli owocowych.
Jak zrobić koktajl owocowy z ludzkim jedzeniem
Składniki
- 250 ml odtłuszczonego mleka lub mleka sojowego;
- 2 łyżki domowego kompostu;
- 1 filiżanka (herbata) posiekanego owocu.
Tryb przygotowania:
Ubij wszystkie składniki w blenderze, dosłodź do smaku miodem.