Pytania i odpowiedzi: Czy picie wody z kranu jest bezpieczne?

Zawartość

• Recenzja dla

Czy Twoja woda z kranu jest bezpieczna? Potrzebujesz filtra do wody? Aby uzyskać odpowiedzi, KSZTAŁT zwrócił się do dr Kathleen McCarty, adiunkta w Szkole Zdrowia Publicznego Uniwersytetu Yale, która jest ekspertem w dziedzinie wody pitnej i wpływu na zdrowie ludzi oraz konsultantem U.S.EPA ds. zdrowia dzieci i zanieczyszczeń wody pitnej.

P: Czy jest różnica między wodą z kranu a wodą butelkowaną?

A: Zarówno woda butelkowana, jak i kranowa są bezpieczne do spożycia. Woda z kranu jest regulowana (przez EPA), aby była bezpieczna, gdy pochodzi z kranu, a woda butelkowana jest regulowana (przez FDA), aby była bezpieczna, gdy jest butelkowana. Standardy bezpieczeństwa wody wodociągowej uwzględniają procesy między momentem opuszczenia oczyszczalni a dotarciem do konsumenta w domu. Innymi słowy, woda z kranu jest regulowana pod kątem bezpieczeństwa przez punkt, w którym wypływa z kranu. Woda butelkowana jest regulowana w celu spełnienia norm bezpieczeństwa, gdy jest butelkowana i zaplombowana. Nie ma przepisów wymagających od przemysłu wody butelkowanej badania jakości wody po jej butelkowaniu, a BPA i inne związki stosowane w tworzywach sztucznych zostały wykryte u ludzi po spożyciu wody butelkowanej.

P: Jakie są inne problemy, o których powinniśmy pomyśleć w przypadku obu rodzajów wody?

A: Woda z kranu jest znacznie tańsza niż woda butelkowana, aw wielu gminach jest uzdatniana fluorem w celu ochrony zębów. Jednak niektórzy ludzie wolą smak wody butelkowanej od kranowej ze względu na smak lub zapach chloru, a w przypadku wody z kranu istnieje niewielkie ryzyko nadmiernego fluorowania i produktów ubocznych dezynfekcji powstających w procesie chlorowania. Do tego dochodzi wpływ plastikowych butelek na środowisko – podczas ich produkcji i po ich użyciu.

P: Czy poleciłbyś filtr do wody?

A: Osobom, które nie przepadają za smakiem wody z kranu, poleciłabym filtrację, z pewną ostrożnością dotyczącą konserwacji.Filtry takie jak Brita to filtry węglowe, odpowiedzialne za pochłanianie cząstek stałych w wodzie. Filtry Brita zmniejszą poziom niektórych metali i mogą być używane do poprawienia smaku wody z kranu lub zmniejszenia zapachu (pochodzącego z chlorowania). Inną opcją jest trzymanie wody w dzbanku; smak chloru zniknie. Jedyną ostrożnością związaną z filtrem Brita jest to, że nie utrzymywanie filtra w stanie mokrym i napełnienie dzbanka do odpowiedniego poziomu może spowodować rozwój bakterii na filtrze. Postępuj zgodnie z wytycznymi, aby zmienić filtr; w przeciwnym razie możesz zwiększyć poziom bakterii w wodzie poza bezpieczny poziom.

P: Jak jeszcze możemy zapewnić lub przejąć kontrolę nad jakością naszej wody?

A: Jeśli mieszkasz w starszym domu, w którym może znajdować się lut ołowiowy, odkręć wodę z kranu na około minutę przed użyciem wody. Do gotowania lub picia używaj również zimnej wody zamiast ciepłej. W obszarach, w których używana jest woda ze studni, zalecałbym regularne badanie wody pitnej. Lokalne i stanowe wydziały zdrowia mogą pomóc w ustaleniu, które testy należy wykonać, na podstawie czynników lokalnych. Gminy raz w roku przesyłają do domów roczny raport o jakości wody pitnej i warto zapoznać się z tym dokumentem. EPA wymaga tych raportów, które określają bezpieczeństwo wody wodociągowej, co roku. Jeśli obawiasz się narażenia na BPA i wody pitnej, polecam nie używać ponownie butelek lub inwestować w butelki szklane lub inne alternatywne butelki na wodę niezawierające BPA. Osobiście regularnie piję zarówno wodę butelkowaną, jak i kranową i rozważam oba zdrowe wybory.

Melissa Pheterson jest pisarką o zdrowiu i fitness oraz tropicielką trendów. Śledź ją na preggersaspie.com i na Twitterze @preggersaspie.

Recenzja dla