Ten przepis na batonik proteinowy pozwoli Ci zaoszczędzić *tak* dużo pieniędzy

Zawartość

• Zdrowy przepis na batonik białkowy
• Solone batony proteinowe z kawałkami czekolady i masłem migdałowym
• Recenzja dla

Batony proteinowe to jedna z najpopularniejszych przekąsek do jedzenia na wynos, ale jeśli będziesz po nie sięgać cały czas, nawyk kupowania batonów ze sklepu może stać się drogi. (Powiązane: Czy codzienne spożywanie batonika białkowego jest złe?)

Co więcej, nie wszystkie batony proteinowe kupowane w sklepie są tak samo odżywcze, a niektóre zawierają składniki, o których możesz nawet nie wiedzieć, że są tam ukryte – pomyśl o syropie kukurydzianym, który może podnieść poziom cukru we krwi lub frakcjonowanym oleju z ziaren palmowych, co może prowadzić do podwyższony poziom cholesterolu LDL (złego).

Aby zaoszczędzić kilka dolców i mieć kontrolę nad tym, co trafia do twoich batonów białkowych? Zrób je w domu dzięki temu zdrowemu przepisowi na batoniki proteinowe, który jest całkiem prosty. (Powiązane: 9 chłodzonych batonów białkowych, które sprawią, że ponownie przemyślisz swoją ulubioną przekąskę)

Zdrowy przepis na batonik białkowy

Ten domowy przepis na batonik proteinowy zawiera zdrowe składniki, takie jak bogate w błonnik płatki owsiane i masło migdałowe napakowane zdrowym tłuszczem, które zawierają wolno trawiące się węglowodany złożone, które zapewniają energię i zapewniają uczucie sytości na dłużej. Zamiast cukru rafinowanego batony te są słodzone miodem (lub syropem klonowym, jeśli wolisz). Aby wzmocnić białko, przepis zawiera również kilka miarek białka waniliowego w proszku (wystarczy użyć ulubionej marki), nasion chia (o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3) i mąki migdałowej. (Powiązane: Jak właściwie wygląda codzienne spożywanie *Właściwej* ilości białka)

Najlepszym rozwiązaniem jest użycie proszku białkowego o łagodnym smaku, aby dobrze się komponował i nie przytłaczał smaku innych składników. Aby uzyskać idealną słodko-słoną kombinację, ten przepis wymaga również mini kawałków czekolady i delikatnej soli morskiej. (Powiązane: Te batony białkowe Keto smakują niesamowicie i mają tylko dwa gramy cukru)

Jeszcze jedna dobra wiadomość na temat tych bez pieczenia, bezmlecznych i bezglutenowych batonów proteinowych DIY: są naprawdę łatwe do zrobienia. Wszystko, czego potrzebujesz, to robot kuchenny, kwadratowa patelnia, pięć minut do stracenia (tak, masz go) i niektóre składniki, które prawdopodobnie masz już w spiżarni.

Solone batony proteinowe z kawałkami czekolady i masłem migdałowym

Sprawia: 10–12 barów

Składniki

• 1 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki masła migdałowego (najlepiej po stronie zaciekanej)
• 1/2 szklanki mąki migdałowej
• 1/2 szklanki białka waniliowego w proszku (około 2 miarki dla większości marek)
• 1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego
• 3 łyżki nasion chia
• 2 łyżki oleju kokosowego, roztopionego i lekko schłodzonego
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki drobnej soli morskiej plus więcej do posypania na wierzch
• 1/4 szklanki mini kawałków czekolady

Wskazówki

1. Kwadratowe naczynie do pieczenia o wymiarach 9x9 wyłóż papierem do pieczenia lub folią aluminiową.
2. Umieść 1 szklankę płatków owsianych w robocie kuchennym i rozdrabniaj, aż zmielisz na mąkę owsianą.
3. Dodaj masło migdałowe, mąkę migdałową, proszek proteinowy, miód/syrop klonowy, nasiona chia, olej kokosowy, cynamon i 1/2 łyżeczki drobnej soli morskiej. Miksuj, aż mieszanina utworzy kilka kulek ciasta.
4. Dodaj wiórki czekoladowe i pozostałe 1/2 szklanki płatków owsianych i mieszaj, aż zostaną równomiernie połączone.
5. Przenieś mieszaninę do naczynia do pieczenia, mocno dociskając. Posyp solą morską, delikatnie wpychając do batonów.
6. Przenieś naczynie do pieczenia do lodówki. Pozostawić do ostygnięcia przez co najmniej 2 godziny przed pokrojeniem na batoniki. Batony najlepiej przechowuje się w suchym, chłodnym miejscu.

Informacje o wartości odżywczej na batonik (jeśli zrobisz 12): 250 kalorii, 12g tłuszczu, 25g węglowodanów, 4g błonnika, 10g białka

Recenzja dla