Jaki jest związek między probiotykami a zdrowiem trawiennym?

Zawartość

• Przegląd
• Probiotyki i trawienie
• Jak stosować probiotyki dla zdrowia układu trawiennego
• Powoli zwiększaj CFU
• Skorzystaj z porady, jeśli to twój pierwszy raz
• Przyjmuj w określonych godzinach w odniesieniu do posiłków
• Wypróbuj naturalne źródła przed suplementami
• Zwróć uwagę na etykiety i jakość
• Korzyści
• Skutki uboczne i ryzyko
• Na wynos

Przegląd

Probiotyki to małe mikroorganizmy, które zapewniają gospodarzowi korzyści zdrowotne. Nasze ciała polegają na różnego rodzaju mikroorganizmach, aby utrzymać działanie i zachować zdrowie, a probiotyki mają w tym swój udział. To są dobre bakterie, które tak naprawdę chcieć w twoim systemie.

Wspierają zdrowe układy organizmu od jamy ustnej do jelit i pomagają kontrolować szkodliwe mikroorganizmy, takie jak zarazki. Na właściwych poziomach probiotyki wspomagają trawienie i poprawiają wchłanianie składników odżywczych.

Probiotyki występują naturalnie w fermentowanej żywności i mleku hodowlanym, ale można również znaleźć wyprodukowane suplementy probiotyczne. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o wpływie probiotyków na zdrowie układu trawiennego.

Probiotyki i trawienie

Uważa się, że probiotyki pomagają w problemach trawiennych, takich jak:

• kolka
• zaparcie
• Choroba Crohna
• choroba zapalna jelit (IBD)
• zespół jelita drażliwego (IBS)
• Nietolerancja laktozy
• wrzodziejące zapalenie okrężnicy

Ale musimy dowiedzieć się więcej o tym, jak działają i jak mogą być skuteczne w populacjach.

Większość badań nad probiotykami była niewielka i nie mówi nam dokładnie, w jaki sposób probiotyki wspomagają trawienie. Nie mówią nam również, jak konsekwentnie dawkować lub podawać probiotyki jako suplement.

Probiotyki są uważane za bezpieczne dla większości ludzi i istnieją pewne ogólne wytyczne. Oto co my robić wiedzieć:

• Ekosystemy trawienne różnią się. Ludzie z zaparciami mają inne ekosystemy mikroorganizmów w jelitach niż ludzie bez zaparć. Nie wiemy, czy zaparcie jest przyczyną lub skutkiem tych różnych ekosystemów.
• Obniżają poziomy pH. Probiotyki obniżają poziom pH w okrężnicy, co może pomóc w szybszym przemieszczaniu się stolca.
• Mogą łagodzić biegunkę związaną z antybiotykami. Probiotyki mogą być szczególnie pomocne w łagodzeniu biegunki związanej z antybiotykami i Clostridium difficile. Chodzi o to, że probiotyki uzupełniają dobre bakterie, które antybiotyki mogły zabić.
• Mogą pomóc w przyswajaniu białka. Probiotyki mogą pomóc w lepszym przyswajaniu białka w diecie, a także innych witamin i składników odżywczych.

Nie wszystkie probiotyki są równe i potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć korzyści każdego rodzaju. Większość badań obejmuje Lactobacillus i Bifidobacterium szczepy. Te szczepy obejmują:

• L. acidophilus
• L. casei
• L. plantarum
• B. lactis
• B. longum
• B. bifidum

Badanie z 2010 roku wykazało, że B. lactis i L. casei były skuteczne w łagodzeniu zaparć. W badaniu dokonano przeglądu pięciu wcześniej opublikowanych badań z udziałem dorosłych i dzieci.

Wszelkie probiotyki nie objęte Lactobacillus i Bifidobacterium rodzaje mogą nie być bezpieczne i przed użyciem potrzebne są dalsze badania.

Ponieważ probiotyki są przyjmowane doustnie, ich skuteczność zależy od tego, jak dobrze wytrzymają bardzo kwaśne środowisko żołądka i przewodu pokarmowego. Najwyższej jakości probiotyki przejdą przez nienaruszony żołądek i przejdą do jelit, w których wchłaniane są składniki odżywcze. To tutaj probiotyki wykonują większość swojego leczenia i dobrą pracę.

Probiotyki żyją, więc na ich żywotność może wpływać dowolna liczba problemów z pakowaniem i przechowywaniem. Musimy dowiedzieć się więcej o tym, jak najlepiej podawać probiotyki. Musimy także dowiedzieć się więcej o tym, jak dobrze probiotyki mogą pozostać w jelitach, gdy tylko tam dotrą. Obecnie nie uważa się, że jakakolwiek dawka probiotyków na zawsze pozostanie w twoim systemie. Obecna praktyka polega na codziennym przyjmowaniu probiotyków.

Jak stosować probiotyki dla zdrowia układu trawiennego

Aby zacząć czerpać korzyści z probiotyków, zwiększ ich dzienne spożycie. Możesz to zrobić poprzez źródła żywności lub suplementy. Wiele tradycyjnych potraw na całym świecie naturalnie zawiera probiotyki. Te produkty obejmują:

• kapusta kiszona
• Kimchi
• kefir
• jogurt grecki
• kombucha

Szybko zwiększaj spożycie probiotyku i zwracaj uwagę na wszelkie skutki uboczne - zarówno pozytywne, jak i negatywne. Ponieważ istnieje wiele różnych szczepów probiotyków, zwróć uwagę, jak każdy z nich wpływa na ciebie inaczej. Dziennik żywności i suplementów byłby bardzo pomocny w tym okresie wstępnym.

Oto kilka dodatkowych wskazówek dotyczących przyjmowania probiotyków:

Powoli zwiększaj CFU

Zalecane dzienne dawki wynoszą od 1 do 10 miliardów jednostek tworzących kolonie (CFU). Zacznij od 1 CFU i powoli zwiększaj, zwracając uwagę na reakcję twojego ciała. Kefir zawiera 15-20 CFU na filiżankę. Suplementy powinny zawierać ich CFU na butelce.

Skorzystaj z porady, jeśli to twój pierwszy raz

Jeśli fermentowane potrawy są dla Ciebie nowe, znajdź przyjaciela lub wysoko ocenianą restaurację, która zapozna Cię z nimi i jak najlepiej się nimi cieszyć.

Przyjmuj w określonych godzinach w odniesieniu do posiłków

Zażywaj probiotyki tuż przed jedzeniem lub posiłkiem, ale nie po jedzeniu.

Wypróbuj naturalne źródła przed suplementami

Możesz przyjmować suplementy probiotyczne, ale zwykle bardziej korzystne jest uzyskanie ich bezpośrednio z ich naturalnego źródła. Źródła probiotyków w żywności będą zawierały wiele różnych szczepów, ale suplementy powinny zawierać wykaz poszczególnych rodzajów, które zawierają.

Zwróć uwagę na etykiety i jakość

Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) nie reguluje suplementów, więc jakość nie zawsze jest gwarancją. Przeczytaj uważnie etykiety i postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi przechowywania. Spróbuj wybrać godną zaufania markę. Jeśli możesz, znajdź lekarza, który pomoże ci dowiedzieć się więcej.

Korzyści

Probiotyki mogą pomóc w zarządzaniu:

• ZJD
• wysoki cholesterol
• wchłanianie składników pokarmowych
• biegunka
• zaparcie
• Nietolerancja laktozy
• przybranie na wadze

Zmniejszenie skutków ubocznych któregokolwiek z powyższych problemów może poprawić jakość życia i ogólne samopoczucie.

Korzyści z probiotyków w jelitach wykraczają poza zdrowe wypróżnienia. Zdrowy układ trawienny jest powiązany z poprawą zdrowia psychicznego i odpowiedzi immunologicznej. Probiotyki są obecnie badane pod kątem korzyści dla zdrowia jamy ustnej i zdrowia dermatologicznego. Pomagając we wchłanianiu białka, probiotyki mogą również pomóc ciału odzyskać siły po treningu i zmniejszyć obciążenie mięśni.

W związku z rosnącymi obawami dotyczącymi zakażeń opornych na antybiotyki probiotyki mogą być silnymi środkami ochronnymi i leczniczymi, które bezproblemowo współpracują z naszymi naturalnymi układami organizmu.

Skutki uboczne i ryzyko

Probiotyki są uważane za bezpieczne dla większości ludzi. Badania nie podają głównych zagrożeń związanych z ich przyjmowaniem.

Najczęściej zgłaszanymi skutkami ubocznymi probiotyków są gazy i wzdęcia. Jeśli masz ciężkie reakcje, w tym ból brzucha, zmniejsz dzienne spożycie CFU i powoli zwiększaj z czasem.

Zawsze porozmawiaj ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem nowego suplementu zdrowotnego. Przed podaniem dziecku suplementów probiotycznych porozmawiaj z jego pediatrą. Wcześniaki nie powinny przyjmować niektórych probiotyków.

Probiotyki mogą nie być zalecane dla osób z przewlekłą chorobą lub osłabionym układem odpornościowym. Nie używaj probiotyków, aby zastąpić leki na receptę bez uprzedniej konsultacji z lekarzem.

Na wynos

Badania wskazują na pozytywny związek między przyjmowaniem probiotyków a zdrowym trawieniem u osób w każdym wieku. Zdrowe trawienie prowadzi również do poprawy zdrowia psychicznego i jamy ustnej, zdrowego układu odpornościowego i prawdopodobnie zdrowszej skóry.

Jeśli chcesz uzyskać korzyści z probiotyków, powoli wprowadzaj je do swojej diety, stosując tradycyjne potrawy lub suplementy.