Co to jest woda utleniona? Korzyści, zastosowania i środki ostrożności
Zawartość
- Ewentualne zyski
- Może poprawić klirens mleczanu
- Może poprawić metabolizm alkoholu
- Może pomóc zaspokoić potrzeby w zakresie nawodnienia
- Środki ostrożności i wady
- Podobny do nadtlenku wodoru
- Zużyć natychmiast
- Brak danych o jego wykorzystaniu
- Kiedy z niego korzystać
- Jak wypada w porównaniu z innymi rodzajami wody funkcjonalnej
- Dolna linia
Woda utleniona jest stosunkowo nowym funkcjonalnym produktem wodnym, do którego dodano tlen podczas procesu konserwowania lub butelkowania.
Twierdzi się, że dodany tlen zapewnia korzyści zdrowotne, w tym pomaga w regeneracji wysiłku, wypłukuje toksyny z organizmu i poprawia metabolizm alkoholu. Dowody potwierdzające te korzyści są jednak ograniczone.
Chociaż natleniona woda ma mało kalorii, nie zawiera żadnych istotnych składników odżywczych. Dostępne są również różne marki, z których niektóre zawierają dodatkowe składniki, takie jak kofeina, elektrolity, ekstrakt z konopi i substancje słodzące.
Ten artykuł zawiera wszystkie informacje na temat natlenionej wody.
Ewentualne zyski
Chociaż badania nad natlenioną wodą są ograniczone, niektórzy sugerują, że może ona przynieść pewne korzyści.
Może poprawić klirens mleczanu
Podczas umiarkowanych do wysokiej intensywności ćwiczeń trwających dłużej niż 10 sekund twoje ciało wytwarza mleczan jako produkt uboczny wytwarzania energii.
W miarę kumulacji mleczanu następuje odpowiedni wzrost kwasowości mięśni, a niekontrolowane może powodować zmęczenie mięśni. Dlatego oczyszczanie mleczanu i kwasowości mięśni staje się ważne podczas długotrwałych ćwiczeń.
Badanie przeprowadzone na 25 przeszkolonych biegaczach wykazało, że klirens mleczanu po wysiłku poprawił się u tych, którzy pili utlenioną wodę podczas treningu. To powiedziawszy, nie odnotowano żadnych innych ulepszeń w wykonywaniu ćwiczeń (1).
Biorąc pod uwagę, że jest to tylko jedno badanie, potrzebne są dalsze badania. Niemniej jednak, jeśli jesteś sportowcem o wysokiej wytrzymałości, warto natlenić wodę.
Może poprawić metabolizm alkoholu
Inną proponowaną korzyścią picia wody utlenionej jest jej zdolność do poprawy metabolizmu alkoholu.
Kiedy spożywasz alkohol, jest on wchłaniany przez żołądek i jelito cienkie. Następnie jest transportowany do wątroby, gdzie jest metabolizowany w wyniku szeregu reakcji wymagających dużych ilości tlenu (2).
Dlatego jednym z efektów ubocznych metabolizmu alkoholu może być niedobór tlenu w wątrobie.
W jednym badaniu dotyczącym metabolizmu alkoholu u 15 zdrowych mężczyzn stwierdzono, że rozpuszczony tlen w napojach może przyspieszyć spadek zawartości alkoholu we krwi po spożyciu dużych ilości alkoholu (3).
To powiedziawszy, potrzebne są dalsze badania, aby ustalić zdolność utlenionej wody do zwiększenia metabolizmu alkoholu.
Może pomóc zaspokoić potrzeby w zakresie nawodnienia
Oprócz innych potencjalnych korzyści, woda natleniona może po prostu pomóc Ci zaspokoić Twoje codzienne potrzeby w zakresie nawodnienia.
Powszechną zasadą przy przyjmowaniu wody jest picie co najmniej ośmiu szklanek o pojemności 8 uncji (około 2 litrów) dziennie.
Biorąc pod uwagę, że twoje ciało zawiera około 60% wody, odpowiednie nawodnienie jest ważne dla różnych procesów, w tym regulacji temperatury, utrzymania ciśnienia krwi i prawidłowego funkcjonowania mózgu (4, 5).
Włączenie natlenionej wody do codziennego spożycia płynów może pomóc w zaspokojeniu potrzeb.
PodsumowanieChociaż dowody potwierdzające korzyści płynące z natlenionej wody są ograniczone, niektóre badania sugerują, że wspomaga klirens mleczanu podczas ćwiczeń i poprawia metabolizm alkoholu. Ponadto może pomóc w zaspokojeniu codziennych potrzeb związanych z płynami.
Środki ostrożności i wady
Chociaż woda utleniona jest ogólnie bezpieczna do spożycia, należy pić kilka środków ostrożności.
Podobny do nadtlenku wodoru
Woda utleniona jest podobna do nadtlenku wodoru, popularnego środka antyseptycznego.
Obie ciecze są formami natlenionej wody, chociaż w nadtlenku wodoru istnieje więź między dwiema cząsteczkami tlenu. Z drugiej strony natleniona woda to po prostu tlen rozpuszczony w wodzie, którą można bezpiecznie pić.
Nadtlenek wodoru - spożywczy lub medyczny - jest niebezpieczny do picia, a spożywanie nawet niewielkich ilości może powodować poważne działania niepożądane, takie jak nudności, wymioty, ból brzucha, ból gardła i krwawienie wewnętrzne (6, 7)
Dlatego ważne jest, aby spożywać tylko natlenioną wodę, która jest przeznaczona do spożycia przez ludzi i znajduje się w dziale napojów w sklepie.
Zużyć natychmiast
Podobnie jak woda gazowana traci z czasem nasycenie dwutlenkiem węgla, woda natleniona może szybko stracić swój tlen po otwarciu.
Z tego powodu większość producentów zaleca spożywanie natlenionej wody w ciągu 30 minut od otwarcia, aby zmaksymalizować ilość spożywanego tlenu.
Ponadto większość natlenionej wody jest pakowana w puszki, co sprawia, że szybkie zużycie jest szczególnie ważne, ponieważ pojemnika nie można ponownie zamknąć.
Brak danych o jego wykorzystaniu
Chociaż dużo mówi się o wodzie natlenionej wśród osób żyjących w społecznościach zajmujących się odżywianiem i fitnessem, wysokiej jakości badania nad jej zaletami są nadal rzadkością.
Należy odpowiedzieć na kilka pytań, na przykład na temat tego, jak dobrze tlen jest wchłaniany w jelicie i jak dobrze rozpuszcza się w wodzie.
Co więcej, niektórzy twierdzą, że napój może poprawić jakość skóry i włosów, ale żadne badania tego nie potwierdzają.
Dopóki badania naukowe nie odpowiedzą na takie pytania, trudno jest ustalić, czy woda natleniona oferuje korzyści zdrowotne poza tymi związanymi ze zwykłą wodą.
PodsumowanieChociaż woda natleniona jest ogólnie bezpieczna, nie ma wystarczających danych na temat jej potencjalnych korzyści. Pijąc natlenioną wodę, powinieneś to zrobić szybko po jej otwarciu, aby zmaksymalizować spożycie tlenu.
Kiedy z niego korzystać
Woda utleniona jest powszechnie stosowana jako napój potreningowy, choć można ją spożywać w dowolnym momencie.
Niektóre marki obejmują inne składniki, takie jak kofeina, elektrolity i ekstrakt z konopi, który jest również znany jako kanabidiol (CBD).
Odmiany kofeinowe mogą działać jako napój przedtreningowy, ponieważ wykazano, że kofeina poprawia wydajność ćwiczeń. Z drugiej strony kofeina może również zakłócać sen u niektórych osób. W związku z tym nie należy go spożywać przed snem (8, 9).
Elektrolity dodawane do niektórych odmian mogą sprzyjać nawodnieniu, gdy są spożywane w pobliżu ćwiczeń o umiarkowanej do wysokiej intensywności (10, 11).
Wreszcie, wczesne badania sugerują, że CBD może złagodzić przewlekły ból i lęk w dawkach co najmniej 15 mg na porcję - chociaż większość wód utlenionych zawiera 10 mg lub mniej (12, 13).
Możesz pić natlenioną wodę przed lub po wysiłku lub po prostu jako zwykły napój przez cały dzień zamiast zwykłej wody lub jako dodatek do niej.
PodsumowaniePodczas gdy natleniona woda może być używana przez cały dzień, większość decyduje się spożywać ją podczas ćwiczeń, aby zmaksymalizować jej potencjalne korzyści.
Jak wypada w porównaniu z innymi rodzajami wody funkcjonalnej
Trudno porównywać natlenioną wodę z innymi rodzajami wody funkcjonalnej, ponieważ ich składniki są różne.
Inne popularne wody funkcjonalne obejmują wodę alkaliczną, wodę kofeinową, wodę przeciwutleniającą, wodę białkową i wodę chlorofilową. Oprócz wody proteinowej wszystkie mają minimalne dane potwierdzające ich skuteczność.
Wody funkcjonalne, w tym woda natleniona, mogą pomóc w zaspokojeniu potrzeb związanych z nawodnieniem, choć etykiety żywieniowe należy uważnie przeczytać.
Woda gazowana, choć nie jest wodą funkcjonalną, często jest porównywana z wodą natlenioną ze względu na jej gazowy charakter.
Różnica polega na tym, że pęcherzyki w wodzie gazowanej pochodzą z rozpuszczonego dwutlenku węgla, podczas gdy pęcherzyki w wodzie natlenionej pochodzą z rozpuszczonego tlenu. Powoduje to podobne odczucie w ustach, chociaż natleniona woda ma tendencję do nieco mniejszego bąbelkowania.
PodsumowanieWoda natleniona jest jednym z wielu rodzajów wody funkcjonalnej na rynku, z których każdy zawiera różne składniki, które promują określone korzyści zdrowotne.
Dolna linia
Woda utleniona jest popularnym napojem, do którego dodawany jest tlen podczas przetwarzania.
Ograniczone badania sugerują, że może to poprawić klirens mleczanu podczas ćwiczeń i poprawić metabolizm alkoholu.
Inne oświadczenia zdrowotne dotyczące natlenionej wody nie mają wystarczających danych na ich poparcie.
To powiedziawszy, woda natleniona może być zawarta w pożywnej diecie, jednak - oprócz jej właściwości nawilżających - nie należy polegać na żadnych szczególnych korzyściach zdrowotnych.