Co jeść w leczeniu zatrucia pokarmowego

Zawartość

• Menu zatruć pokarmowych
• Żywność dozwolona w przypadku zatrucia pokarmowego
• Żywność zabroniona lub zalecana
• Co zabrać, aby zatrzymać biegunkę
• Kiedy szukać pomocy medycznej

Spożywanie odpowiednich pokarmów może skrócić objawy zatrucia pokarmowego, takie jak nudności, wymioty, ból brzucha, biegunka i złe samopoczucie. Tak więc prawidłowe odżywianie pomaga przyspieszyć powrót do zdrowia, szybciej łagodząc dyskomfort.

Dlatego w przypadku zatrucia pokarmowego należy co 30 minut pić dużo płynów, takich jak woda, woda kokosowa lub herbata, wybierać buliony i zupy przecedzone, a gdy pacjent poczuje się lepiej, może zacząć jeść potrawy gotowane lub grillowane. na przykład owsianka i ryż.

Menu zatruć pokarmowych

To menu wskazuje, co możesz jeść przez 3 dni w przypadku zatrucia pokarmowego. Ilość spożywanego pokarmu nie powinna być zbyt duża, aby żołądek nie był pełny i mdły, dlatego w pierwszych dniach wystarczy płytkie danie z zupy lub bulionu.

Jeśli po obiedzie lub kolacji poczujesz głód, możesz zjeść jabłko lub pieczoną gruszkę bez skórki lub banana, bo to najbardziej odpowiednie owoce w tej fazie.

Po ustąpieniu zatrucia pokarmowego możesz wrócić do swojej zwykłej diety, unikając jednak pokarmów włóknistych, tłustych i pikantnych przez około 3 do 5 dni.

Żywność dozwolona w przypadku zatrucia pokarmowego

Niektóre dobre pokarmy do spożycia podczas epizodu zatrucia pokarmowego, które pomogą Ci szybciej wyzdrowieć i złagodzą objawy to głównie:

• Słodzone herbaty, takie jak rumianek, koper włoski, mięta lub imbir;
• Kasza kukurydziana na bazie chudego mleka;
• Gotowane i łuskane gruszki i jabłka;
• Na przykład banan, świeży lub gotowany w kuchence mikrofalowej;
• Marchew lub cukinia gotowana w wodzie, soli i liściu laurowym;
• Zupa jarzynowa przecedzona lub ubita w blenderze;
• Rozdrobniony rosół;
• Biały ryż lub pieczony ziemniak z gotowanym kurczakiem.

Aby wyleczyć zatrucie pokarmowe, należy zacząć od wypicia dużej ilości słodkich płynów, takich jak herbata i zjedzenie bulionu lub przecedzonej zupy.Gdy pacjent zaczyna dobrze tolerować płyny, może spożywać niewielkie ilości stałych pokarmów, takich jak chleb, tosty czy ryż z gotowanym kurczakiem.

Ponadto, w przypadku biegunki, dobrym rozwiązaniem jest herbata liściasta z guawy i należy przyjmować 2 filiżanki tej herbaty w ciągu dnia, aby powstrzymać biegunkę.

Nie należy jeść innych pokarmów podczas nudności lub wymiotów. Po wymiotach pozwól żołądkowi odpocząć przez godzinę, a następnie spróbuj wypić niewielkie ilości wody. Pij regularnie wodę lub weź domowej roboty serum.

Więcej informacji znajdziesz w poniższym filmie:

Żywność zabroniona lub zalecana

Podczas zatruć pokarmowych należy unikać pokarmów z dużą ilością błonnika, takich jak produkty pełnoziarniste, warzywa liściaste i surowe owoce ze skórką, ponieważ mogą podrażniać już wrażliwą błonę śluzową jelit, co może pogorszyć sytuację.

Nie jest również zalecane, należy unikać wszystkich tłustych potraw, takich jak smażone potrawy, kiełbaski, ciastka nadziewane lub ciasta cukiernicze, oprócz mocnych przypraw i aromatów. Idealnie jest doprawiać potrawę wyłącznie solą i liśćmi laurowymi, które ułatwiają trawienie. Mleko i jego pochodne nie zawsze są dobrze tolerowane, więc to zależy od każdego.

Co zabrać, aby zatrzymać biegunkę

Leki probiotyczne, takie jak UL 250, są najbardziej odpowiednie do zażywania w pierwszych dniach biegunki, ponieważ pomagają przywrócić florę jelitową, ułatwiając gojenie. Nie zapobiegają one wychodzeniu miękkich stolców, ale pomagają lepiej leczyć biegunkę. Naturalny jogurt, kefir i sfermentowane mleko również mają tę samą korzyść dla zdrowia jelit. Sprawdź nazwy niektórych probiotycznych środków.

Środki zapobiegające biegunce, takie jak Imosec, są wskazane dopiero po 3 dniu ciężkiej biegunki lub w przypadku biegunki krwawej. Opieka ta jest ważna, ponieważ gdy zatrucie jest spowodowane czynnikiem zakaźnym, organizm eliminuje go poprzez biegunkę, a podczas przyjmowania leku zatrzymującego jelito wirus lub bakterie pozostają w jelicie, pogarszając stan.

Kiedy szukać pomocy medycznej

Gdy gorączka i biegunka nie ustępują, należy jak najszybciej zwrócić się o pomoc lekarską, aby zbadać przyczynę i rozpocząć leczenie, które może obejmować surowicę dożylną i antybiotyki. W przypadku ciąży lub gdy chora osoba jest osobą starszą lub niemowlęciem, należy szybko skonsultować się z lekarzem.

Zobacz jakie są najczęstsze zatrucia w: 3 chorobach spowodowanych skażoną żywnością.