Czosnek obniża poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi

Zawartość

• Informacje żywieniowe i sposób użycia
• Jak używać czosnku do ochrony serca
• Woda czosnkowa
• Herbata czosnkowa
• Przepis na chleb czosnkowy

Czosnek, zwłaszcza surowy, od wieków jest używany jako przyprawa i środek leczniczy ze względu na swoje właściwości zdrowotne, którymi są:

• Walcz z cholesterolem i wysokie trójglicerydy, zawierające allicynę;
• Obniż ciśnienie krwiponieważ rozluźnia naczynia krwionośne;
• Zapobiegaj zakrzepicyza bogactwo przeciwutleniaczy;
• Chroń sercedo obniżania poziomu cholesterolu i naczyń krwionośnych.

Aby uzyskać te korzyści, należy spożywać co najmniej 4 g świeżego czosnku dziennie lub 4 do 7 g czosnku w kapsułkach, ponieważ traci on swoje działanie, gdy jest stosowany jako suplement.

Informacje żywieniowe i sposób użycia

Poniższa tabela przedstawia skład odżywczy 100 g świeżego czosnku.

Czosnek może być stosowany jako przyprawa do mięs, ryb, sałatek, sosów i dodatków takich jak ryż i makaron.

Ponadto należy pamiętać, że surowy czosnek jest silniejszy niż gotowany, świeży czosnek jest silniejszy niż stary, a suplementy czosnkowe nie przynoszą tak wielu korzyści, jak ich naturalne spożycie. Oprócz czosnku codzienne spożywanie imbiru pomaga również obniżyć wysokie ciśnienie krwi.

Jak używać czosnku do ochrony serca

Aby chronić serce, należy preferować świeży czosnek, który można dodawać jako przyprawę do potraw kulinarnych, umieszczać w wodzie lub przyjmować jako herbatę.

Woda czosnkowa

Aby przygotować wodę czosnkową, umieść 1 ząbek zmiażdżonego czosnku w 100 ml wody i pozostaw mieszaninę na noc. Wodę tę należy pić na pusty żołądek, aby pomóc oczyścić jelita i obniżyć poziom cholesterolu.

Herbata czosnkowa

Herbatę należy zaparzać z 1 ząbkiem czosnku na każde 100-200 ml wody. Posiekany lub zmiażdżony czosnek dodajemy do wrzącej wody na 5 do 10 minut, zdejmujemy z ognia i pijemy na ciepło. Aby poprawić smak, do herbaty można dodać skórkę imbirową, krople cytryny i 1 łyżeczkę miodu.

Przepis na chleb czosnkowy

Składniki

• 1 łyżka niesolonego miękkiego masła
• 1 łyżka lekkiego majonezu
• 1 łyżeczka pasty czosnkowej lub świeżego czosnku, posiekana lub zmiażdżona
• 1 łyżeczka drobno posiekanej pietruszki
• 1 szczypta soli

Tryb przygotowania

Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania pasty, rozsmaruj na chlebie i zawiń w folię aluminiową przed włożeniem do średniego piekarnika na 10 minut. Zdejmij folię i odstaw na kolejne 5 do 10 minut do zrumienienia chleba.

Obejrzyj poniższy film i zobacz więcej korzyści zdrowotnych wynikających z czosnku: