Zrozumienie zatrucia rtęcią

Zawartość

• Przegląd
• Objawy zatrucia rtęcią
• Objawy zatrucia rtęcią u dorosłych
• Objawy zatrucia rtęcią u dzieci i niemowląt
• Powikłania zatrucia rtęcią
• Przyczyny zatrucia rtęcią
• Zatrucie rtęcią od ryb
• Inne przyczyny
• Diagnozowanie zatrucia rtęcią
• Leczenie zatrucie rtęcią
• Perspektywy
• Zapobieganie zatruciom rtęcią

Przegląd

Zatrucie rtęcią odnosi się do toksyczności wynikającej ze zużycia rtęci. Rtęć jest rodzajem toksycznego metalu, który występuje w różnych postaciach w środowisku. Najczęstszą przyczyną zatrucia rtęcią jest spożywanie zbyt dużej ilości metylortęci lub rtęci organicznej, co wiąże się z jedzeniem owoców morza.

Małe ilości rtęci są obecne w codziennej żywności i produktach, co może nie mieć wpływu na zdrowie. Jednak zbyt dużo rtęci może być trujące. Sama rtęć występuje naturalnie, ale ilości w środowisku rosną od industrializacji. Metal może przedostać się do gleby i wody, a ostatecznie do zwierząt takich jak ryby.

Spożywanie żywności z rtęcią jest najczęstszą przyczyną tego rodzaju zatruć. Dzieci i nienarodzone dzieci są najbardziej narażone na skutki zatrucia rtęcią. Możesz pomóc w zapobieganiu toksyczności, ograniczając narażenie na ten potencjalnie niebezpieczny metal.

Objawy zatrucia rtęcią

Rtęć jest najbardziej godna uwagi ze względu na jej działanie neurologiczne. Ogólnie rzecz biorąc, amerykański Urząd ds. Żywności i Leków twierdzi, że zbyt dużo rtęci może powodować:

• niepokój
• depresja
• drażliwość
• problemy z pamięcią
• drętwienie
• patologiczna nieśmiałość
• drżenie

Z czasem zatrucie rtęcią narasta. Jednak nagły początek któregokolwiek z tych objawów może być oznaką ostrej toksyczności. Natychmiast skontaktuj się z lekarzem, jeśli podejrzewasz zatrucie rtęcią.

Objawy zatrucia rtęcią u dorosłych

Dorośli z zaawansowanym zatruciem rtęcią mogą doświadczyć:

• problemy ze słuchem i mową
• brak koordynacji
• słabe mięśnie
• utrata nerwów w dłoniach i twarzy
• problemy z chodzeniem
• zmiany widzenia

Objawy zatrucia rtęcią u dzieci i niemowląt

Zatrucie rtęcią może również zakłócać rozwój płodu i wczesnego dzieciństwa. Niemowlęta i małe dzieci, które były narażone na wysoki poziom rtęci, mogą mieć opóźnienia w:

• poznawanie
• dobre umiejętności motoryczne
• rozwój mowy i języka
• świadomość wizualno-przestrzenna

Powikłania zatrucia rtęcią

Wysokie ilości rtęci mogą prowadzić do długotrwałych, a czasem trwałych zmian neurologicznych. Zagrożenia są szczególnie widoczne u małych dzieci, które wciąż się rozwijają.

Narażenie na rtęć może prowadzić do problemów rozwojowych w mózgu, które mogą również wpływać na funkcje fizyczne, takie jak zdolności motoryczne. Niektóre fundusze narażone na rtęć w młodym wieku mogą mieć trudności w uczeniu się, zgodnie z Funduszem Ochrony Środowiska.

Dorośli z zatruciem rtęcią mogą mieć trwałe uszkodzenie mózgu i nerek. Niewydolność krążenia jest kolejnym możliwym rodzajem powikłań.

Przyczyny zatrucia rtęcią

Zatrucie rtęcią od ryb

Zatrucie rtęcią metylową (rtęć organiczna) wiąże się głównie ze spożywaniem owoców morza, głównie ryb. Toksyczność u ryb ma dwie przyczyny:

• jedzenie niektórych rodzajów ryb zawierających rtęć
• jeść za dużo ryb

Ryby pobierają rtęć z wody, w której żyją. Wszystkie rodzaje ryb zawierają pewną ilość rtęci. Większe rodzaje ryb mogą zawierać większą ilość rtęci, ponieważ żerują również na innych rybach, które zawierają rtęć.

Rekiny i mieczniki należą do najczęstszych z nich. Opastuna, marlin i makrela królewska również zawierają wysoki poziom rtęci.

Można również zatruć rtęcią, jedząc zbyt dużo owoców morza. W małych ilościach następujące rodzaje ryb można jeść raz lub dwa razy w tygodniu:

• tuńczyk biały
• sardele
• Kocia ryba
• grouper
• mintaja
• łosoś
• Krewetka
• Lucjan

Chociaż te opcje zawierają ogólnie mniej rtęci, musisz zadbać o to, ile jesz.

Jeśli jesteś w ciąży, March of Dimes zaleca spożywanie nie więcej niż 6 uncji tuńczyka na tydzień i 8 do 12 uncji innych rodzajów ryb. Zmniejszy to ryzyko narażenia na rtęć płodową.

Będziesz także chciał obserwować spożycie ryb, jeśli karmisz piersią, ponieważ rtęć może przenikać przez mleko matki.

Inne przyczyny

Innymi przyczynami zatrucia rtęcią mogą być czynniki środowiskowe lub narażenie na inne formy metalu. Obejmują one:

• złamane termometry z gorączką
• „Srebrne” wypełnienia dentystyczne
• niektóre rodzaje biżuterii
• wydobycie złota i wydobycie złota z gospodarstw domowych
• produkty do pielęgnacji skóry (te wyprodukowane w Stanach Zjednoczonych zazwyczaj nie zawierają rtęci).
• narażenie na toksyczne powietrze w społecznościach uprzemysłowionych
• Złamanie żarówki CFL

Diagnozowanie zatrucia rtęcią

Zatrucie rtęcią diagnozuje się badaniem fizykalnym oraz badaniem krwi i moczu. Twój lekarz zapyta o twoje objawy i kiedy zaczęły się. Zapytają Cię również o twoje wybory żywieniowe i inne nawyki związane ze stylem życia.

Badanie rtęci we krwi lub moczu służy do pomiaru poziomu w organizmie.

Leczenie zatrucie rtęcią

Nie ma lekarstwa na zatrucie rtęcią. Najlepszym sposobem leczenia zatrucia rtęcią jest powstrzymanie kontaktu z metalem. Jeśli jesz dużo owoców morza zawierających rtęć, natychmiast przestań.

Jeśli toksyczność jest powiązana ze środowiskiem lub miejscem pracy, konieczne może być podjęcie kroków w celu usunięcia się z tego obszaru, aby zapobiec dalszym skutkom zatrucia.

Jeśli poziom rtęci osiągnie pewien poziom, lekarz zleci terapię chelatacyjną. Środki chelatujące to leki, które usuwają metal z narządów i pomagają ciału je pozbyć.

W perspektywie długoterminowej może być konieczne kontynuowanie leczenia w celu opanowania skutków zatrucia rtęcią, takich jak objawy neurologiczne.

Perspektywy

W przypadku wczesnego wykrycia zatrucie rtęcią można zatrzymać. Efekty neurologiczne toksyczności rtęci są często trwałe. Jeśli podejrzewasz nagłe zatrucie rtęcią, zadzwoń do Centrum Kontroli Zatruć pod numer 800-222-1222.

Zapobieganie zatruciom rtęcią

Najlepszym sposobem zapobiegania zatrucia rtęcią w diecie jest dbanie o ilość i rodzaje spożywanych owoców morza. Możesz także:

• Od czasu do czasu jedz większe ryby.
• Unikaj ryb zawierających wysoki poziom rtęci, jeśli jesteś w ciąży.
• Postępuj zgodnie z wytycznymi dotyczącymi serwowania ryb i owoców morza dla dzieci: Według FDA dzieci w wieku poniżej 3 lat mogą jeść 1 uncję ryb, podczas gdy porcja dla dzieci w wieku od 4 do 7 lat wynosi 2 uncje.
• Bądź wybredny w wyborze sushi. Wiele popularnych bułek sushi jest przygotowywanych z ryb zawierających rtęć.
• Wypatruj porad dotyczących ryb w swojej okolicy. Jest to szczególnie przydatne, jeśli łowisz własne owoce morza.
• Wykonaj badanie rtęci we krwi lub moczu przed poczęciem.
• Natychmiast umyj ręce, jeśli uważasz, że byłeś narażony na inne formy rtęci.
• Zarządzaj wyciekami rtęci z gospodarstw domowych (takimi jak pęknięcie żarówki CFL)
• Unikaj czynności o znanym ryzyku narażenia na rtęć, takich jak wydobycie złota w domu