Karmienie dziecka swoim dzieckiem: co powinieneś wiedzieć
Zawartość
- Kiedy powinieneś zacząć karmić swoje maleństwo?
- Czy moje dziecko jest gotowe?
- Które mięso jest najlepsze dla dziecka?
- Dobrze wiedzieć:
- Rób i nie:
- Jak powinieneś wprowadzić mięso do swojego dziecka?
- Słoik dla niemowląt
- Domowe jedzenie dla niemowląt
- Odsadzanie niemowląt
- Bezpieczeństwo przede wszystkim!
- Dobrze wiedzieć:
- Czy musisz dać swojemu dziecku mięso?
- Na wynos
Zarządzanie potrzebami żywieniowymi Twojego dziecka może wydawać się przytłaczające, ponieważ wybory są nieograniczone, od zawartości odżywczej i przygotowania, po kolor, smak i konsystencję.
Czy powinieneś zacząć od zaoferowania dziecku musu jabłkowego lub płatków, czy możesz zacząć od mięsa? Jaka jest miarka na mięso?
Kiedy powinieneś zacząć karmić swoje maleństwo?
W przypadku większości niemowląt mleko matki lub mleko modyfikowane zapewni Twojemu dziecku wszystkie składniki odżywcze, witaminy i minerały, których potrzebują przez pierwsze 6 miesięcy życia.
Jeśli karmisz wyłącznie lub głównie piersią, Twój lekarz może zasugerować suplementy żelaza i witaminy D. Według American Academy of Pediatrics (AAP), będziesz chciał wprowadzić suplementy witaminy D od samego urodzenia i żelaza po około 4 miesiącach . (Formuły są zwykle z nimi już wzmocnione).
Po osiągnięciu 6-miesięcznego kamienia milowego możesz zacząć oferować swojemu dziecku pokarm stały. Tradycyjnie rodzice oferowali swoim dzieciom płatki, warzywa, owoce, a następnie mięso.
Ale czy to właściwe podejście? Może nie.
Oto dlaczego: w wieku 4–6 miesięcy zapasy żelaza, w których urodziło się dziecko, zaczynają się wyczerpywać. Żelazo jest potrzebne do tworzenia hemoglobiny i transportu tlenu.
Możesz utrzymać wysoki poziom żelaza, wprowadzając dziecko do pokarmów bogatych w żelazo. Żelazo występuje w dwóch postaciach: żelazo hemowe i niehemowe.
- Żelazoporfiryna. Znajdziesz to w czerwonym mięsie, owocach morza i drobiu. Żelazo jest dość łatwe do przyswojenia przez twoje ciało.
- Żelazo niehemowe. Znajdziesz to w zbóż dla niemowląt wzbogaconych żelazem, tofu, fasoli, soczewicy i zielonych, liściastych warzywach.
Żelazo jest najłatwiejsze do przyswojenia przez twoje ciało. Właśnie dlatego możesz zacząć oferować swojemu dziecku mięso jako jedną z jego pierwszych potraw. Ponadto chude czerwone mięso ma również cynk, witaminę B12, tłuszcze i oczywiście dużo białka.
Czy moje dziecko jest gotowe?
Obstawiasz! Jeśli Twoje dziecko rozwinęło się fizycznie do tego stopnia, że jest teraz gotowe poradzić sobie z zawiłościami jedzenia ciał stałych, to jest gotowe do jedzenia mięsa.
Zauważ, że ich odruch pchnięcia języka zanika - językiem nie wypychają jedzenia z ust. Nauczyli się koordynować oddychanie i połykanie. Mogą usiąść na wysokim krześle. Mają dobrą kontrolę głowy i szyi.
Które mięso jest najlepsze dla dziecka?
Okej, więc zdecydowałeś się zaoferować swojemu dziecku mięso. Teraz które mięso jest najlepsze dla dziecka?
Wołowina, cielęcina, jagnięcina, baranina, koza, wieprzowina, kurczak lub indyk? Mięso narządów, takie jak serce, nerki, wątroba? Co z bizonem? Tak, to też liczy się jako źródło mięsa.
Długie i krótkie jest to, że wszystkie mięsa są dobre. Ale należy pamiętać o kilku sprawach.
Dobrze wiedzieć:
- Wątroba jest znaczącym źródłem żelaza, a wątroba wieprzowa dostarcza najwięcej
- Wybierz ciemne mięso indycze zamiast białego. Ciemne mięso zawiera 1,4 mg żelaza na 100 gramów w porównaniu do 0,7 mg na 100 gramów białego mięsa.
- Wątroba drobiowa ma prawie dwukrotnie więcej żelaza niż wątroba wołowa.
- Lekki tuńczyk w puszce zawiera 1,67 mg żelaza na 100 gramów.
Rób i nie:
- Upewnij się, że twoje dziecko je tylko w pełni ugotowane mięso. Brak „rzadkich” lub „średnio rzadkich” dla małych brzuszek.
- Nie zbliżaj się do wędlin, bekonu i hot dogów. Jak wynika z analizy z 2008 r., Mięso to jest nie tylko pełne konserwantów i chemikaliów, ale przeciętny hot dog zawiera tylko 5,7 procent rzeczywistego mięsa.
- Unikaj ryb bogatych w rtęć. Ryba zatwierdzona przez FDA dla dzieci to lekki tuńczyk w puszkach. (Uwaga: FDA twierdzi, że porcja dla 2-latka to tylko 1 uncja, więc dla małych dzieci zaleca się do 3 uncji tuńczyka tygodniowo).
- Nie smaż mięsa dla dzieci.
- Nie podgrzewaj mięsa więcej niż raz.
Jak powinieneś wprowadzić mięso do swojego dziecka?
Jaki jest najlepszy sposób na wprowadzenie mięsa dziecku? Każdy nowy etap w życiu jest krzywą uczenia się, a my zapewniamy Ci ochronę, niezależnie od tego, czy wybierzesz słoik dla niemowląt czy domowe jedzenie.
Słoik dla niemowląt
Bez wątpienia: jest to najłatwiejsza opcja. Gerber i Plum Organics to dwie popularne opcje, które znajdziesz w lokalnym sklepie spożywczym. Mięso może występować jako samodzielna opcja lub jako część mieszanki z warzywami lub owocami. Wprowadzając żywność po raz pierwszy, należy stosować żywność jednoskładnikową.
Pamiętaj, że niektóre marki żywności dla niemowląt obejmują mięso tylko na etapie 2 lub 3 produktów spożywczych. Jeśli chcesz wcześniej wprowadzić mięso, rób zakupy ostrożnie lub przygotuj własne jedzenie dla niemowląt.
Domowe jedzenie dla niemowląt
Nie jest tak zniechęcające, jak się wydaje, by robić własne jedzenie dla dzieci. Upewnij się, że masz uzbrojony w blender zanurzeniowy i wszystko będzie dobrze. Dla zabawy zapoznaj się z naszymi pysznymi przepisami lub zastanów się nad zakupem książki kucharskiej dla niemowląt. Lub ułóż go samodzielnie.
- Zupy: Stwórz zupę z wybranym mięsem i mieszanką słodkich ziemniaków, cebuli, marchwi i dyni. Gotuj, a następnie zmiksuj, aby uzyskać gładkość.
- Pieczenie lub pieczenie: Podczas gotowania w ten sposób zachowuje się większość składników odżywczych w jedzeniu, trudniej jest mieszać potrawy, które zostały upieczone lub upieczone. Możesz rozcieńczyć mieszaninę, dodając wodę, mleko modyfikowane lub mleko matki.
- Wolnowar: Użycie powolnego gotowania może być najprostszym sposobem przygotowania miękkich i dobrze ugotowanych mięs. Łącz mięso, warzywa i owoce do smaku.
Jeśli nie masz ochoty gotować osobnego naczynia, nie rozpaczaj: gotowanie dla Twojego dziecka może być tak proste, jak zebranie części własnej kolacji. Jest w tym dużo zabawy. Odłóż na bok część posiłku i zmiksuj lub zacier.
Odsadzanie niemowląt
Chcesz pominąć przecier? Zatem karmienie piersią jest dla Ciebie. Coraz więcej zapracowanych rodziców decyduje się na to, aby ich sześciomiesięczne dzieci karmiły się palcami.
Odsadzenie dziecka nie jest dobre tylko dla rodziców. Karmiąc się, dzieci ćwiczą koordynację ręka-oko i doskonałe zdolności motoryczne. Uczą się także samoregulacji - przestają jeść, kiedy są pełne. Ale pamiętaj, aby sprawdzić mięso, które oferujesz, aby usunąć kości i skórę.
Dobry wybór jedzenia dla karmienia piersią:
- paski mięsa o palcach
- szaszłyki i klopsiki w kształcie kłody zamiast palca.
- pałeczki
- kotlety jagnięce
Pamiętaj, że ważne jest ścisłe nadzorowanie, kiedy dziecko je, i unikanie pokarmów o kształcie, rozmiarze lub teksturze, które mogą powodować zadławienie. Przedyskutuj wszelkie pytania lub wątpliwości ze swoim pediatrą.
Bezpieczeństwo przede wszystkim!
Bez względu na to, jak oferujesz swojemu dziecku mięso, przygotuj je w tych minimalnych temperaturach:
- wołowina, cielęcina i jagnięcina: 170 ° F (77 ° C)
- wieprzowina: 160 & ring; F (71 & ring; C)
- mięso mielone: 160 i pierścień; F (71 i pierścień; C)
- kawałki drobiu i drób mielony: 165 & ring; F (74 & ring; C)
- cały drób: 180 & ring; F (82 & ring; C)
- ryba z płetwami: 145 i pierścień; F (63 i pierścień; C)
Dobrze wiedzieć:
- Twoje dziecko nie zje więcej niż łyżkę lub dwie na początek. Dlatego możesz zamrozić porcje na tacach z kostkami lodu. Przejdź do większych porcji, gdy wzrośnie ich apetyt.
- Ziemniaki nie zamrażają się dobrze, więc nie wrzucaj ich do mieszanki, jeśli planujesz zamrażać jej część.
- Pamiętaj, aby zaoferować swojemu dziecku różnorodne mięsa, aby wystawić je na różne smaki i tekstury.
- Coś jeszcze? Pamiętaj, aby schować resztki w ciągu 2 godzin.
Czy musisz dać swojemu dziecku mięso?
Nie, nie musisz dawać dziecku mięsa. Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne przyznaje, że „dobrze zaplanowane diety wegetariańskie są odpowiednie dla osób na wszystkich etapach cyklu życia, w tym w ciąży, laktacji, niemowlęctwie, dzieciństwie i okresie dojrzewania oraz dla sportowców”.
Jeśli zdecydujesz się nie podawać dziecku mięsa, powinieneś zaoferować mu dużo zbóż wzmocnionych żelazem dla niemowląt, tofu, fasoli, soczewicy i zielonych, liściastych warzyw. Zawierają one żelazo niehemowe.
Twojemu ciału trudniej jest wchłonąć żelazo niehemowe, ale możesz zwiększyć jego przyswajalność, łącząc produkty zawierające żelazo niehemowe z produktami zawierającymi witaminę C. Pomyśl o fasolach podawanych z pomidorami i płatkami zbożowymi z sokiem pomarańczowym.
Dobrą praktyką jest omawianie swoich planów z pracownikiem służby zdrowia dziecka i zastanowienie się, czy zdecydować się na badanie krwi dla dziecka, aby można było sprawdzić jego poziom żelaza.
Na wynos
Smacznego! Jesteś teraz na etapie, kiedy Ty i Twoje dziecko możecie usiąść przy stole i wspólnie zjeść posiłek. Nie minie długo, zanim dołączą do ciebie w kuchni i pomogą ci ją przygotować!