Diety niskowęglowodanowe mogą być najlepszym szybkim i zdrowym sposobem na utratę wagi

Zawartość

• Recenzja dla

W tej chwili istnieje tak wiele rodzajów diet, że ustalenie, która z nich jest dla Ciebie odpowiednia, może być dość kłopotliwe. Diety niskowęglowodanowe, takie jak Paleo, Atkins i South Beach, napełniają Cię zdrowym tłuszczem i białkiem, ale mogą powodować zmęczenie niektórych osób, ponieważ węglowodany są w rzeczywistości pierwszym źródłem energii dla organizmu. W ostatnich latach diety niskotłuszczowe stały się bardziej kontrowersyjne, ponieważ produkty beztłuszczowe lub niskotłuszczowe często zawierają dużo cukru i innych niezdrowych składników, które poprawiają ich smak – w końcu tłuszcz ma smak. Ponadto badania pokazują, że zdrowe tłuszcze, takie jak omega-3, są kluczowym elementem każdej diety. Badania sugerują również, że spożywanie produktów o niskiej zawartości tłuszczu może sprawić, że będziesz pragnąć więcej węglowodanów, co z kolei może przeciwdziałać wszystkim kaloriom pochodzącym z tłuszczu, które próbujesz zaoszczędzić.

Pomimo tych ograniczeń, ograniczenie całkowitego spożycia tłuszczu lub węglowodanów w celu zbilansowania diety przyniesie korzyści. Na przykład jedno z badań wykazało, że osoby na diecie niskowęglowodanowej prawie dwukrotnie częściej obniżały ryzyko zawału serca i udaru mózgu niż osoby stosujące dietę niskotłuszczową. A teraz nowe badanie opublikowane w Journal of the American Osteopathic Association ponownie daje przewagę nawykom żywieniowym o niskiej zawartości węglowodanów. Naukowcy odkryli, że w ciągu sześciu miesięcy ci, którzy stosowali dietę niskowęglowodanową, stracili od dwóch i pół do prawie dziewięciu funtów więcej niż osoby na diecie niskotłuszczowej. Jeśli spojrzysz na to z perspektywy, dla osób, które starają się schudnąć w zdrowy sposób na wesele lub inne ważne wydarzenie, dodatkowe dziewięć funtów utraty wagi może zrobić ogromną różnicę.

Istnieją jednak pewne istotne ograniczenia badania. Po pierwsze, autorzy zwracają uwagę, że ich badania nie wykazują rodzaj utraconej wagi, co oznacza, czy zrzucona waga pochodziła z wody, mięśni czy tłuszczu. Utrata tłuszczu jest prawdopodobnie celem większości ludzi, podczas gdy utrata wody (niesamowita, jeśli chcesz po prostu wypróżnić się) praktycznie nic nie oznacza dla długoterminowej utraty wagi, ponieważ bardzo szybko ją odzyskujesz. Wreszcie utrata masy mięśniowej prawdopodobnie nie jest tym, czego chcesz, ponieważ spada masa mięśniowa, która może przyspieszyć metabolizm. Jeśli ludzie na diecie niskowęglowodanowej tracą wyższy wskaźnik masy mięśniowej lub wodnej niż ci na dietach niskotłuszczowych, to te odkrycia nie znaczą tak wiele.

„Jako lekarz osteopatyczny mówię pacjentom, że nie ma jednego uniwersalnego podejścia do zdrowia” – mówi w komunikacie prasowym Tiffany Lowe-Payne, DOC, przedstawicielka Amerykańskiego Stowarzyszenia Osteopatycznego. „Należy wziąć pod uwagę czynniki takie jak genetyka i osobista historia pacjenta, a także programy dietetyczne, których próbowali wcześniej, a co najważniejsze, ich zdolność do trzymania się ich”.

Tak więc, ostatecznie, jeśli próbujesz szybko schudnąć bez ulegania modom, wstrząsom lub tabletkom, które a) nigdy nie zadziałają lub b) sprawią, że będziesz słaby i głodny, dieta niskowęglowodanowa może przynieść lepsze wyniki. Jeśli jednak chcesz postępować zgodnie z planem długoterminowym, prawdopodobnie konieczne jest głębsze przyjrzenie się ogólnemu spożyciu żywności, jeśli chcesz schudnąć i utrzymać ją.

Recenzja dla