Nasze ulubione przepisy na keton

Zawartość

• Noc Taco o niskiej zawartości węglowodanów z muszlami serowymi Taco
• Załadowany Kalafior
• Kurczak sezamowy o niskiej zawartości węglowodanów
• Tajska Sałatka Wieprzowa BBQ
• Burgery z Łososia Wasabi
• Keto Pot Pot Pie
• Cukinia Rellenos w stylu kolumbijskim
• Ryż kalafiorowy o niskiej zawartości węglowodanów
• Grillowane Krewetki Pesto
• Awokado Frittata z Cotija i Mozzarellą

Dieta ketogeniczna, w skrócie keto, to dieta o bardzo niskiej zawartości węglowodanów, o wysokiej zawartości tłuszczu i umiarkowanej zawartości białka. Jest podobny do innych diet bezzbożowych i niskowęglowodanowych, takich jak paleo i Atkins, i wzywa do jedzenia mięsa, nabiału, jajek, ryb, orzechów, masła, olejów i warzyw nieskrobiowych.

Zastąpienie większości węglowodanów w organizmie tłuszczem powoduje, że jest on lepszy w spalaniu tłuszczu w celu uzyskania energii. Zazwyczaj komórki wykorzystują cukier we krwi - pochodzący z węglowodanów - do wytworzenia energii. Ale kiedy we krwi jest więcej ketonów (cząsteczek tłuszczu) niż cukru we krwi, ciało zamiast tego spala zgromadzony tłuszcz. Ten stan metaboliczny nazywa się ketozą.

Dieta nie jest nowa. W rzeczywistości był używany od dziesięcioleci jako leczenie dzieci z padaczką, których napady nie reagowały na leki. Widzisz, badania wykazały, że dieta ketonowa skutecznie zmniejsza napady padaczkowe. Z tego powodu naukowcy uważają, że może to również przynieść pozytywne korzyści w przypadku innych schorzeń neurologicznych, takich jak autyzm, choroba Alzheimera, Parkinsona, stwardnienie rozsiane, urazowe uszkodzenia mózgu i guzy mózgu.

Ale keto jest najbardziej popularne ze względu na korzyści odchudzania. Dieta jest często stosowana w celu kontroli głodu i zwiększenia masy ciała u osób otyłych. Może także pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2.

Niezależnie od tego, czy chcesz po raz pierwszy spróbować diety ketonowej, czy dodać nowe potrawy do swojej rutyny, te przepisy zapewnią ci wszystko.

Noc Taco o niskiej zawartości węglowodanów z muszlami serowymi Taco

Trudno wymyślić sposoby na ulepszenie tacos - już są pyszne. Ale kreatywni przyjaciele i blogerzy Kat i Melinda w domu. Zrobiony. Zainteresowanie. znalazłem jeden. Wprowadź skorupkę serową taco. Ich przepis wykorzystuje ser cheddar, który zamiast tortilli tworzy muszlę taco - wypełnij ją wszystkimi ulubionymi nadzieniami taco! Zdobądź przepis!

Załadowany Kalafior

Kalafior stanowi całkiem dobry zamiennik węglowodanów. Maślany, działa z różnymi smakami i po ugotowaniu czuje się komfortowo. Ten przepis Low Carb Maven jest idealny, gdy pragniesz tłuczonych ziemniaków lub załadowanych skór ziemniaczanych. Zawiera wszystkie pikantne elementy, takie jak masło, śmietana, szczypiorek, cheddar i bekon! Zdobądź przepis!

Kurczak sezamowy o niskiej zawartości węglowodanów

Kurczak sezamowy w chińskich potrawach jest często panierowany lub panierowany, co czyni go kiepską opcją dla osób przestrzegających diety niskowęglowodanowej. Vicky przyjęła przepis na swojego bloga, Tasteaholics, odtwarza popularne danie bez wszystkich węglowodanów, używając strzałek, aby sos się przykleił! Zdobądź przepis!

Tajska Sałatka Wieprzowa BBQ

Pisarz Craig Clarke stworzył „Rządził mnie”, aby dzielić się z innymi tym, czego dowiedział się o zdrowym jedzeniu i odchudzaniu, a jego pyszna sałatka dowodzi, że wieprzowina nie jest tylko bułką Sałata rzymska, czerwona papryka i posiekana kolendra są posypane posiekaną wieprzowiną i skropione kremowym tajskim sosem orzechowym. Zdobądź przepis!

Burgery z Łososia Wasabi

Ciesz się burgerami, ale trzymaj bułkę! Elana Amsterdam, autorka bestsellerów i założycielka Elana's Pantry, ma inny przepis inspirowany stylem azjatyckim: burgery z łososia wasabi. Hamburgery nie potrzebują nawet sosu ani przypraw, ponieważ imbir, limonka, kolendra i wasabi są już w środku, zapewniając aromatyczny cios. Zdobądź przepis!

Keto Pot Pot Pie

Trudno wyobrazić sobie placek ziemniaczany bez bomby węglowodanowej, ale ten placek z kurczaka z I Breathe I'm I'm Hungry utrzymuje kruchą skórkę i kremowe centrum potrawy. Sos ma bazę czosnkową i tymianek dla dodatkowego smaku i aromatu. Zdobądź przepis!

Cukinia Rellenos w stylu kolumbijskim

Cukinia faszerowana jest popularnym miejscem dla dietetyków o niskiej zawartości węglowodanów. Ale ta wersja jest nieco inna, ponieważ została zaadaptowana z kolumbijskiego przepisu, którego zwykle nie ma w restauracjach. Blogerka Skinnytaste Gina Homolka wierzy w utrzymanie zdrowych i smacznych przepisów. Koncentruje się na jedzeniu czystych, pełnych pokarmów oraz ćwiczeniu kontroli porcji i umiaru. Skrop masło lub oliwę z oliwek na wierzchu lub posyp serem, aby zwiększyć całkowity tłuszcz w tym naczyniu. Zdobądź przepis!

Ryż kalafiorowy o niskiej zawartości węglowodanów

Kluczem do utrzymania niskiego poziomu węglowodanów jest gotowanie potraw, które kochasz. Kalafior jest doskonałym zamiennikiem ryżu na te czasy, gdy masz ochotę na smażone mięso lub fasolę i ryż. To danie Carolyn z All Day I Dream About Food jest szybkie i łatwe do przygotowania - i pełne smaku. Zdobądź przepis!

Grillowane Krewetki Pesto

Masz już dość szaszłyków z kurczaka i mięsa? Ta krewetka z grilla z pesto od Closet Cooking jest doskonałym dodatkiem do przepisów na sezon grillowy. I nie ma nic takiego jak pesto ze świeżej bazylii! Krewetki są marynowane w pesto, więc smak naprawdę nasiąka. Można je również łatwo przygotować z niewielką ilością czyszczenia. Zdobądź przepis!

Awokado Frittata z Cotija i Mozzarellą

To danie sprawdza wiele pudełek: jest niskowęglowodanowe, bezmięsne, keto, o niskiej glikemii i bezglutenowe. Plus, jest awokado i dwa rodzaje sera! Przepis jest dziełem Kalyn Denny z Kalyn's Kitchen. Po utracie 40 funtów na South Beach Diet Kalyn mówi, że przypadkowo została blogerem kulinarnym. Teraz jej kreatywne przepisy bez węglowodanów są dostępne na blogu! Zdobądź przepis!