Jak rozpoznać, kiedy objadanie się wymyka się spod kontroli?

Zawartość

• Kiedy binging nie jest (wszystko) złe
• Kiedy jest za dużo Naprawdę Zbyt wiele
• Recenzja dla

Każda kobieta, która twierdzi, że nigdy nie zamawiała dużej pizzy na jedną osobę, nie zjadała całego pudełka ciasteczek na lunch lub zjadła całą paczkę Doritos podczas oglądania Netflixa, kłamie wprost – lub jest w mniejszości.

Ale ta dziewczyna? Potrafi poważnie odłożyć trochę jedzenia. Trafnie nazwana „drobna konkurująca zjadaczka” Kate Ovens, lat 21, z Wielkiej Brytanii, wybucha w Internecie dzięki swojej niezwykłej zdolności do pożerania szalonej ilości jedzenia. Ostatnio różne strony internetowe chwaliły jej zdolność do spożywania ogromnych 28-uncjowych hamburgerów, koktajli mlecznych i frytek w mniej niż 10 minut. Ma nawet stronę na Facebooku i kanał na YouTube poświęcony podobnym, szalonym przedsięwzięciom.

Ale o to chodzi, poza szalonymi wyzwaniami żywieniowymi (poważnie, zrzuciła 27-calową pizzę, siedem funtów grilla i jeden posiłek o wartości 10 000 kalorii), wydaje się, że prowadzi całkiem zdrowe życie. (Co to właściwie jest zdrowa waga?)

„[Konkurencyjne jedzenie] to bardzo hobby. Nigdy nie zaszkodziłbym za to mojemu zdrowiu i na pewno nie chcę przytyć” – powiedział niedawno Ovens DailyMail.com. „Dostaję kilka negatywnych komentarzy w Internecie, ale moje zdrowie jest najważniejsze, więc nie będę głupia z tego powodu. Przez resztę czasu zdrowo się odżywiam i co kilka dni chodzę na siłownię”. FYI, jej kanał na Instagramie pokazuje, że ma nawet trochę brzucha! „Niektórzy mówią „och, ona musi mieć naprawdę szybki metabolizm albo zaburzenia odżywiania”, a ja nie mam żadnej z tych rzeczy. Po prostu dbam o siebie”.

Więc czekaj, czy naprawdę możesz być świadomy zdrowia i nadal mieć okazjonalne jedzenie?

Kiedy binging nie jest (wszystko) złe

„Można objadać się od czasu do czasu” – mówi dr med. Mike Fenster, kardiolog, profesjonalny kucharz i autor książki Błąd kalorii. „Wszystko z umiarem, w tym umiar. Obowiązują jednak dwa ważne zastrzeżenia: intensywność i częstotliwość”. To znaczy, ile naprawdę objadasz się i jak często? Czy czasami trochę przesadzasz, oczyszczając talerz, kiedy powinieneś odłożyć widelec w połowie posiłku Czy po posiłkach regularnie czujesz się najedzony i ukrywasz przed innymi, ile tak naprawdę zjadłeś?

Dopóki nie czujesz się poza kontrolą, gdy się przejadasz, masz ochotę drastycznie ograniczyć kolejne posiłki w celu zrekompensowania sobie tego lub co tydzień żałośnie najedzony, prawdopodobnie Twoje oczy były nieco większe niż żołądek zamiast mieć niezdrowy związek z jedzeniem lub wyrządzać swojemu zdrowiu jakąś poważną krzywdę, mówi Abby Langer, RD, doradca żywieniowy z Toronto. Przejadanie się sesh co kilka tygodni to NBD.

„Od czasu do czasu masywny posiłek nie wyrządzi żadnej zauważalnej szkody zdrowiu” – mówi Langer. To dlatego, że twoje ciało jest naprawdę świetne w utrzymywaniu porządku. Kiedy przeciążasz swój system przypływem kalorii, cukru i tłuszczu, hormony zmieniają się, zmienia się poziom energii, cukier jest gromadzony w komórkach tłuszczowych i prawdopodobnie dodałeś do tego trochę stresu i stanów zapalnych. Dobre wieści? Po mniej więcej dniu prawdopodobnie poczujesz się z powrotem do normy.

Dodatkowo, w ciągu dnia lub dwóch po objadaniu się, twoje ciało może być nieco mniej głodne, ponieważ stara się odzyskać równowagę (i zaoszczędzić kilka kalorii). Nie jest to jednak wymówka do „odtruwania” poprzez pomijanie posiłków lub spożywanie płynów dzień po upijaniu się. „To może po prostu prowadzić do przejadania się” – mówi Langer. Nie wspominając o tym, że sprzyja to dość niezdrowej relacji z jedzeniem. (Mamy Prawdę O Herbatach Detox.)

Warto również zastanowić się, dlaczego w ogóle przesadziłeś, mówi Alexandra Caspero, zarejestrowana dietetyk z St. Louis. Czy przegapiłeś lunch i usiadłeś na kolację wyjątkowo głodny? Czy czułeś się zestresowany lub zmęczony? Odpowiedź jest kluczem do upewnienia się, że objadanie się nie stanie się twoją nową normą. „Zdarza się ostre objadanie się, czyli to, co większość z nas nazwałaby „przejadaniem się” – mówi Caspero. „Kiedy jemy poza punktem sytości lub gdy jemy więcej jedzenia, niż wiemy, że potrzebujemy, uważam to za objadanie się”.

Fenster zaleca przestrzeganie zasady 80/20. „Spróbuj stosować się do swojego zwykłego zdrowego podejścia przez co najmniej 80 procent czasu” – mówi. „Ale są specjalne okazje, wakacje i chwile w życiu, które wymagają chęci odrzucenia ostrożności i wskazówek żywieniowych. Ale specjalna okazja nie powinna stać się standardową taryfą. nie zmieniaj się w nocne szał z Benem i Jerrym.

Kiedy jest za dużo Naprawdę Zbyt wiele

Podczas gdy twoje ciało może mniej więcej radzić sobie z totalnym jedzeniem co kilka tygodni, przesadzenie z jedzeniem częściej niż to wzbudza pewne czerwone flagi.

Częste objadanie się z pewnością może spowodować, że nie tylko przytyjesz, ale także wpłynie na reakcję Twojego organizmu na sól, cukier i tłuszcz, co sprawi, że będziesz pragnąć więcej tych niszczących zdrowie składników, mówi Fenster. Badania z Uniwersytetu w Montrealu pokazują, że podobnie jak w przypadku narkotyków, przejadanie się wyzwala w mózgu błędne koło emocjonalnych wzlotów i upadków, które mogą prowadzić do coraz gorszego objadania się. Według National Eating Disorders Association dla ponad 3,5 procent kobiet napadowe objadanie się jest sposobem na życie.

Jeśli cierpisz na zaburzenie z napadami objadania się (BED) – a nawet intensywne lub częste objadanie się, które nie do końca spełnia definicję BED – Twój nawyk może mieć poważny wpływ na Twoje zdrowie, zwiększając ryzyko nadciśnienia tętniczego i wysokiego poziomu cholesterolu , choroby serca i cukrzyca typu 2, mówi Fenster. Nawet jeśli nie masz nadwagi. (Caspero zauważa, że ​​tylko dlatego, że Piekarnik od czasu do czasu zjada ogromne ilości jedzenia i nie ma nadwagi, nie oznacza to, że jest zdrowa. Dzięki ciągłemu podnoszeniu się i opadaniu krwiobiegu z każdym napadem, stajesz się podatny na stłuszczenie wątroby, mówi Langer. W końcu twoja wątroba musi przetworzyć wszystkie cukry i tłuszcze, które spożywasz. Fenster dodaje, że Twoja wątroba i serce doznają jeszcze większego ciosu, jeśli połączysz objadanie się z alkoholem.

„W przeciwieństwie do tych filmów, BED nie jest zabawnym wydarzeniem” – mówi Kathleen Murphy, LPC, dyrektor kliniczna Breathe Life Healing Centers, która pomaga ludziom przezwyciężyć zaburzenia odżywiania. „ŁÓŻKO jest poważnym i wyniszczającym zaburzeniem. Przejadanie się zaburza równowagę systemu, a skrajne przejadanie się niepotrzebnie obciąża organizm, narażając systemy biologiczne na silny stres, który może mieć szkodliwe skutki na dłuższą metę”.

Tak więc, zanim usiądziesz do następnego, godnego współzawodnictwa posiłku, warto powrócić do tych pytań: Jak często się objadasz? Czy czujesz się poza kontrolą, kiedy jesz, chorujesz później, jesteś zakłopotany lub potrzebujesz pominąć posiłki, aby to naprawić? Możesz mieć coś większego niż nieszkodliwa dziewczyna kontra jedzenie.

Recenzja dla